吃香椿放屁是怎么回事(老放屁是怎么回事？)

香椿是一种有味道的树，有很多的人更加喜欢叫臭椿。有人比较喜欢吃一些新鲜的食物，香椿芽炒鸡蛋是一种非常好吃的食物。香椿凉调具有祛除口臭的功效，而西安油炸香椿鱼则是一绝，是慈禧太后爱吃的御膳之一。但有的人在吃了香椿之后会放屁，那这是怎么回事呢?快来让我们一起了解看看吧!‘

吃香椿总放屁是由于香椿中挥发气味导致肠胃道消化不良引起的。总是放屁患者，不必太过于担心。可适当地按摩腹部，促进肠胃的蠕动，将气体排出缓解。如果得不到改善，可以在医生指导下使用多潘立酮等胃肠动力促进剂药物进行改善。在日常生活中，要以清淡、温热的食物为主。不要长时间久卧久坐，多到户外进行运动，养成良好的习惯。

1、香椿只有刚刚发芽的香椿头可以吃，因此上季期很短，只有当季的时候可以食用，长老之后就不能吃了，木质素含量很高，影响消化。

2、香椿中含有的大量的胡萝卜素，一次性不能食用过多，吃香椿的时候也不食用其他富含胡萝卜素的食物，如柿子、西红柿、西兰花、胡萝卜等，一起食用会出现胡萝卜素在人体蓄积，导致皮肤发黄的情况。

3、香椿中含有大量的草酸和鞣酸，为焯水的话，不能和富含蛋白质和钙、镁元素的食物一起食用，容易出现消化不良的情况。

4、香椿会加重植物性光过敏的情况，因此，本身有光过敏的人群，不建议食用过多的荠菜。

5、香椿中的磷元素高于钙元素，食用过多会影响钙离子的吸收，因此食用香椿的时候最好搭配食用一些富含钙元素的食物，使钙磷比控制在2:1，此时钙磷离子吸收最好。

1、将新鲜的香椿清洗干净，去除较老的叶子和较老的茎。

2、烧一锅水，水中加入少量的食用油和食盐。

3、水开后将香椿放入锅中，焯烫30到60秒左右即可。

将香椿捞出，过凉水冷却、降温，挤干水分即可继续烹饪。

总结：吃香椿总放屁是香椿中挥发气味导致肠胃道消化不良引起的，可以遵医嘱服用盐酸伊托必利片、多潘立酮片等药物治疗。

老放屁是怎么回事？

分类:医疗健康 >> 内科
问题描述:

我舍友最近不知怎么回事，都是放屁，而且挺臭的

这是什么原因啊？他是不是应该去看病或者吃药什么的？

解析:

人为什么会“放屁”？

「肠气」经由 *** 排出体外，俗称为「放屁」；健康人每天亦有不等次数的放屁现象，其频率由每天6至20次不等，而其排气量亦在每天500至1500毫升之间；事实上，「屁」来源主要有两种，一是吞食进入的空气，二是某些较难消化的碳水化合物，在经由细菌的消化而产生额外的气体。个体吞食的空气之主要成分为「氮气」，而经由细菌发酵所产生的气体主要是「氢气」；此外，三分之一左右的屁成份是属于「甲烷」，其主要生产的场所是在大肠。

而常见导致细菌发酵形成气体的食物包括有乳糖、麦芽糖、果糖、啤酒、豆类、香蕉、玉米、白萝卜、马铃薯、蛋类，甚至大麦及燕麦，而植物性碳水化合物产生的「屁」比较不会有恶臭味；假若在临床上，腹胀合并放屁并伴随着腹泻，甚至体重减轻，就要考虑是否存有潜在的消化吸收不良的病症，甚至肠道癌症。

经常放屁的个体，在平常饮食上应该尽量避免食用含有乳糖类食物，而在某些症状严重的个案，甚至必须避免食用果糖以及含有粗纤维成份的蔬菜水果。

在临床上某些主诉胀气及放屁的个案，或许需要进一步探讨是否存有腹腔脏器的感染；甚至某些罹患者是因腹腔开刀手术后，所造成的肠系膜黏连而导致肠管阻塞，并造成长期持续性腹痛及腹胀，而造成医病间在治疗上的困扰；因此，对于此类病患最好能够养成定时定点排便的习惯，避免摄取易产气的食物；对于罹患者之精神情绪反应的障碍，其主治医师更应该给予额外的心理疏导甚至药物治疗。

除此之外，某些慢性疾病如心脏血管疾病、肝胆胰疾病、肾脏疾病、糖尿病，甚至内分泌疾病（尤其甲状腺低下症）以及长期使用某些药物（如镇咳药、降血压药、抗忧郁药），亦会影响胃肠道的收缩蠕动，而导致打嗝、腹胀及放屁。

香椿饮食搭配禁忌有哪些？香椿的食用禁忌是什么？

香椿是一种很常见的蔬菜食物，和肉一起搭配食用，味道是非常不错的，但是吃香椿也有许多要注意的地方，那么香椿饮食搭配禁忌有哪些？香椿的食用禁忌是什么？香椿的饮食搭配禁忌有很多，下面就来详细了解香椿的禁忌事项，以及营养价值吧。
1、线春的饮食禁忌
香椿和菜花不能一起吃。因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿和黄瓜不能一起吃。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
香椿饮食禁忌。香椿属于含钾量高的食物。在服用安体舒通和补钾药时，如果与含钾量高的食物同用，容易引起高钾血症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状，所以在服用此类药物时，不宜同时食用香椿。
2、香椿的营养成份
香椿头含有极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
3、香椿的功效作用
1、开胃健脾
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。
2、抗衰老、美容
含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
3、涩血止痢、止崩
香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。
4、清热利湿
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
5、保护眼睛
香椿中含有一定量的胡萝卜素，它能够润泽肌肤，而且能够保护眼睛，是常用眼者最需要的营养素。
6、防治心血管疾病
香椿中里面含有大量的微量元素，其中主要的有镁，我们知道镁可以起到预防和治疗心血管疾病的作用。
7、促进骨骼发育
香椿中含有钙，而钙能促进骨骼发育，特别适合青少年和老年人，同时还能解除烦躁情绪。
8、预防缺铁性贫
香椿中含有铁元素，缺铁容易引起缺铁性贫血，常吃富含铁元素的蔬菜能够有效预防。
9、促使蛔虫排出体外
香椿里面含有一定量的楝素，它的气味会经过挥发，穿过蛔虫的表皮，促使蛔虫排出体外。

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