春季提神去火5种食物不能少

春季提神去火5种食物不能少

每个季节万物的变化都是不同的，人们都在努力的适应不喜欢的季节，你更喜欢哪一个呢?每个人喜欢的季节也是不一样的。春季是万物生长的季节，人们也会有新的气象，告别了严寒，迎来的就是春暖花开的时节，人们也比较轻松乐观了起来。在春季，我们更应该注意养生，这个季节很容易犯困，所以我们要吃一些可以提神的食物，帮助我们补充能量。

1、扁桃仁。提神又有营养的食物就莫过于它了，扁桃仁是最富营养的果仁之一。它含有的维生素和镁元素是非常丰富的，可以补充蛋白质，可以帮助你整天保持活力。

2、三文鱼。鱼肉的蛋白质类的营养素是非常多的，所以平时应该多吃一些鱼类的食物。有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

3、菜花。菜花是良好的B族维生素“聚居地”，这样的食物可以改善人体的精神状态，同时还有缓解疲劳及提神醒脑的作用。

4、香椿。香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，多吃香椿，特别是春季的时候，这样的食物可以有助于提高神经系统的兴奋性，还可以增强应激能力，有排毒解除春困的功效。

5、草莓。草莓含有丰富的维生素C，大家都知道维生素类的食物是人体最需要的营养之一，而且维生素C能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

春困秋乏，这是老一辈人传下来的习惯，也确实如此，春天就是一个会让人享受而懒惰的季节。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保持体力。在春天适合喝一些养生的花茶，这样不仅可以缓解春困的感觉，还可以对我们五脏进行调理，大家都记住了吗。

在春季很多人特别容易上火，吃什么食物能有助于降火呢？

虽然春风很软，但仍然相对干燥。当春天是头发生长的主要来源，太阳逐渐升起时，许多人容易流鼻血，喉咙痛，长口腔溃疡，许多人患有便秘...这些症状真的是人们常说的“上火”。不要担心生气的时候吃什么药。其实有6种日常食物是天然的“健康火药”！

要理解上火，首先要区分内火和外火

1.外部火

指因外部气候、外部环境等因素造成的内热过高现象。最常见的天气现象，如风、寒、暑、湿、燥、火等，超出了人们的承受能力，成为致病因素。人体感受到这种致病因素，有发热症状。

比如风热邪是自然界的致病因素，一年四季都有可能发生。风热邪从肌表侵入人体，引起头痛、咳嗽、痰黄、咽痛、舌苔薄黄、舌边尖红等热证，在风热感冒疾病中较为常见。

2.内部

脏腑气血功能异常，导致阴阳失调，上火。如肺阴不足，阴虚火旺。

4早春上火的表现

1.口干:上火最易表现在面部器官，如口疮、口腔溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、口干出血、痰黄稠等，均属火上焦，特指心肺。这种火灾症状明显，最容易被发现。

2不能吃:牙龈肿痛、牙根发炎、口臭、饱腹感不足或食欲不振、口渴口渴等。，都属于脾胃等中焦部位的火。春天，许多人食欲不振，口齿不清，这可能是脾胃的原因。

3拔不出来:肝肾有火，会出现大便干结、烦躁不安、眼睛干涩、耳鸣、头晕、声音嘶哑等症状。特别是中老年人，由于各种功能下降，容易出现便秘。

4.体虚:虚火主要表现为消瘦、腰膝酸软、健忘、失眠、舌红少液等。阴虚导致不同的上火症状，如心跳不舒服、心悸、盗汗等。

生气时适合吃的食物

1.白萝卜:白萝卜性寒味平，也是降火泻火的良方。

2.大白菜:大白菜被誉为各种蔬菜之王。其实冬天适当吃白菜，不仅可以预防上火，还有助于预防肝火过盛引起的便秘和口腔溃疡。

3.菠菜:菠菜是很多女性的最爱。菠菜不仅富含铁，还含有多种维生素，具有很好的去火作用。专家建议，肝火过旺便秘者多吃菠菜。

4.山药:山药中含有大量的粘液蛋白，不仅能预防心脑血管疾病中的脂肪沉积，还具有清心安神、补中益气的功效。冬天容易生气的人可以选择多吃山药粥和山药汤。

5.百合:百合是滋阴润肺的好产品。虽然它的口感不是特别好，但是如果能和莲子一起服用，可以达到很好的清肝泻火的效果。此外，对于老年人和儿童来说，多吃百合粥也可以减少呼吸道疾病，更有利于理气。

6.番茄:番茄被誉为“美容之王”。其实西红柿还有降火、平肝、补血的作用。特别是秋冬季节，容易得肝火。喝西红柿鸡蛋汤有一定的辅助作用。

春天生气的时候吃什么药

决明子

决明子是决明子或决明的种子，含有蒽酯、蒽醌苷、决明子和维生素A等。药理试验证明，决明子具有降血压、降低血清胆固醇、抗各种致病菌、止泻的作用。

中医认为，性微寒，味甘苦，具有清肝明目、利尿通便的作用。适用于肝火或肝经风热所致的红肿、涩痛、羞泪等症。此外，对高血压、肝炎、肝硬化腹水、习惯性便秘也有疗效。

用量:3-9g，捣碎，煎煮。

连翘

连翘是木犀科连翘的果实，含有挥发油、连翘醇、黄酮苷和生物碱。药理试验表明，连翘具有广谱抗菌作用，连翘中含有的连翘酯苷可能是其主要抗菌成分。连翘还具有抗炎、催吐、利尿和强心作用。连翘中含有的黄酮苷能增强毛细血管密度，因此能阻止毛细血管破裂和皮下出血引起的出血。

中医认为，性微寒，味苦，清热解毒，散结消肿，适用于温、丹毒、斑疹、痈、过敏性紫癜等。

用量:一般6-9g。

春季容易上火 吃什么食物可以降火

就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：

⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

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去火
银耳雪梨
天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。
炎夏“去火”蔬果：
草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

养胃抗癌佳品---百合
百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。民间每逢喜庆节日，常互赠百合，或将百合做成糕点之类食品，款待客人。广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水，以润肺正气。
中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡，白塞氏综合征，慢性咽喉炎、肺结核等，辨证得当，确有良效。
现代分析表明，百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c、β―胡萝卜素等营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。一般可用鲜百合120克，和蜜蒸软，时时含1片食之。或以新鲜百合数个，捣汁，冲以温开水饮服，也可煮食。
临床观察发现，以百合为主治疗胃痛，确实有效，例如郁热型胃脘痛，用百合、蒲公英各20克？30克，乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克，每日1剂，水煎，晚饭后顿服；剧痛者上、下午各服1剂。胃脘部气痛、热痛，还可用百合30克，乌药9克，水煎服。治疗萎缩性胃炎，可用百合30克，白芍、红花各15克，淮山、黄芪各20克，乌药9克，陈皮10克，甘草5克，黄连3克，随症加减，水煎服，每日1剂；3个月为1疗程，效果良好。
近年来的研究进一步揭示：百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用，还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者，用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。常服有润肺清心调中之效，可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效；加和薏仁米可提高抗癌之力。用百合、生地各15克，或百合15克、知母10克煎汤服，对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效。此外，用适量鲜百合与白糖，共捣敷患处，对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用。

马上春暖花开春季提神的四类食物

每个人喜欢的季节也是不一样的。春季是万物生长的季节，人们也会有新的气象，告别了严寒，迎来的就是春暖花开的时节，人们也比较轻松乐观了起来。在春季，我们更应该注意养生，这个季节很容易犯困，所以我们要吃一些可以提神的食物。

菜花

菜花是良好的B族维生素“聚居地”，这样的食物可以改善人体的精神状态，同时还有缓解疲劳及提神醒脑的作用。菜花的营养价值是比较高的，而且适合各类的人群，春季万物复苏，不妨常吃菜花吧。

香椿

香椿含有丰富的植物蛋白质，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，多吃香椿，特别是春季的时候，这样的食物可以有助于提高神经系统的兴奋性，还可以增强应激能力，有排毒解除春困的功效。

扁桃仁

提神又有营养的食物就莫过于它了，扁桃仁是最富营养的果仁之一。它含有的维生素和镁元素是非常丰富的，可以补充蛋白质，可以帮助你整天保持活力。

三文鱼

鱼肉的蛋白质类的营养素是非常多的，所以平时应该多吃一些鱼类的食物。有提神健脑的好功效，尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮，能起到舒缓神经的作用，从而缓解抑郁情绪。

春困秋乏，这是老一辈人传下来的习惯，也确实如此，春天就是一个会让人享受而懒惰的季节。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保持体力。在春天适合喝一些养生的花茶，这样不仅可以缓解春困的感觉，还可以对我们五脏进行调理，大家都记住了吗。

肝火旺盛做事急躁，春季养肝去火离不开这5种水果

肝火是肝阳的表现形式，如果肝火旺会导致身体上部有热，也就是所谓的肝火上炎，常表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒，或胁肋灼痛，或耳鸣耳聋，或肿痛流脓。由于火旺可灼伤津液，故有口干、舌燥、口苦、口臭、小便黄、大便秘结。

女子以肝为先天，故女性肝火旺的特殊症状有月经提前或延期，闭经，月经过少，血崩，经前失眠。孕期则多见吐苦水、食欲不振、严重挑食等症状。

春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季 养生 重在养肝。此时除了养肝之外，还应降火。那么，吃什么水果能降肝火呢？

1、荸荠

荸荠性味甘甜、微寒性，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。常用于缓解热病，我们平时也可以多吃些荸荠，可解热病，起到下火的作用，余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者也非常适宜食用荸荠。

2、山楂

山楂虽然是主要是秋季上市，但是现在也基本上四季的水果都可以买得到，吃山楂主要对因为食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，既可以起到促消化的作用，也能清火清热，达到去火的目的。

3、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良、食欲不佳可以起到帮助，还能促进体内的有毒物质排出体外，又能预防便秘，猕猴桃性质微凉，吃猕猴桃可以起到清热降火的功效。

4、柚子

在众多的水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。如果春天吃了油腻又麻辣的火锅后，吃几片柚子，能有助于滋阴去火，健脾消食。

5、西红柿

西红柿不仅香甜，营养也十分丰富。它同样可以清热解毒，平肝“去火”。含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。

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