金骏眉茶叶怎样保存

金骏眉茶叶怎样保存

金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种，它不仅口味醇厚，而且功效突出，颇受人们的喜爱。再好的茶叶，如果没有正确的保存好，也很容易坏掉。

那么，你们知道金骏眉茶叶怎样保存？

一、锡罐储藏法

选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋，然后将干燥的金骏眉放人罐内的食品袋中，扎好袋口，盖好盖子即可。

二、陶瓷坛储存法

陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。

石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

三、密封袋装储存法

先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品密封袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压出来再用绳子扎紧袋口，然后把它放进一个干燥无味的铁筒内。

四、低温储存法

将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。

将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。

不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。

以上便是金骏眉的几种保存方法了，存储金骏眉的时候要留意环境，要避免潮湿，高温，异味以及阳光直射的环境，避开这些问题之后，只要做到干燥，洁净，避光，低温， 选择合适的器具存储，这样才能保留住茶质，也有利于延长茶叶的保质期。

我挺想明白武夷山正夷茶业 该如何在黄梅天保存金骏眉呢？

茶叶的保存对周围环境也是有一定要求的，根据金骏眉的特性以及特征选择适合的存放环境，这才是最重要的。
1、选择适合金骏眉的温度
对于发酵茶来说，高温容易导致茶叶加速氧化，品质也较容易产生变化。据实验证明，在0摄氏度的时候，能有效抑制茶叶的陈化，所以在家庭中可以存放在冰箱中。
2、控制适合金骏眉的湿度
由于金骏眉在本身水分高于百分之五的情况下，茶叶更加容易变质，由于金骏眉茶叶也疏松多孔容易吸收潮气，这就对周围的环境要求非常高了。贮存环境要保证一定的干燥度，可以选用锡筒、玻璃罐或者陶瓷罐，能够有效保证潮气。
3、保证金骏眉茶罐内空气稀少
茶叶内的很多物质比如多酚类、色素类、维生素类遇到空气特别容易氧化，所以在储存的环境中要尽可能的隔离空气，最好是抽成真空状态。如果没有真空的装置可以将金骏眉填满茶叶罐，也能在一定程度减少空气含量。
4、保证周围环境阴凉干燥
金骏眉茶叶罐应该避免阳光直射，强烈的阳光有助于加速茶叶的氧化，改变茶叶中的化学物质，使得茶叶变质。所以，将盛放金骏眉的容器放在阴凉干燥的地方，能够贮存更长时间。
只要遵循以上几点，将金骏眉进行密封存储，放在阴凉干燥避光的环境中，就能最大程度保存金骏眉的本质，保存几年都不成问题。

金骏眉红茶的保质期是多少

金骏眉红茶的保质期一般在2年左右，但包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同：

1、散装的金骏眉红茶保质期会在18个月；

2、袋装的金骏眉红茶在保质期左右在24个月；

3、罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。

金骏眉红茶的储存要领：

1、利用罐子储存：用金属制的罐子装好金俊眉茶叶，密封好再用透明胶带黏住封口，制止空气进去，这样可以延长金骏眉红茶的保质期；

2、存放冰箱：把金俊眉红茶放入防潮袋子里抽出空气密封好，放进冰箱冷藏，但是不能和食品放在一起，以免串味；

3、注意防潮：金俊眉红茶的吸附性比力强，容易吸取水分，平常使用茶叶，必须要及时封存好存放茶叶的罐子，避免湿润。

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