手抓饼容易上火吗

手抓饼是很多人都非常喜欢吃的一种食物，许多人在早上的时候就会吃上一个手爪饼，因为手抓饼中的食材是很丰富的，然而不少人虽然喜欢吃手抓饼却并不会多吃，因为担心会上火长胖，那么手抓饼容易上火吗？吃手抓饼会导致发胖吗？

吃手抓饼会上火吗

手抓饼是煎熟的，吃多了肯定上火的，适量食用手抓饼不会导致上火。手抓饼里面加了辣酱或者其他调料比较容易上火。

吃手抓饼会胖吗

过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃；其次，手抓饼是属于高热量食品，它是经过油煎而成，不仅损失了一些营养物质还可能增添了一些有害物质；最后，手抓饼是煎制的饼类所以会有一定的热量，100克的手抓饼热量大概在306大卡左右，所以消费者们应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。

手抓饼的营养价值

手抓饼皮大多使用高筋面粉，将适量的高筋面粉、盐、鸡蛋、黄油以及水混合揉成面团即可。手抓饼具有一定的营养价值，其做皮所选用的高筋面粉含有丰富的蛋白质，具有一定的养心、益肾功效，手抓饼引起含有小麦粉，所以体虚容易盗汗的人吃一些能够改善现象。除此之外小麦粉还能够帮助缓解更年期综合症。另外鸡蛋饼中还含有鸡蛋、蔬菜、肉类，能够满足人体日常所需，可谓营养丰富。

预防上火

1、多吃蔬果

新鲜的蔬菜水果一定要多吃。秋燥伤人的津液，而绝大多数蔬菜、水果性质寒凉，具有生津润燥、清热通便的作用。饮食清淡有利于改善皮肤状况，苦味食品是“火”的天敌，苦瓜、杏仁、绿豆、芹菜、芥蓝首当推荐。

2、多吃流质食物

中医认为：秋气燥，宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质，这样可以有效的养阴润燥，弥补损失的阴津。有些去火的食品可以尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。

3、多吃酸少吃辣

黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。

4、少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃，如炸鸡腿、炸里脊、炸鹌鹑等都不应多吃，因为，这些食物会助燥伤阴，加重秋燥对人体的伤害。

孕妇能吃手抓饼吗中期

对于孕妇们而言，每天吃的食物都要精挑细选，毕竟不仅自己需要营养，胎儿同样需要足够的营养。但偏偏有的孕妇口味比较独特，喜欢吃小吃类的食物，例如麻辣烫或者是手抓饼等等。那么，孕妇到底能不能吃手抓饼呢?母婴专家介绍，孕妇其实是可以适量吃手抓饼的。

孕妇可以吃手抓饼。

手抓饼的营养价值主要在于其是小麦粉制成的食品，小麦本身的营养价值很高。小麦含有丰富的B族维生素和矿物质，可以提高食欲，促进肠胃吸收和身体代谢。手抓饼中通常还会添加一些配料，如鸡蛋、火腿、培根、肉松等等，这些食材也都各有各的营养成分，适量食用是能帮助人体补充微量元素的。

但是要注意的是：
1、尽量自制手抓饼，流动摊位上售卖的手抓饼，原材料劣质，制作过程极不卫生，孕妇食之容易导致腹泻等。
2、手抓饼不能多食，手抓饼是油煎食物，多食容易堆积热量和毒素，导致肥胖、上火等各种病症的出现。
3、孕妇吃手抓饼要少加辣酱，避免体内上火，也会影响到胎儿的发育。
4、肠胃不好的孕妇不要食用手抓饼，会导致肠胃不适等。
孕妇吃手抓饼的做法
奶香南瓜手抓饼
材料：小麦面粉300克、南瓜260克、
辅料：白芝麻适量、奶油适量、
调料：色拉油少许、白糖适量
做法：
1、南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟或是放入微波炉中叮熟后捣成泥，依个人口味加入适量的白糖，拌匀。
2、再加入面粉，用筷子将其拌匀后再用手揉成面团，盖上保鲜膜或湿润的纱布让其饧20分钟。
3、将饧好的面团揉搓成长条，再分成约50克重的小剂子。
4、将小剂子按扁，再用擀面杖擀成约0、2厘米厚的长方形面皮。
5、在擀好的面皮上刷上一层融化的奶油，再撒上熟芝麻。
6、将面皮沿长边抓叠成长条状，由一头开始将其盘卷起来，再用擀面杖将其擀成约0、3厘米厚的圆饼。
7、平底锅用小火加热，再刷上少许的油，下入饼胚，小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄熟透后用筷子将其趁热掀松即可。

手抓饼的热量很高，吃了容易让人发胖，这是真的吗？

手抓饼的热量很高，吃了容易让人发胖，这其实是有着一定的科学道理的。而且手抓饼的制作过程也是需要耗费许多的油的，在我们吃完手抓饼之后，人体也是需要很长时间来消耗这些油脂的，在这个过程中，油脂堆积成了我们的脂肪，所以很容易引起发胖，而且它的热量也是很高的，我们的肠胃很难消化的。所以我们还是需要选择恰当的时间和适当的量，来控制自己的饮食状况。

而且有不少的减肥机构，或者是想要带动我们减肥的平台的主播，都会对于不同的食物的热量来进行研究，我们从中也会发现有些食物的热量很低，是适合于我们减肥时期食用的。所以我们可以从中提取到很多能够借鉴经验，他们也给我们提供了很好的平台，推动了我们减肥的过程。所以我们和你控制自己的饮食习惯是有助于我们减肥的。

所以从这个过程中，我们也可以知道手抓饼其实不能总吃，我们不能把它当作主食来食用，这可能会加速我们肥胖的过程。而且也是不利于我们的身体健康的，我们还是需要正确的饮食习惯，才能让我们的身体健康保持良好的状态内，也可以让我们的身形保持在苗条的情况中，也是有利于肥胖的人进行减肥的。所以我们从别人的身上借鉴一些经验，是在自己身上有着实用的意义的。

手抓饼，汉堡薯条类，当油炸的食品或者是用油烹饪的食品，其实含的油脂都是比较高的，我们在减肥期间都是需要慎重对待的，不可以把这些食物当作主食来吃的，但是如果我们之内想要犒劳自己也是可以选择的，但是是需要适度的，我们不能暴饮暴食。

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