春季是一个季节交替,由冷到热的一个季节,人体不容易适应这个气温变化,很容易发生一些季节性疾病。下面介绍几种养生食物养生、促健康。
西洋菜猪脚汤
准备食材:杏仁,猪蹄。西洋菜,罗汉果
做法:
(1)将猪脚,西洋菜洗干净。杏仁煮熟,去皮。
(2)现将杏仁在锅中加水煮,然后在将助教,西洋菜,罗汉果加入锅中,小火
煮2个半小时左右。
(3)放入佐料。
有清热去火,润肺解渴,止渴护喉的功效。
绿茶山楂饮
准备食材:山楂,绿茶适量
做法:将山楂切片放入热水煮,煮沸将绿茶沏开。
可以有效的软化血管,降血压,血脂,可有效预防冠心病。
山萸肉粥
准备食材:山萸,粳米适量
做法:将山萸,粳米洗干净,加清水煮粥,小火慢煮。可依据个人需要,加适量小麦。
山萸肉粥可以有滋补肝肾的作用,可以缓解因肾虚而产生的头晕,多汗,腰酸等症状。
咖喱鸡丝羹
准备食材:鸡肉,红薯,洋葱,青豆仁,胡萝卜
调料:辣椒,葱姜蒜,咖喱,鲜奶等
做法:
(1)鸡肉切丝,将胡萝卜,红薯,洋葱洗净切丝
(2)将上述食材炒熟
(3)将辣椒,葱姜蒜炒香
(4)将上述食材放在一起加入佐料炒熟
因为春季的温差比价大,气候变化无常较快,湿气比较重,很多人很容易在这个时候生病。这款菜肴可以很好的帮助人体驱除湿气,增强免疫力。并且这款菜肴香辣适中,口感味道很好,也可以有饭前开胃的作用。
酸枣白菊花茶
准备食材:酸枣仁,白菊花
做法:将酸枣仁,白菊花用开水沏开,浸泡一个小时左右,便可饮用。
春天眼睛很容易有干涩的感觉,对于经常面对电脑的人群来说,在春季多引用酸枣白菊花茶,可以有效的缓解眼睛干涩,很好的起到防辐射的多用,可以减少因为电脑辐射引起的失眠,免疫力下降等。
春天是一个非常适合养生的时节,春天养生最重要的就是饮食了,以下是由我整理关于春季养生的食物内容,希望大家喜欢!
春季吃什么养生
一、葡萄干:
葡萄干在我们的休闲生活中是一个饭后茶点的常客,它其实对于春季女性朋友养生是有着很好的作用,因为它有着补血、益气的作用,对于贫血有着很好的改善作用。春天对于女性朋友来说,容易患有头晕症状,那是因为气血不足所导致的,每天食一小把葡萄干养生休闲两不误。
二、龙眼:
俗话说春困,在春天睡眠质量不好,精神状态差,就犯上了所谓的春困了,那是因为阳气不足所导致的,龙眼有着安神、养血之功效。每天食五至十个龙眼,可以让气血回圈无阻,头也不晕了,睡眠质量也上去了,当然气色也就好了,人也精神了。不过体质燥热、易上火的人应少食。
三、山药:
山药性平味甘、益气健脾,春季是疾病传染的流行季,经常食用山药可提高人体的免疫力,抵抗细菌、病毒的入侵,不仅去除风寒疾病,还有着滋养的作用,让你的美丽与健康同行,在这个春日的暖风里做个明媚动人的女子。
四、萝卜:
萝卜有着很好的清理肠道之作用,可以有效的防止便秘,第一时间把肠内不良的物质排出体外,这样的话,上火的症状就很快被消除,而我们人体的肤质跟肠道的及时清理及畅通是有着非常大的关系,经常食用萝卜,不仅有益于健康,还让你的面板美丽又有光泽。
春季吃什么食物好
食物一:山药
山药不仅仅是一道常见的食材,同时也具有很多的要用价值,常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节,可以将肠胃的状态调理到最佳,减少出现肠胃疾病的机率。
食物二:芝麻
无论是黑芝麻还是白芝麻,其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质,对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且,日常多吃芝麻还可以保养头发哦!
食物三:韭菜
春天的气候变化非常的快,为了保持我们体内的平衡,那么适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等,能够在短时间内修养身体、保养阳气,是非常有效的补阳食材,特别是针对男性哦!
食物四:动物内脏
中医中有这样一种说法,那就是“吃哪补哪”,想要调养好我们的五脏六腑,春天吃什么食物好,动物内脏是一种非常好的选择。常见的动物内脏有很多,例如猪肝、羊肝等等,这些食物都具有保养我们肝脏的作用。另外春天气候多变,所以各种细菌繁殖的非常快,所以排毒应该是一个提上日程的事情。老中医告诉我们,多吃动物内脏可以有效的调养肝脏,并且做好体内排毒工作。
食物五:蜂蜜
蜂蜜在我们日常生活中的作用非常的大,中医上认为,蜂蜜对于调养脾胃效果非常明显,能够补中益气,同时还可以预防便秘。
食物六:红枣等等甜食
中医古籍上记载,春天吃什么食物好,主要应该少吃酸性多吃甜性食物,这样可以调养脾胃。
食物七:葱姜蒜
在日常生活中,我们将葱姜蒜作为食物的调味品,但是其实他们还有非常重要的药用价值。在春天里,这些调味品都是一年之中营养最为丰富、长势最好的时候,不仅能够预防呼吸道疾病,同时还可以灭菌、杀菌的作用,日常多吃还能够增进食欲。
食物八:柿子椒
春季里应该大量的补充维生素和矿物质,这对于体内的新陈代谢非常的必要。而柿子椒中含有大量的维生素C,是所有蔬菜和水果中的翘楚,非常适合春季食用。
食物九:南瓜
南瓜中含有丰富的维生素B6,这些都能够促进体内葡萄糖的生成,不仅能够帮助大脑发育还能够有效的调节食用者的心情。最新研究发现,南瓜中含有多种类胡萝卜素,日常多吃南瓜可以帮助女性保持容貌还能够预防出现心脏病。
食物十:鸡肉
最新研究发现,鸡肉中含有大量的硒,而人类多吃了硒元素之和能够平静自己的心情,不容易出现情绪紧张,这对于春天特有的“春困”治疗效果非常的明显。
食物十一:低脂牛奶
研究发现,如果女性在月经之前补充组否的钙质,那么三个月之后可以有效的调节自己焦虑、紧张的心情。而低脂牛奶中含有大量的钙质,并且不容易引起女性肥胖。
食物十二:春笋
春天吃什么食物好,最好能够顺应季节的变化多吃一些当季的水果、蔬菜,而春笋就是一个非常好的 选择,被人们称之为“春果第一枝”,不仅味道鲜美,同时还非常有利于保养身体。
春季养生的四个食谱推荐
1、山药炒莴笋
材料:山药1根、莴笋1根、葱、蒜适量、水、食用油适量。
做法:将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效:清热祛溼,健脾补肺。
2、山药芡实扁豆排骨汤
材料:怀山药15克、芡实15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白术10克、猪排骨200克。
做法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去溼抗疲劳作用,对于脾虚溼重、精神不振者尤宜。
3、清炒马齿笕
材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜***白皮***、香油。
做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
功效:马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛溼,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。
4、红枣薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、红枣10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,盐、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
做法:排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;红枣、薏米洗净,浸泡30分钟备用;煮开鸡汤,放入红枣、薏米和姜片慢火煮30分钟,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后调味即成。
功效:除了祛溼之外,薏米还有“美容食品”的称号,能够保持人体面板光泽细腻,是很多爱美人士所钟爱的食材。 春季养生食谱
一般来说春季养生建议你吃红枣、春韭、胡萝卜、樱桃、苹果、荠菜、山药、草莓和卷心菜,这些食物最适合春季养生。
山药又甜又绵,且带粘性,生食热食都好吃,炖汤和凉拌炒菜都好吃,我很喜欢吃山药具有滋养强壮,助消化虚汗,止泻之功效,还可以美容养颜。人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。红枣不但补血,还有增加热量的作用,女性多吃红枣对身体很好,很滋养美容的。胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。春韭中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。
胡萝卜我们都知道含有维生素c,多吃胡萝卜有利于皮肤变白。樱桃和草莓这两种水果含有比较多的维生素C,是可以缓解皮肤衰老以及增加皮肤弹性的,还可以促进肠胃的消化,所以草莓跟樱桃这两种水果一起是有益的,但是不能吃太多,不然会导致腹泻以及肠胃不适,主要是因为它们都是属于寒性水果。是水果中的贵族。
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