金骏眉过期5年,即使没开封也不能饮用,金骏眉为全发酵茶,其茶风味独特,适宜及时饮用,不可长期存放,一般情况下,金骏眉可存放2年左右,而存放5年后,及时茶叶存储得当,茶内的风味、香气亦会下降,严重者也会导致变质、发霉等,因此不能饮用。
金骏眉属于红茶,是难得一见的茶中珍品。那么金骏眉有保质期吗?下面小昵就为大家普及一下金骏眉红茶保质期的相关知识,一起来看看吧。
金骏眉红茶虽然是干茶,但是也是有保质期的。不一样的保存方法、不一样的包装,金骏眉红茶的保质期也会不一样。
通常情况下说,金骏眉红茶的保质期差不多在1年左右。而次摘和秋摘的红茶保质期会在1-2年之间。相对来讲,散装金骏眉红茶的保质期较短,一般都有18个月保质期,而铝箔袋、罐装的金骏眉保质期可以存放24个月。
金骏眉最忌的是潮湿、光照、高温及曝露于空气中。根据金骏眉的特性及品质变劣的原因,从理论上讲金骏眉保存在干燥(含水量最好在3—4%)、无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最好。
对于家庭金骏眉贮存而言,由于受客观条件的限制,以上条件往往不能兼而有之。
存放金骏眉,可以选择铁罐子,或者锡罐子更佳,但前提要将茶叶用铝箔袋装好,密封口,然后放入罐子内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、避光、无异味处。
内置一个完好的塑料食品袋,然后将干燥包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠放在罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子即可。
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