蜂蜜柚子茶用什么容器储存

蜂蜜柚子茶用什么容器储存

蜂蜜柚子茶的保质期限比较短，保存时需使用玻璃瓶容器装好，盖好盖子密封好，然后放置在冰箱冷藏室中保存，可以存放20天左右，在保质期内需尽快饮用完毕。

蜂蜜柚子茶用什么容器储存：

1、一般来说，蜂蜜柚子茶不要贮存太久。而且，要将蜂蜜柚子茶放置在冰箱中贮存。一是保鲜，二是使其味道更加可口。

2、如果没有冰箱，那就放在干燥、阴凉、通风处。千万不要将蜂蜜柚子茶放在潮湿、闷热或者阳光时常照射的地方，会影响蜂蜜柚子茶的质量和贮存寿命的。

3、在贮存期间要经常用干净的抹布擦拭蜂蜜柚子茶的表面，另外，在做自制蜂蜜柚子茶的时候，多放点蜂蜜可以让保存时间更长，时间越长味道越好。记得不要放得太久哦。

4、蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存，尽快在一周内食用完。喝的时候最好等蜂蜜柚子茶的温度恢复到常温状态下才喝。

如果是买回来的玻璃瓶装蜂蜜柚子茶，其中添加了一些防腐剂，没开封时保存时间会比较长，但打开后要当天喝完。

自制蜂蜜柚子茶春季和冬季常温下可以存放4~6天，但是由于夏天气温比较高，细菌和微生物都很活跃，导致比较容易变质，所以各种食物饮品的保质期都比较短，如果是自制的蜂蜜柚子茶常温下很容易变质。

因为蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，具有很强的抗菌能力，不过制成蜂蜜柚子茶后抗菌能力下降，而且蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，容易为细菌和微生物提供养分，同时自制蜂蜜柚子茶没有任何添加剂。

柚子蜂蜜茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法
【准备食材】柚子1个，盐适量，冰糖100克，水100克，蜂蜜200克
【操作步骤】第一步：新鲜的柚子用清水清洗两遍，然后表面用盐或者小苏打搓洗一下，去掉表面的蜡油等。然后用削皮刀把柚子皮削下来，皮削得越薄越好，尽量不带里面的白色部分。
第二步：把削下来的柚子皮再处理一下，用小刀把里面的白色部分刮下来，只保留薄薄的一层黄色的皮。这一步是决定柚子茶清甜不发苦的关键，所以一定要耐心处理，尽量把白色的刮干净。
第三步：把处理好的柚子皮切成细丝，丝切得越细越好。
第四步：在柚子皮中放入一勺盐，然后抓拌均匀，放一旁腌制一会儿，杀出柚子皮中的水分。
第五步：然后用清水反复清洗几遍。
第六步：锅里倒入清水，加一勺盐烧开，放入柚子皮丝煮10分钟，这一步能更进一步去除柚子皮的苦味。
第七步：煮好之后把柚子皮沥干水分备用。
第八步：把柚子的果肉剥下来，尽量不要带外面的白膜。
第九步：把柚子果肉，柚子皮放入锅中，加入100克冰糖，100克清水，开大火烧开。
第十步：一直熬到汤汁全部收干，柚子果肉很粘稠的状态就炒好了，水分炒得越干，保存时间就越长。
第十一步：炒好的柚子茶放一旁晾凉，然后加入200克蜂蜜，搅拌均匀后，装入密封罐，放冰箱冷藏保存。
喝的时候盛一勺蜂蜜柚子茶，用温水冲一下搅拌均匀，冷藏之后喝口感更好。

用蜂蜜腌制的柚子可以保质期多长时间

放入干燥的容器内，冷藏于冰箱可以保存3个月。

做蜂蜜柚子的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：柚子皮1个、柚子肉半个。

2、辅料：盐、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。

第一步：取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。

第二步：用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚子茶会有苦味。

第三步：用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮。

第四步：适量清水里放入适量的盐，把切好丝的柚子皮放进去，浸泡1个小时，去除苦味。

第五步：把柚子肉剥离出来。

第六步：在锅里加入500克清水和冰糖一起煮开，煮的时候要不时地搅拌，防止冰糖粘锅，至到把冰糖全部煮化为止。

第七步：把柚子皮全部倒入锅里煮。

第八步：接着再倒入柚子肉一起煮。

第九步：用中小火慢慢煮，大约需要40分钟左右，注意要不断的翻动，不然容易黏锅。

第十步：放在锅里慢慢变凉，然后倒入蜂蜜拌匀就可以装瓶冷藏保存了。

第十一步：成品图如下。

自制蜂蜜柚子茶能冷冻保存么

自制蜂蜜柚子茶能冷冻保存，但是如果不密封的话，最好在一个星期内解决。
自制蜂蜜柚子茶的做法：
材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法：
1．柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。
2．搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。
3．用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。
4．剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。
5．手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。
6．挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。
7．掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。
8．将柚子皮切成宽1-2毫米的死，切得越细越好。
9．将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。
10．大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。
11．将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。
12．大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。
13．待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。
14．再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。
15．煮到锅里几乎看不到水分时，关火。待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。
16．将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。

超市卖的那种蜂蜜柚子茶，开盖后能不能不放冰箱保存？

蜂蜜柚子茶冬天可以不用放冰箱，但是不要被阳光直射就行了！ 不管什么食物，也无论保存了多久，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的新鲜相比，营养价值略差些。一般都有标有保质期的，如果保质期还没有到，可能是因为没有完全密封，建议你打开来使用过后把盖子盖紧，另外可放在冰箱储藏类似状况会相应减少，可把表面的那些白色絮状物用调羹去除，应该改还能继续使用。

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