湿气重的人可以吃马蹄吗？马蹄削皮生吃还有寄生虫吗

马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美;也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。那么，湿气重的人可以吃马蹄吗？马蹄吃了会胖吗？一起来看看大道家园网带来的介绍吧！

1、湿气重的人可以吃马蹄吗

2、马蹄吃了会胖吗

3、马蹄削皮生吃还有寄生虫吗

一般在正常的食用量下是不会加重湿气的，所以对于湿气重的人群来说，是可以适量地吃一些马蹄的。

吃多了可能会。

虽然马蹄的热量和脂肪含量都不是很高，但是每100克马蹄中含有碳水化合物14.2克，如果食用过多，导致碳水化合物摄入过量的话，那么在人体消耗不够的情况下，多余的碳水化合物就有可能会转化成脂肪堆积在体内。

长期下来就有可能会增加发胖的可能性，所以在吃马蹄的时候也要注意控制好食用量，避免食用太多。

视情况而定。

马蹄的内部本身是不带有寄生虫的，所以如果马蹄本身所带的寄生虫很少，而且在削完皮之后注意清洗干净的话，那么一般情况下是可以去除掉大部分的寄生虫的，食用后并不会对人体健康造成很大的危害。

但如果马蹄本身所带的寄生虫比较多，而且在削皮的时候也不注意马蹄的清洁的话，那么就有可能将皮上的寄生虫沾到内层的果肉上。

马蹄可以生吃吗 吃了生马蹄怎么办

1 马蹄可以生吃吗马蹄可以生吃，但是不建议生吃。

1、马蹄中主要成分是水分，还含有一定的碳水化合物，味道甜美、清爽可口，生吃的话有点像水果的口感，并且也不会增加消化负担，因此可以可以生吃。

2、但是马蹄是长在淤泥中的植物，外边有一些不平整的皮，容易寄生寄生虫，生吃的话，有可能会感染寄生虫，对身体不利。

2 吃了生马蹄怎么办

喝热水

看医生

3 生吃马蹄怎样杀菌

开水浸泡：

具体做法：

4 马蹄煮多长时间能吃马蹄含水量高，比较容易煮熟，如果是煮锅，大火将马蹄煮10分钟左右即可，如果是用高压锅，一般上气之后再煮5分钟左右即可完全煮熟。

马蹄可以生吃吗？马蹄生吃好还是熟吃好？

马蹄最早上市其实是在每年大雪节气前后，那个时候正是马蹄成熟收获的时期。马蹄作为一个很普通的水果，却能掳获广大市民朋友的心，那是因为看似普通的马蹄拥有很强大的魔力，它不仅可以当作水果吃，还能当作成蔬菜烹饪。马蹄有丰富的营养和很多的功效，马蹄到底是生吃好还是熟吃好呢？
1、可以生吃
有的马蹄表皮上还带有泥巴，将其洗净后削皮直接吃，不仅鲜嫩多汁，还带有一种泥土气息的质朴。生吃马蹄时削皮是一种技术活，本身就很小个儿的马蹄如果削皮很厚的话就没剩多少果肉了，最好是用小刀先将马蹄的上下两边的皮去掉，再来仔细削净。
2、熟吃营养
马蹄熟吃的营养更好，而且熟吃的口感和生吃的不同，生吃是嫩脆多汁，熟吃是软糯可口。在流行感冒和麻疹盛行的春季，吃马蹄可以预防急性传染疾病的功效。马蹄性寒，吃马蹄可以起到清热降火的作用，马蹄含有丰富的水分、碳水化合物和钾元素，有利尿通便、消水肿等功效。
3、注意事项
由于马蹄生长在潮湿的泥土中，表皮上可能会携带很多细菌和寄生虫，所以生吃马蹄不是很卫生，最好还是煮熟再吃。马蹄性寒，不宜一次性多吃，吃了马蹄后不要再吃其他寒性食物，同时注意脾胃虚寒的人和孕妇慎食。

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