春天容易返潮家庭存茶该如何防潮

春天容易返潮家庭存茶该如何防潮

伴随着细雨连绵的春意，返潮的天气来了。

而家庭存茶最担心的就是茶叶发霉。

如果不注意存储，极容易导致茶叶受潮。

不同品种的茶叶保存方法、防潮措施略也有区别，具体要怎么做呢？

今天我们也一起来看看吧。

/ 绿 茶 /

碧螺春、毛尖等绿茶的保管需要比较用心，最好将绿茶真空包装后放在冰箱或冷藏库里保鲜，温度保持在零下9摄氏度到5摄氏度之间。

绿茶开封后，要注意将茶叶袋口折好，用密封夹扎紧，防止与空气接触，这样才能最大程度地保存绿茶的新鲜。

/ 乌龙茶 /

在家里存放乌龙茶，需要较高标准的保存环境，要放在通风干燥、避光、密封、没有异味的地方。

清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存，浓香型铁观音则可以常温保存，拆封后的茶叶若需要保存的话最好再包装。

武夷岩茶，家庭保存一般采用罐藏袋藏，也可密封放在冰箱里低温储存，用废旧的热水壶储存效果非常好。

/ 白 茶 /

白茶在保管上比较省心，最简单的储存方法。

可用罐口密封性好的铁罐、锡罐等容器装好（使用前要将罐罐洗净、干燥，确保无异味，放茶前先在里面放层牛皮纸或白纸），在常温下储存。

一般来说，储存环境不高于30摄氏度的话不会影响茶叶的品质，但白茶同样要注意防潮、避光。

储存老白茶，最关键的是茶叶一定要干燥，含水量要低。

家用老白茶，可用铝箔袋和塑料袋密封包装两层，再放入陶制的缸内，放置阴凉通风无异味处。

/ 红 茶 /

红茶是经过发酵的茶种，在茶性上比乌龙茶、绿茶稳定，一般情况下，它不需要冷藏。

目前家庭贮藏红茶最流行和最常用的方法是用塑料袋常温储存茶叶，同时要注意防潮、避光。

高档红茶可包裹严密、厚实一些，挤压出袋内的空气，等到再次取出时，茶叶的色香味基本保持不变。

/ 普洱茶 /

普洱茶特别忌潮湿，因此，即使是个人少量收藏的普洱茶，也得用干净无异味的密封袋密封装好。

有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭，炭最好用麻布袋或无纺布袋装好，放置在干燥、通风、无异味的地方。

天气湿度大，整件装的普洱茶尽量不要直接放在地面上，也不要贴墙放。

单独一饼的可放在木架上面。

/ 黄 茶 /

保存黄茶时，可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封，以隔绝空气，放入冰箱内储存，将含水量控制在7%左右，温度控制在5-6℃为好，并注意避免茶叶与其他食物一起冷藏，以免其吸附异味。

黄茶中的君山银针茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。

因此，切记应将茶叶放置在防潮、低温避光的环境中储存。

此外，防潮的最重要时段是每天的清晨和晚上。

存茶的地点最好不要选在一楼，尽量选在2-3层以上。

防潮除湿还可借助科技手段，比如使用有除湿功能的空调、除湿机。

也可适当放一些报纸在储存茶叶的四周。

对比较大件的茶叶藏品，可在其上面放一层牛皮，能起到很好的防潮效果。

如果想让茶品通风透气，也要选择时机，待天气干爽、空气清新时，让茶品透透气更合适。

春季家里潮湿怎么办 家庭防潮有妙招

1、阳光是最好的防潮剂
春季最大的问题就是潮湿，家里的被子、枕头等吸了湿气变得湿乎乎的，用起来特别难受。赶在阳光灿烂、日头正好的时候，把衣服被子通通搬到太阳底下晒一晒。阳光是最有效的干燥剂，晒干湿气的同时还能杀死衣被里的细菌螨虫等，适当的拍打还能令被子蓬松柔软，给你带来一个干爽温暖的美梦。
2、干燥剂+通风双管齐下
湿气一来，超市最好卖的商品就是各种干燥剂、除湿盒。具有各种水果、花卉香气的除湿包吸走湿气的同时还能让家里充满怡人的香气。使用一段时间后，将除湿盒内的干燥剂去除再放进新的，又能再次使用了。
当然，家居除湿不能单纯依赖除湿剂，还要在适当的时候开窗通风。通风的时间要注意，避免在早上和晚上的时候开窗，因为这两个时间段室外的湿气是最重的，最好选在中午阳光最大、温度最高的时候通风。
3、厨卫空间多注意
水气最多的厨房、浴室的防潮最基本的原则就是要保持干爽。返潮天的时候不要打开厨卫的窗户，要进行抽湿的话就打开排气扇、抽湿机或者有抽湿功能的空调。没有明显干湿分区的厨卫空间，在装修的时候就应该用专业的防潮面板，平时多注意保持面板表面的干爽，及时擦除表面的水珠。
厨卫空间在春季还容易发霉。对瓷砖墙面可以用去污膏进行清洁；瓷砖的缝隙蘸一点去污膏除垢后，再用毛笔刷一道防水剂即可。除了能防渗，还能防止霉菌生长。

茶叶柜如何防潮？

引起茶叶劣变的主要因素有光线、温度、茶叶水分、大气湿度、微生物、异味污染等。要防止春茶变质必须对光线、温度、水分及氧气加以控制，以防茶叶陈化。澳柯玛小编总结了以下两点防潮措施：
1.定期做好茶叶柜的清洁干燥工作：超市便利店用茶叶柜经常要观察柜内部有无积水的情况，如发现有积水要及时处理；当清理茶叶柜时，之后要用干抹布进行擦干。
2.茶叶柜在放置的时候不能贴墙放置，与墙面要留有一定的间距：在多雨潮湿的春季，墙面受潮的程度很大，墙面潮湿会通过茶叶柜外部的小孔影响到柜内部的零部件，会导致茶叶柜零部件的受潮。

不少人喜欢喝茶，茶叶应该怎么保存才不会变味？

茶叶保存一段时间之后，原来的新茶味消失，陈味渐露，内质会随着存储的时间发生变化。但是要注意正确的存储茶叶，避免茶叶变质，变味。那么，茶叶怎样保存最好呢？现在就一起来看看茶叶的保存方法。

1、防潮湿,干燥储存

茶叶必须干燥后(含水量在6%以下)进行储存,储存容器中必须放入适量的石灰块或干木炭等吸湿剂,以防茶叶返潮而加速陈化作用。

2、防高温,低温储存

茶叶在低温时陈化缓慢,温度高时则品质下降快。试验证明,茶叶在0℃时香气最浓,5℃时香气降低,10℃时微有香气,常温下则有陈气;0~5℃时茶叶可较长时间保持原色,10~15℃时色泽减退较慢,如名优绿茶在常温下的色泽易变化:因此,必须在低温处储存茶叶,也可把用容器密封好的茶叶放入冰箱内储存。

3、防光照,避光储存

光照对茶叶有破坏作用,光线中的红外辐射可转化成热能,使茶叶升温;光线中的紫外线可引起茶叶老化作用,使茶叶加剧化学变化,从而加速茶叶的陈化和变质。因此,必须避免在强光下储存茶叶,并且要避免用全透光的容器装储茶叶。如需用玻璃瓶或透光塑料袋装储茶叶,以选茶色者为好。

4、防氧化,密封储存

茶叶中类脂物质的氧化会产生陈味,氨基酸的氧化可导致鲜味下降,多酸类氧化会使茶味变淡。如果断绝氧气,就可以抑制茶叶氧化变质,因此,茶叶必须进行隔氧密封储存。

可用铁罐、陶缸、保温瓶、食品袋等可密封的容器进行装储。容器中最好内衬无毒塑料膜袋,储存期间应尽量减少容器开启时间。封口时要挤出衬袋内空气,以减少氧化。最好用抽氧充氮袋装储茶叶,可保持3~5年不变质,色、香、味均好。

5、防吸附,单独储存

茶叶本身质地松而孔隙多,具有很强的吸附性能。没有包装的茶叶与香皂、汽油、樟脑等有气味散发的物品放在一起,可马上吸附这些物品的气味。因此,茶叶必须单独储存,储存茶叶的库房不宜混储其他物资,不得用有挥发气味的容器(如樟木箱等)或已吸附其他异味的容器装储茶叶。

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