茶叶有保质期吗,你知道茶叶的保质期一般是多久?(茶叶保质期是多久？)

茶叶有保质期吗,你知道茶叶的保质期一般是多久?

茶叶作为食品和日常重要的饮料之一，其保存和时长限对日常饮茶健康有重要影响。国家食品卫生部门自然也制定了相应的标准，对保质期做出了限定。

只不过，茶叶的保质期与其品种和工艺制作有重大关系，不同的品种保质期自然也不一样。

下面我们来详细看一下六大茶类的保存时长。

绿茶

绿茶的保质期最短，因为绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质。

一般来说，常温下保质期在1年左右，如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象。

黄茶

黄茶的制作工序仅仅比绿茶多了一道闷黄的过程，黄茶存在感比较低，市场上罕有售卖，它的保质期同绿茶相近，一般一年左右。

白茶

白茶是轻微发酵茶，制作相对比较简单，充分保持了茶叶的原汁原味。因为经过发酵，所以保质期大大延长。

俗话说：“一年茶，三年药，七年宝。”白茶当年喝的话，茶性寒凉，药性要低一些。放置到一定年份之后，口感不降反升，药性也会更加明显。

青茶

青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。

而经过烘焙的那些，例如武夷岩茶，就算放2年也还是能喝。

如果是传统老工艺的铁观音，俗称“老铁”，只要储存得当，也是越久越好。

红茶

红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说，就算保存较为得当，2年以上也会出现变味的现象，所以尽量不要等到2年以后再喝。

黑茶

黑茶基本都是后发酵茶，有越陈越香的特色。一般来说散茶存放3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也就差不多了。

茶叶保质期是多久？

每种茶叶都有保质期，但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同，保质期各有不同，不能一概而论。如，在同样的保存条件下，在北方，茶叶保质期会更长些。

茶叶，在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此，从某种程度上，对于茶叶生产厂商来说，对于未出厂的半成品茶叶是没有严格，或者固定的保质期限。

事实上，在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期，只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，茶叶外包装上必须标注保质期。但是，从茶叶的产品标准上看，虽有规定不同茶类的贮存条件，但并没有规定茶叶的保质期是多久。

目前，茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间；白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。

参考资料：网页链接

茶叶的保质期是多久？

关于茶叶的保质期，不同厂家的标准不一。绿茶生产企业，有的没在包装上写保质期，有的写着保质期12个月，更多的是写保质期18个月；红茶的保质期多是3年；黑茶，包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期。

事实上，茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响，保存不当，茶叶会丧失原茶风味，口感、香气、汤色都会变差，甚至会变质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期。另外，如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

扩展资料：

常见的茶类保质期：

1、绿茶。绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。

2、红茶。红茶是，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。

3、乌龙茶。乌龙茶是，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些，就像那样的就算放2年也还是能喝。

4、白茶。“1年茶，3年药，7年宝”白茶拥有的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，否则再好的茶也成渣。

5、黑茶。大黑茶也有的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。但由于经过了，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度。

6、黄茶。作为最低调也是最没有存在感的黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。

7、普洱茶。作为近年来最为热门的普洱茶，的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话，一般来说在15年以上。

手机人民网-茶叶有保质期吗？这种茶叶保质期最长

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