啤酒怎么喝才不苦

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，由此可见，啤酒深受人们的喜爱和欢迎。但也有些人受不了啤酒的味道。那么，啤酒怎么喝才不苦？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

啤酒冷冻后，可以在啤酒中加入几颗话梅，把话梅放进去需要泡一会儿再喝，泡一会儿话梅淡淡的咸味才会释放出来，可以中和啤酒的苦味。

也可以在啤酒中加一点柠檬汁，加完柠檬汁后还可以拿柠檬在啤酒口搽一圈，这样可以使啤酒喝起来更加清爽。

还可以加入雪碧或可乐，也可以中和啤酒味道，降低啤酒的苦味。

啤酒中含有乙醇以及碳酸等成分，开瓶时间一久里面的乙醇和碳酸气体会慢慢挥发，这样就会让啤酒的酸味提升上来。啤酒开封之后放置时间一久与空气中细菌接触的几率会增加，从而会导致细菌在啤酒中大量繁殖而出现变质的情况，这样的啤酒喝了之后会对人体健康造成伤害。

若是打开的啤酒放了一夜不建议再喝。

打开的啤酒放置一夜后，啤酒中的二氧化碳会慢慢消失，口感会变得比较差，苦味会增加，而且还会滋生细菌，特别是在温度高的夏季，饮用很容易导致身体出现不适。啤酒的主要原料是小麦芽、大麦芽、啤酒花，开封后若在室温下长时间放置，会与蛋白质化合，使啤酒变浑浊、变味。在温度高的环境下，啤酒很容易酸化变质，建议开多少喝多少，最好买小瓶装的啤酒。

啤酒为什么是苦的？

啤酒所特有的苦味来自酒花中的苦酸乙，醇厚的香味，来自芳香质树脂。

酒液呈浅黄色，清澈透明，味道纯正爽口，苦中带甜，具有明显的酒花和麦芽香味，除了含有原料中的营养成分之外，原料经过糖化、发酵后大大提高了营养价值，其中含人体必需的8种氨基酸。另外1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量，所以啤酒有液体面包的美称。

喝啤酒注意事项

1、不宜同吃熏烤食品：喝啤酒之后血液中的铅含量会增加，铅与熏烤食品中的有害物质结合，会成为致癌物质。

2、不宜同食海鲜：吃海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，并且如果长期的把啤酒和海鲜混合起来食用，那么也是会导致用户出现尿结石的症状。

3、不宜和白酒混喝：由于各种酒的酿造方法和原料都不同，各种酒的成分不能互相溶解。如果我们把啤酒和白酒混起来一起饮用，那么是会加速白酒中的酒精在人体全身的渗透的，这样对于我们人体的健康是有着极大的危害的，并且人非常的容易喝醉的。

以上内容参考??人民网-啤酒苦味能有效预防老年痴呆症 可去除多余蛋白质、人民网-饮用啤酒多少为宜?喝啤酒两大禁忌

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