安吉白茶怎么保存(HPV16····2·43十006是什么意识请间？)

安吉白茶怎么保存

首先将需要保存的安吉白茶整理好，用铝箔袋或牛皮纸袋将茶叶装好，挤掉袋内多余的空气并将袋口密封，然后放入存茶铁罐或锡罐之中，盖好盖子，最后放置在冰箱冷藏室独立保存，保存温度为0~5℃。

安吉白茶的保存方法：

1、罐藏法（短期内喝完的）

短期可以喝完的安吉白茶，可以采用罐子常温保存法，将茶叶用铝箔袋装好并密封，然后放入铁罐内，盖好盖子，再放置到通干燥、阴凉、避光、无异味的地方保存，对于茶叶罐的选择，用锡罐最好，铁罐，纸罐都可以，不过要求密封性一定要好哦。

如果购买的成品包装，直接放置在阴凉处存放即可，如书房、茶室等。

2、冷藏法

适合2个月内饮用不完的，或购买的量比较多的

把安吉白茶用食品专用袋或茶叶罐密封包装好后，放在冰箱里冷藏，冷藏是家庭最常用也是最好的保存方法之一，温度为0~5℃为佳。

注意：放冰箱冷藏，最好独立一个隔层存放，避免和其他食物放在一起，以免串味。同时可以一次取出几周的用量，剩余的放入冰箱，这样也能避免来回取出放进。

另外，在保存安吉白茶时，还需要谨记以下注意事项：

1、温度

温度是茶叶保存其中一个重要的影响因素，在低温下茶叶一般较耐保存。温度过高的话，会加速氧化、分解和破坏茶叶中含有的维生素、氨基酸等成分，从而降低茶叶的品质、香气和滋味。把安吉白茶放到冰箱冷藏的，需要经常留意冰箱的温度变化，保持温度在0-5℃之间。

2、干燥

安吉白茶是一种疏松多孔的亲水茶品，具有很强的吸湿性。保持时一定要保持环境的干燥。湿度过高，茶叶就会因为吸潮而发生霉变进而导致变质。

3、避光

阳光会促进安吉白茶所含物质的氧化，受日光照射后的安吉白茶内在物质会发生化学反应，导致品质变坏。

4、防异味

另外，安吉白茶还富含高分子化合物，这类物质能广吸异味，如果保存时不注意，就会导致茶叶吸收异味，严重影响品饮的滋味和口感。

5、密封

如密封保存不到位的话，安吉白茶中的叶绿素，维生素C及各类营养物质容易与空气中的氧气结合，严重影响安吉白茶茶汤的口感与营养价值。

结语：

安吉白茶讲究新鲜之味，所以一次尽量不要购买太多，可以少量高频次购买，这样便可以喝到新鲜的茶叶，如果一次购买的多，则需要注意保存方法，以免变质。

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据相关的资料显示，茶叶的发酵程度越高，越容易保质，其保质期限就越长。而安吉白茶属于绿茶，为不发酵茶类，相对而言，保质期限较短，一般为6个月，最长的有有18个月左右。

关于安吉白茶保质期有多久，一般根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶，一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当，也可以适当延长到6个月内喝完。

如果是纸袋或罐装的安吉白茶，保质期限一般都有12个月。同样，如果保存得好，也可以适当放置18个月左右。因此，安吉白茶最长能存放18个月左右。

注意，安吉白茶的保质期和其保存的方法也有很大关系的。如果能正确保存得当，保质期限也能适当延长。如果保存方法不当，安吉白茶就会变质变味，这样的情况下安吉白茶是不能喝。因此，安吉白茶的存储工作十分重要。

安吉白茶存放方法

1、茶叶罐保存

茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎。茶叶罐的选择，以铝箔袋密封为佳，铁罐、纸罐次之茶叶要密封包装：因为茶叶极易吸湿、吸异味，影响品质。因此，茶叶要密封包装并远离有异味的物品茶叶要低温、避光贮藏。

安吉白茶最好是冷冻保鲜：因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速。光照使茶叶内涵成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

因此，要在避光。低温的的条件下保存茶叶，以免茶叶内含成分发生光化学反应，同时减缓茶叶内含成分的化学变化速度，以延长茶叶保鲜期。

2、家庭贮藏法

将安吉白茶用锡袋密封包装后，再置于密度高、有一定强度，无异味的密封塑料袋中(注：茶叶的水分含量不要超过6%，否则影响保质效果)，放入冰箱冷冻室中(茶叶单独贮放)，即使放上一年，茶叶仍然可以芳香如初，色泽如新。

如何判断安吉白茶是否过期？

安吉白茶的存放时间，其实也没有一个准确的数量可以衡量它的存放时间是多长，但是我们可以通过以下的方法判断安吉白茶是否过期，主要有以下几个方面：

1、看是否发霉或出现陈味。

2、看茶汤颜色，比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗。

3、品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

安吉白茶存放时间多长？怎么保存才好

如果安吉白茶出现以上情况，那么安吉白茶就不能喝了。这样过期且变质的安吉白茶饮用是不利于身体健康的，所以要注意。

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安吉白茶和西湖龙井储存方法是一样的吗？怎么储存比较好呢？

都是绿茶，储存方法当然一样。

家庭存储绿茶方法

塑料袋、铝箔袋贮存法：

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，装入茶后，将袋中空气尽量挤出，封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味，有封口且为装食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。

金属罐装贮存法：

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。

低温贮存法：

绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存绿茶。

使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

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