吃了蓝莓是可以喝酸奶的,而且蓝莓搭配酸奶的口感更加丰富,营养也更高,蓝莓和酸奶是很适合一起吃的,蓝莓酸奶还是一道非常美味大甜品。蓝莓和酸奶分别有什么营养,它们怎么一起吃更好吃呢?跟我一起来看看吧!
蓝莓营养
蓝莓是营养非常丰富的水果,含有蛋白质、花青苷、食用纤维、维生素C、维生素E、维生素A和多种微量元素等,蓝莓保护视力的效果非常好,还具有缓解眼部疲劳的作用,蓝莓中的花青素具有很强的抗氧化性,多吃蓝莓可以延缓衰老,蓝莓还具有降低胆固醇、预防癌症的功效。
酸奶营养
牛奶经过发酵后变成的酸奶,使人体更易吸收,酸奶中富含蛋白质、多种维生素和矿质元素,能有补充人体所需的营养,酸奶还能促进消化,维护肠道健康,酸奶中的乳酸菌还具有一定的防癌作用,多喝酸奶还可以促进脂肪的燃烧,达到减肥的效果。
蓝莓酸奶制作
(1)购买的酸奶,直接将蓝莓洗净,然后加入到酸奶中搅拌,蓝莓的口感会更香甜。
(2)在家自制酸奶,用牛奶加入菌粉然后发酵成酸奶,可以直接将蓝莓酱倒进酸奶里面,蓝莓酱会更甜一些,适合自制的酸奶,丰富酸奶的味道。蓝莓酸奶还可以适量加入自己喜欢的食材,饼干或者其他的水果,口味更丰富,更美味哦!
5 吃多了蓝莓多久能喝牛奶建议两者分开2小时食用。
蓝莓是水果,食用后易消化吸收,牛奶99%以上都是水分为主,也是比较容易消化吸收的,这两种食物食用后,通常经过1小时的消化,差不多代谢掉了,因此想要吃蓝莓又想喝牛奶的,建议将两种食物相隔2小时食用即可避免肠胃不适症状。
6 吃蓝莓的注意事项
可以一起吃的,百香果和蓝莓、酸奶、蓝莓酸奶是没有相互作用反应的,对身体健康也没有影响,百香果酸酸的口感配合蓝莓酸奶是酸甜的。百香果暂时也没有明确的其他不能一起同食的食物,可以放心吃!
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