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吃了蓝莓可以喝酸奶吗

佚名 2023-07-26 07:35:32

吃了蓝莓是可以喝酸奶的,而且蓝莓搭配酸奶的口感更加丰富,营养也更高,蓝莓和酸奶是很适合一起吃的,蓝莓酸奶还是一道非常美味大甜品。蓝莓和酸奶分别有什么营养,它们怎么一起吃更好吃呢?跟我一起来看看吧!

蓝莓营养

蓝莓是营养非常丰富的水果,含有蛋白质、花青苷、食用纤维、维生素C、维生素E、维生素A和多种微量元素等,蓝莓保护视力的效果非常好,还具有缓解眼部疲劳的作用,蓝莓中的花青素具有很强的抗氧化性,多吃蓝莓可以延缓衰老,蓝莓还具有降低胆固醇、预防癌症的功效。

酸奶营养

牛奶经过发酵后变成的酸奶,使人体更易吸收,酸奶中富含蛋白质、多种维生素和矿质元素,能有补充人体所需的营养,酸奶还能促进消化,维护肠道健康,酸奶中的乳酸菌还具有一定的防癌作用,多喝酸奶还可以促进脂肪的燃烧,达到减肥的效果。

蓝莓酸奶制作

(1)购买的酸奶,直接将蓝莓洗净,然后加入到酸奶中搅拌,蓝莓的口感会更香甜。

(2)在家自制酸奶,用牛奶加入菌粉然后发酵成酸奶,可以直接将蓝莓酱倒进酸奶里面,蓝莓酱会更甜一些,适合自制的酸奶,丰富酸奶的味道。蓝莓酸奶还可以适量加入自己喜欢的食材,饼干或者其他的水果,口味更丰富,更美味哦!

蓝莓和牛奶可以一起吃吗 吃完蓝莓多久能喝牛奶

5 吃多了蓝莓多久能喝牛奶建议两者分开2小时食用。

蓝莓是水果,食用后易消化吸收,牛奶99%以上都是水分为主,也是比较容易消化吸收的,这两种食物食用后,通常经过1小时的消化,差不多代谢掉了,因此想要吃蓝莓又想喝牛奶的,建议将两种食物相隔2小时食用即可避免肠胃不适症状。

6 吃蓝莓的注意事项

1、蓝莓+高钙食物不利于钙的吸收

蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

2、蓝莓+寒性食物易腹泻不适

蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

3、蓝莓不宜吃多

蓝莓性凉,糖分高,又含有多种有机酸性物质,如过量使用会刺激肠胃,引发腹泻、升高血糖、刺激牙齿等。

4、不宜空腹食用蓝莓

蓝莓中含有一定的有机酸性物质,空腹食用容易刺激胃酸的分泌,造成体内的胃酸含量过多,引起身体的不适。

5、不宜去皮食用蓝莓

蓝莓皮中的花青素含量丰富,带皮食用的效果更好。而且去皮也麻烦呢。

6、需洗净后食用蓝莓

蓝莓外皮上容易黏附灰尘及脏物,直接带皮食用,需将蓝莓用淀粉水浸泡后,再冲洗干净。

7、糖尿病人慎食蓝莓

蓝莓中的果糖含量丰富,容易被人体消化吸收,在一定程度上易使血糖升高,不利于血糖的控制。

8、轻泻者、体寒、感冒人群慎食蓝莓

蓝莓性凉,且带有一点的润肠滑肠作用,对于轻泻者、体寒、感冒人群而言,食用蓝莓可能会加重肠道的负担,出现腹痛腹泻等身体不适症状。

百香果可以和蓝莓酸奶一起吃

可以一起吃的,百香果和蓝莓、酸奶、蓝莓酸奶是没有相互作用反应的,对身体健康也没有影响,百香果酸酸的口感配合蓝莓酸奶是酸甜的。百香果暂时也没有明确的其他不能一起同食的食物,可以放心吃!

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