绿茶为什么不能长期存放(绿茶可以保存多久 绿茶能保存多久)

绿茶为什么不能长期存放

绿茶为什么不能长期存放，这主要是由于绿茶的特性和制作方法，限制了绿茶不能长时间存放，宜尽快饮用完。

1、色泽

叶绿素是形成绿茶色泽的重要成分，绿茶中的叶绿素很不稳定，贮藏过程中在水、光和温度的作用下，容易发生脱镁反应，当脱镁叶绿素的比例超过70%时，茶叶色泽就会明显的变暗、变褐。

维生素C也是茶叶具有营养价值的重要成分，其含量多少与茶叶品质关系密切。维生素C也是一种易被氧化的物质，越是高级的绿茶，含量越高，也越难以保存。维生素C被氧化后生成脱氧维生素C，它与氨基酸相互作用，生成氨基羰，既降低了茶叶营养价值，又使颜色变褐，同时滋味也失去了鲜爽味。

2、香气

绿茶的“新茶香”，在贮藏过程中下降会很明显，贮藏两个月，就下降百分之三四十以上，还会产生一些新茶中没有的物质，带有青草味和油臭味。同时胡萝卜素也容易被氧化，产生新的化合物，影响香气。

3 、茶汤品质

绿茶茶汤品质主要与茶多酚和氨基酸有关。茶多酚与茶叶滋味、汤色的关系最为亲切，它的含量多少决定着茶汤的滋味浓度。

在绿茶中，茶多酚的保留量较多，同样在贮藏过程中易发生氧化，生成醌类化合物，导致色泽变褐。同时这些物质还能与氨基酸物质进行一步反应，促使滋味劣变。

绿茶在贮藏过程中，时间越长，品质下降越多，尤其是在常温下，时间一长，再好的绿茶也会浪费。

一般正常存放为6个月左右，如果有专门存放茶叶的冰箱，合理保存可延长至18个月，开封的茶叶建议，在两个月内饮用完。

绿茶可以保存多久 绿茶能保存多久

1、绿茶是不发酵茶，适合低温冷藏，正常情况下可以放上2年。刚做出来的绿茶不宜马上喝，可以过一两个月再喝，一来怕火气，二来新茶多多少少有一些青臭味。绿茶最佳饮用期是一年内，超过一年后，一般滋味会变差。

2、黄茶与绿茶的工艺相似，所以保质期基本相同，正常情况下可以放2年。乌龙茶是半发酵茶，正常情况下可以放两三年，经过高温烘焙的乌龙茶除外，保质期会长些。

绿茶放了两年还能喝吗？茶叶应该怎么储存？看完你就明白了

我国茶叶种类繁多，主要分为6大类，即红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶，很多人都有以茶待客的习惯，所以经常会在家里囤一些茶叶，这就导致很多朋友有这样的疑问，茶叶的保质期有多长？

绿茶放了两年，还能再喝吗？

这个问题一定也困扰了很多茶友，这主要是看茶叶的发酵程度问题，要知道绿茶是未经发酵的茶类，相对于发酵的茶叶，它的鲜嫩度较高，因此口感会更加鲜甜爽口，保质期也会大大缩短，一般来说，绿茶的保质期在18个月左右，也就是一年半，也就是说存放两年的绿茶已经不能再饮用了。

不同的茶叶储存的方式也不一样

1.绿茶

绿茶在保存的时候主要是需密封、冷藏，这对于绿茶的新嫩度非常重要，存储环境的温度、湿度等都会影响绿茶的品质，因此，冷藏是保存绿茶的最佳选择，与此同时还要密封好，以免有异味。

此外，当从冰箱里拿出来时，袋子上会结上一层霜，这是不能直接打开，需要在恢复常温状态时再开封。

2.白茶

白茶在存储时要注意做好密封，因为白茶很容易与空气发生氧化反应，这会使得茶叶发生质的变化，颜色可能会出现发黄的迹象，并且其鲜爽度也会大打折扣。

值得注意的是，在密封的时候不需要抽空，因为白茶后期在转化的时候还需要一定的氧气，若想长期储存，最佳温度在10~30 。

3.乌龙茶

乌龙茶又被叫做青茶，这类茶叶若想保证它品质完好，需要将茶叶抽真空后放入干燥、误以为的容器中，之后放入冰箱冷藏室即可，无需冷冻，乌龙茶在这个环境中，可以保存3~5年不变质，并且新鲜度也较好，不会影响口感。

茶叶储存的前提是有好的茶叶，下面4款良心好茶，你喝过吗？

1.碧螺春

碧螺春是我国的传统名茶，也是中国十大名茶之一，属于绿茶的一种，距今已经有1000多年的 历史 了，它主要产自江苏东、西洞庭山一带，所以又被称为“洞庭碧螺春”。

其外形条索纤细，白毫显露，叶芽幼嫩，冲泡之后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，饮用起来有淡淡的清香，口味凉甜，此外，它还含有较多的茶多酚、叶绿素等营养物质，营养价值较高。

2.大红袍

大红袍是产自福建武夷山的一款名茶，属于乌龙茶的一种，介于红茶与绿茶之间，兼有两者的清香和醇香，最大的特点就是带有淡淡的兰花香，入口爽滑，无明显苦涩，香气持久。

经过冲泡之后的大红袍茶汤橙黄明亮，叶片红绿相间，含有较多的茶多酚，蛋白质等物质，虽然适当喝一些有提神醒脑的作用，但是新茶不能饮用过多，不然很容易影响睡眠质量。

3.青驰菊

花茶的种类繁多，其中菊花茶是生活中常见的花茶之一，产自开封岳家湖的青驰菊，具有悠久的 历史 ，品质十分优异，其外花朵硕大肥美，颜色金黄而又亮丽，花瓣紧实，根根分明，不仅受到当地人的喜爱，很多人外地人都慕名而来。

青驰菊中所含的胆碱、菊甙、氨基酸、维生素等要高于其他品类的菊花，在冲泡时只需要取上一朵就可以冲泡一整杯，在搭配上枸杞、红枣等，又别有一翻滋味，饮用时可以品尝到淡淡的清香，入口十分清凉爽滑，营养物质已经完全溶入在其中。

对于上班族来说，每天冲泡1杯，能够有效地缓解疲惫、明目、提神，并且它符合大众的口味，是一款男女老少皆宜的口粮茶。

4.安吉白茶

很多人都不知道，安吉白茶其实是属于绿茶的一种，它外形挺直略扁，色泽翠绿，十分可人，冲泡之后清香高扬持久，饮用起来回甘悠长，受到很多茶友的喜欢，但是需注意的就是，在空腹时不宜饮用，否则会加重肠胃负担，影响身体 健康 。

绿茶会过期吗?

茶叶会过期吗
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而鼎一些，保质期可达10到20年。又如武夷巖茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、溼度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。实际上，散装茶在销售的过程中就在不断地变质，因为露放在空气中，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。与散装茶相比，包装茶的优点较多，比如不易受到污染，不易变质，而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以，在茶叶的发展方向上，今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。
茶叶会过期吗？
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷巖茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、溼度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
茶会过期吗?
茶叶不同的包装保质期不同，真空包装的一般来说保质期更长，包装上都会写明保质期的，开封后要装进可以密封的罐子里，还要注意防潮，否则可能生霉，若发现茶叶生霉或有异味，最好不要再食用
茶叶过期了还能喝吗
看你储存条件，茶叶如果放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方，比较有利于保存。有些茶，比如说普洱、大红袍反而是要放的时间比较久，其滋味才变得更醇和好喝。红茶;本身就属于全发酵茶，跟普洱和大红袍都有所不同，红茶喝的就是新鲜、喝的就是其浓强鲜爽度。红茶即使还能喝，其口感滋味都肯定不如以前。建议还是扔了、或做其它用途绿茶：目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。一般来说，绿茶的保质期不超过一年半，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧 。但是如果茶叶真的过期而没有霉变，也是可以喝的，不过肠胃不好的人要谨慎饮用！大部份人都没注意瞧保存期限，好茶叶通常很贵，一但过期真的很可惜，难到真的就这样把好茶给扔了吗？千万不要！过期的茶叶还是有很多妙用喔！在这里给你说几种过期的茶叶的用处：妙用一：除溼除臭剂不知你有没有发现，如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收溼气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好喔，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。妙用二：肥料小时候我常看到家里的花盆内满布著茶叶渣，还不只我家是这样，别人家的也是，原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事，可以促进植物生长，让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开，再倒至花盆中，就是简单又省钱的肥料喔。妙用三：菸灰缸哈！这里不是说要用茶叶当菸灰缸啦！偶的意思是，可以在菸灰缸里面铺满一层过期的茶叶，加一点点水，把菸灰弹在里面，或在里面把烟熄灭，比较不会让烟及臭味满天飞散，瘾君子们可以多考虑喔。妙用四：做枕头或香包如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头，也睡过茶叶枕头，到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。
茶叶放时间久了会不会过期
茶叶放时间长了“跑”味儿，茶香就不浓了。 因为茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧。

要想健康饮茶，还要注意“十二忌”：1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶，最好56℃以下。3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。

冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法：

罐子存放法

将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

保温瓶存入法

把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。

法意事项：茶叶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）—7%（红茶），可先将茶叶炒干或烘乾，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。
茶叶过期能喝吗茶叶多久过期问题
如何判断茶叶是否过期呢？茶叶是有一定保质期的，超过保质期或者是保存不当，茶叶的品质都会发生变化。不同茶叶的保质期有所不同。

茶叶叶的保质期有多长？

茶叶的保质期与茶的品质有关，不同茶叶的保质期不一样。一般的茶叶还是新鲜的比较好，比如绿茶，它在常温下可以保存一年左右。但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度，如果存放得当，茶叶可以保存更久。

怎么判断茶叶是否过期？

首先要看看它是否发霉或者出现陈味，如果有这两种迹象，代表茶叶已经变质了。另外还可以通过汤色以及滋味判断，绿茶过期后会变红，汤色变褐，滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降。当然，我们还可以看茶叶包装上的保质期。如果是散装的茶叶，最好不要超过18个月再冲泡饮用。

茶叶过期了还能喝吗？

如果茶叶过期了，它会慢慢变得溼润，一些霉菌会滋生其中，因此过期的茶叶最好不要喝。如果不能喝，那过期茶叶还有其他用途吗？

过期茶叶的用途

1、除溼除臭剂

干燥的茶叶具有很强的吸水性，将过期的茶叶倒一点在容器中，放在冰箱内或者抽屉等怕受潮的地方，除溼效果非常好，而且还能散发淡淡的茶香，兼具除臭的效果。

2、肥料

泡过的茶叶可以促进植物生长，长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开，再倒在花盆中，就是非常好的肥料哦。

3、菸灰缸

在菸灰缸中铺一层过期茶叶，加一点点水，将菸灰弹在里面，或者是把盐摁熄，烟雾以及烟味就不会到处飘散。
茶叶会过期吗？茶叶到底有没有保质期
目前，茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对巖茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间；白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。

但是，一些茶叶的国标中还指出，茶叶是可以长期保存的。如，在《地理标志产品普洱茶》国家标准中增加一条：“在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存。”

茶叶是有保质期与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷巖茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
过期的茶叶有何用处?
要用的话，如果您比较挑剔贰怕是不行了废物利用有很多啦：放到冰箱里除异味，放到鞋里除潮，茶水浴对皮肤很有好处的....
茶叶会过期吗？
看什么茶，绿茶一年内喝掉，不然变味，红茶，就看保存了，放冰箱放几年没关系，普洱茶有的可以放几十年
茶叶会不会过期?怎么辨别?
茶叶当然会过期，不同的茶叶，不同的存放条件，保质期不同。

只要茶叶不受潮，无霉变的味道，没有陈哈味，都不影响饮用

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