普洱生茶存放多少年最好喝

普洱生茶存放多少年最好喝

普洱生茶放几年喝最好，新制生茶口感强烈，大多数人不敢多喝，所以通常将其储放若干年，待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于放多少年，很难有统一标准，一般储放5年已经不同于当初；要达到好喝的口感，可能至少需要8年或更多的时间。

就同一饼茶而言，陈化时间长短，是受诸如温度、湿度、存放环境、包装等所影响左右。在相同的时间内，存在南方的就比存在北方有更多的变化，汤色更趋红亮，口感也更好。实践中发现，饼茶的外包装是否透气，对后发酵的影响也很大。

茶友不妨以5年为一个阶梯，新制生茶喝一点，掌握味道，自己也存一些，然后从陈期5年的生茶开始喝，渐次上升，逐步感受。虽然几年之内的生茶，口感离醇和还有距离，但可以用熟茶弥补陈化生茶的断档。

但是，生茶也不是可以一直存放、一直转化，存到天荒地老。说普洱茶没有保质期的，是不正确的，普洱茶存放年份也是有上限的。

生茶陈化的期限，目前看法并不统一。有说30年左右，有鼓吹为50年、100年。学界就此未有定论，也是各抒已见。

理论上来说，只要是存放，就存在期限。存期过长，茶叶内含物质氧化殆尽，就失去了饮用价值。所以说，上限应该是“可饮”，——不失其风味。

有痴迷者对百多年老茶赞不绝口，赞其“无味之味，方是至味”。且不说百年老茶有多少存世，都没味了，还喝什么？

当然，对于大多数茶友来说，不会有人将生茶存放50年、100年后再来品饮，这样做是可笑的！一般，存个十年十几年，已经是很好的了。所以存放的时间限度问题，可以忽略。

普洱茶的生茶和熟茶有效期限是多久啊?

普洱茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下，会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的成分，具有降血脂、血压、血糖等保健功能。其实这也是其他茶叶共有的功效，并不像某些商家宣传的那样神奇。
任何食品都有保鲜期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年为佳。在这发酵期内，冲泡后的普洱口感 醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效，有害无益了。

普洱生茶存放多久最好 普洱生茶存放多久才好

1、普洱生茶保存散茶陈化6个月，茶饼一年半以上是一个比较适合品饮的时期。但具体存放的年限、环境不同，口感也会有所不同。在时间的长河中，普洱生茶的转化也是分阶段的。

2、压制成饼一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也俞渐浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

3、经过七年陈放转化的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都是有可能的。存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

普洱茶要放几年才好喝？

普洱茶越陈越香，已经被大众认知了。
那么普洱茶存放多久才好喝呢？其实，普洱茶的后期转化，主要与它的内含成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关，普洱茶的转化实际上就是缓慢氧化的过程。
普洱茶在存储得当情况下（干仓），一般情况下不同的存放时间会有不同的滋味和口感，转化时间也没有严格的界定。就个人的经验，说说生茶的几个转化阶段：
初期（1--5年）：生青味还较重，茶汤变为黄绿色，口感苦涩较重。
中期（5--10年）：生青味减弱，茶汤开始甜润，蜜甜明显，苦涩味略轻。这个时候我本人偏爱喝，每年品尝会有不同感受。
转化明显期(10-20年)：茶汤色渐渐地变红，或深黄色。无生青味，陈香初显，口感顺滑。茶汤渐渐浓稠，冲泡之后叶底黄带褐色。
后期(20年以上)：色汤深红，显樟香，口感无苦涩味，汤浓稠，体感茶气较重。应该是茶人最喜欢的时候。
陈茶期(40年以上)：这时候可以叫做老茶了。酒红色，樟香药香明显，口感无苦涩，入口即化。让人十分愉悦。
再往上的陈年普洱茶，就很少了，能够喝的人也算是有口福。100年以上就是古董级别的了。这时候可能喝的不单是茶了。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cunfang/5522.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 普洱茶存放密封好还是透气好(普洱茶如···

下一篇: 茶叶的保质期是多长时间