普洱茶存茶的湿度与温度是多少

普洱茶存茶的湿度与温度是多少

依据《GB/T30375-2013茶叶贮存》标准，普洱茶的存茶温度需要控制在25℃以下，相对湿度为70%以下，同时需要注意通风的环境，避光、防潮、防异味，如温度过高，会使得茶叶内部物质快速氧化、分解，湿度太大，也会引发发霉、变质等情况，因此需要合理保存。

普洱茶陈化速率与贮存环境温度、湿度相关，当然，如果环境更差，变质也是极有可能。

取温度、湿度来说。

普洱茶一般是“越陈越香”，陈的过程其实是等待普洱茶氧化的过程。

茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内，以此为限，温度越高，活性越高，会加速茶叶发酵，会有酸感。

一旦超过这个温度的最大值，活性反会降低。

科学证明，普洱茶储存温度应控制在25℃左右，上下浮动5℃左右，在这个范围内，才能发挥氧化酶的最佳效果。

同时，太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，容易形成“霉变”。

湿度应人为的控制，年平均湿度不要高于70％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。

如何存放普洱茶才是正确的

普洱茶的存放，需要注意密封、避光、防异味、通风、适度的温湿度等。

通常来说，存放普洱茶，有三种方法：

第一种，将普洱茶用牛皮纸袋装好，挤掉多余的空气，密封袋口，放置在书房、茶室等地；

第二种，针对经常取用或拆开的普洱茶，可用棉纸包好，放入罐内存放；

第三种，对于整提的普洱茶，用原包装、加纸箱密封贮存。

同时，需要对于存放的位置也需要格外注意：

1、茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。

2、要选择不会受潮的地方。

3、要选择太阳光不能直射的地方存储。

太阳光直射茶品，会使茶叶中的叶绿素褪色，使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化，导致在冲泡时茶味变淡，失去品饮价值。

4、要避开迎风口的地方。

5、有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地的一定距离，一般不小于10厘米。

普洱茶怎么保存最好？

紫砂容器

紫砂用具历来与茶相伴而生，平时泡茶，最好的茶具也应是紫砂茶具。因为紫砂容器透气性最好，能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵，也可使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很多，当然效果也会差一些，但这对于普通收藏爱好者已经足够。但如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器仍是最好的选择

使用容器需注意

使用这些容器时，非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，或者用一些茶叶煮水清洗，清洗后晾干

日常存茶

日常存放茶具，我们可以选择更经济实惠的存茶工具，毕竟，茶是一种日常饮品，降低成本也很重要。瓦楞纸盒也是一个不错的选择。虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的

纸箱存茶优缺点

一是纸盒比较容易得到而且是免费的；二是纸盒也具备通风透气的特征。纸盒收藏普洱茶需要注意纸盒本身的异味，所以拿回来的纸盒原来的用途要了解清楚，如果有异味最好不要用或者放置一段时间，让异味散去后再使用。若是较大的纸箱，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散

纸盒存放方法

可以准备一些大小合适规格统一的瓦楞纸盒，每个盒子装一片茶，盒子上用标签纸写上茶品名称，一目了然，还可以在纸盒边上凿一些小洞，以方便通风透气。盒子可以整齐的叠放在架子上。但生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同

新普洱茶存放

新普洱茶买回家后不宜马上存放，要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味，可先将其置于通风处，待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可撕掉外包纸再储藏。若无仓味，可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气

长期存放茶品

对一些准备长期保存的茶品，如果选择用纸箱保存，入箱前仍应处理一下，如果购买的普洱茶是整件的话，则存放时就很简单，以整件原包装存放。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑，以防日久松脱，导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好，单个饼茶就用棉纸包也可以

定期检查

收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化，所以定期拿出来喝是检查的唯一方法，只有喝了才知道其转化的程度，所以也要养成定期检查的习惯。检查的内容除了转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫，如果有的话就要及时处理，以免变得严重之后而没法补救

如何保存普洱茶饼

经常有人为怎样保存普洱茶饼而发愁，那么到底怎样保普洱茶饼呢?应该注意什么呢?对于怎样保存普洱茶饼，就少不要从普洱茶饼存储时的物理条件要求来谈了。

一、流通的空气

但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

二、恒定的温度

普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的.温度会使茶叶加速发酵变酸。

三、适度的湿度

“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”

从以上普洱茶的存放的物理条件来看怎样保存普洱茶饼时，就是说要做到空气流通，无异味，温湿度适宜。因此只要密封好放于阴凉处，环境干净即可。至于怎样保存普洱茶饼时包装形式因情况而异。

以上就是对怎样保存普洱茶饼的方法介绍，希望对大家保存普洱茶饼有所帮助。

普洱茶怎么储存比较好？

受“普洱茶越陈越香”舆论的影响，许多人喜爱存放普洱茶。存放普洱茶最好选择紧压茶。
普洱茶的存放比较容易，一般情况下，只要不受阳光直射和受潮，在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的，可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里，几年内茶气不会消散。

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