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春季养生多吃葱

生活常识网 2023-05-02 12:06:59

春季养生多吃葱

自古以来,在我们国家就有春季吃葱有助养生的说法,中医养生理论认为,春季吃葱有助于肝气的升发,现代医学也认为,春季葱的营养价值比较高,吃葱有预防疾病和治疗疾病的作用,下面我们就看一下春季多吃葱有哪些功效。

春季吃葱顺养肝气

春季是肝当令的季节,肝主导着一身阳气的升降和气血的疏泄,肝气宜于升发,最怕抑制,如果肝气升发受阻,则会造成气血郁结,影响到其它脏腑功能,导致疾病。中医认为,葱性味温、辛,具有解表、通阳的作用,春天多吃些葱,有助于促进肝气的升发,避免阳气受到压制,对春季身体健康很有益处。

春季吃葱可补充丰富的营养

初春的葱比较嫩,香气最盛,含有的营养也最丰富。现代营养学研究发现,葱含有蛋白质、脂肪、和大量的维生素B1、B2、维生素C等维生素类营养元素,它还含有钙、铁、磷、锌等矿物质,此外,葱还含有对人体有益的多糖、胡萝卜素、葱辣素等生物活性成分。春季人的代谢功能逐渐增强,对于营养的需求加大,此时多吃些葱,可以保证营养的补充和均衡。

春季吃葱可预防疾病

春季细菌和病毒增多,人们很容易感染各种流行性疾病,葱所含有的挥发性物质有很强的杀灭细菌、抑制病毒繁殖的作用,对于春季容易发生的流感、痢疾、真菌感染等疾病有着显著的预防和治疗功效,比如用葱白、葱须、豆豉共同煮汤,可以治疗春天常见的伤风感冒,以葱白与蒲公英捣成泥,可以治疗皮肤感染。葱还可以降血脂、降血压,预防心脑血管疾病,葱中所含的抗氧化物质,还有防癌抗癌的效果。

春天吃什么食物养生

春天万物萌发,是人体养生的好季节,这时候人们都有想吃一些应季的食物想法,那么吃那些食物可以养生呢,香椿、春笋、春韭都是应季的好食物,即可尝尝鲜又可以保养好你的身体。另外大蒜、葱和芹菜都是日常经常吃的食物。

1、香椿

民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的'天然绿色保健食品。

香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。

2、春笋

说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。

笋的味道被人们认为是清雅隽永,据现在的中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。

3、春韭

春日尝鲜,首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

4、芹菜

芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

5、春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

6、春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

春天的时候我们要多吃温补阳气的食物,很多的时令蔬菜都可以温补阳气。另外我们还要将食物搭配好,这样吃才更健康,看了本文,相信大家都知道春季养生应该吃什么了吧。心动不如行动,买一些养身体的蔬菜来吃吧。

吃葱对身体有什么好处或坏处吗?

吃葱的好处: “常吃葱,人轻松。”经常吃葱尤其是春天多吃些葱类,对人的身体健康是很有益处的。 大葱营养十分丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C,以及钙、镁、铁、磷等矿物质,能补充人体所需要的多种元素。 春季多吃大葱能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。患有心血管疾病的人,因体弱怕冷,容易感冒,更可多吃。另外,葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作,患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人,多吃些葱可以精力充沛,提高效率。 吃蒜的好处: 虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。■大蒜的“十八般武艺”预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。科学家认为,大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长,对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上,可以改善毛发生长,消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头,还能缓解头发的干燥程度。增强免疫功能:动物实验表明,大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。抗衰老:大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。健脑益智:大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。 吃姜的好处: 冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒,四季不缺,生拌盐炒做汤均可,也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。 现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能刺激胃肠道消化液的分泌,加强胃肠道的消化功能。根据生姜的药理与人们在夏季的身体特点来看,夏天吃姜有以下好处: 1.增进食欲。由于夏天炎热,人体受暑热侵袭,出汗过多,消化液分泌减少,人们习惯贪凉,喜吃寒凉食品,夜间又感受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃,所以夏季人们胃口不好,少食厌腻。 生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强。它还能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。因此,夏日食姜可明显增进人们的食欲。 2.解毒杀菌。夏季,人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷食,这些食品极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外,夏季气温高,鱼、肉等不宜保存,新鲜程度低,若放些生姜,既可调味,又可解毒。 3.祛风散寒。夏日里,人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛作用,可避免上述现象发生。生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用,在饮食中加些姜,可提神醒脑,疏风散寒,防止肚腹受凉及感冒。 但是,姜既然有药理作用,就有一定的禁忌,所以夏天吃生姜应注意以下几个问题: 一、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。 二、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。 三、不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 四、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

春季养生吃什么壮阳 韭菜 大葱 松子

健康、养生的生活方式一直是大家所关注的话题,春季马上就要到来了,男性们的养生方式也可以改变,想要要孩子的可以趁着这个时机行动起来,那怎么帮助男性壮阳呢?说同意饮食的方式可以,下面为大家介绍春季养生吃什么壮阳?
1、韭菜:韭菜比较常见,而且在春季的时候正是应季,想要壮阳可以吃韭菜,介绍韭菜中含有丰富的膳食纤维,还含有促进肠胃蠕动的营养元素,对消化、便秘也有不错的作用,在中医中指出吃韭菜补肾、治带、固精、助阳、暖腰膝等等,对男性的阳痿、遗精、多尿等症状也有治疗、预防的作用,因此,春季男性们多吃韭菜吧。
2、大葱:大葱富含多种营养物质,具有促进血液循环、舒张血管的功效,医学研究表明大葱中的各种维生素能够保证人体的激素正常分泌,还有刺激性欲的作用,也就是说能够对男性起到壮阳的作用,说吃大葱达到壮阳需要每周吃3次,炒菜、凉拌都可以。

3、松子:松子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、矿物质、多种维生素,经常食用有提高机体免疫功能、延缓衰老、强身健体的作用,对男性的性功能还有提高的作用,介绍松子还具有治疗食欲不振、盗汗、多梦、疲劳感强、遗精,对体虚而缺乏勃起力度的男性也有效果。
春季养生吃什么壮阳?韭菜、大葱、松子是为男性们推荐的食物,这些食物都能够起到壮阳的作用,还能够解决男性的一些其他疾病和不适的症状,如果您也希望春季的时候要孩子,那就多多让自己的性功能强大起来吧。

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