春季的饮食原则

春季的饮食原则

春季人们感觉到温暖阳光照射在你们的脸上的同时，春季保健也要开始了，每个季节的保健方式是不一样的，我们要根据季节的不同来调理，比如说春季，应该多吃绿色的蔬菜，肉类的最好少吃，下面我们来看看饮食原则。

水和蜂蜜，巧化春燥

春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，容易出现急躁、上火等春燥反应。所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，每天一杯蜂蜜水，可以帮助你延缓衰老哦，可以在早晨喝一杯蜂蜜水，具有 化解春燥的情况，让你容颜永驻。

多糙少精保护血管

目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”.除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨酸血症。为什么这样的指标会升高呢，有研究发现，升高的原因就是越来越多的吃一些精细的食物，所以导致了老年人中风和老年痴呆的情况，所以为了保护心脑血管，少吃精细食物，多吃粗糙的食物也是不错的选择。

多绿少白益寿延年

营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。想要延年益寿，每个季节的饮食都是有顺序的，比如说春季，应该多吃一些绿色蔬菜，白色的蔬菜可以少吃，这样可以帮助调理肠胃，有益健康。

关于春季适合的饮食原则，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，春季应该多喝水，选择蜂蜜水就是不错的选择，可以多吃五谷杂粮，少吃精细食物，同时绿色蔬菜也是不错的选择。

春季饮食原则是什么？

春季的天气多变，而且忽冷忽热，原因是冷暖空气频繁交汇，如果对于健康保养不注意，就很容易患上流行疾病。忙碌的人们在对自己一年的工作进行计划之余，也要对自己的身体抓紧关心一下。
.清淡饮食消火气。
春季容易上火，出现口苦咽干、舌苔发黄等症状，所以适宜清淡饮食，油腻、生冷及刺激性食物是禁忌。上火症状明显的人可以服用一些绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等清火的饮食。
.辛甘之品助春阳。
葱、生姜、韭菜、蒜苗等稍微有一些辛味的东西，都是养春气的食物，食用这些食物可以对帮助人体春季阳气生发起到很好的作用。
.增甘少酸保脾胃。
中医主张，人体五脏之一的肝脏当令之时是春季，应少食生冷黏杂之物，适量食用辛温升散的食物，以避免对脾胃造成伤害。因此，春季应该适当多吃甜味食物，少食用酸味食物。
.黄绿蔬菜防春困。
人会因为“春困”而有精神不振、身体疲乏的感觉，所以应该多食用如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等红黄色和深绿色的蔬菜，可以帮助消除春困，恢复精力。
.精选食物疾病少。
春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物的活力增强，开始繁殖，容易对人体进行侵犯而导致疾病。因此在饮食上应对维生素和矿物质进行足够的摄取。芥蓝、西兰花、塔菜等新鲜蔬菜和柠檬、柑橘等水果，含有丰富的维生素C，具有抗病毒作用；黄绿色蔬菜如胡萝卜、菠菜等，含有丰富的维生素A，对上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能具有保护和增强作用，从而可对各种致病因素的侵袭起到抵抗作用。
.要当心胃肠疾病。
在春天易发作胃及十二指肠溃疡等疾病，应在饮食上避免对含肌酸、嘌呤碱等物质十分丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品的摄取，因为这些食物对胃液的分泌有较强的刺激作用或因气体的形成而产生腹胀，使胃肠的负担增加。
.养肺祛痰保平安。
在春季也易发作支气管炎、慢性气管炎，适合多吃如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等具有健脾、补肾、养肺、祛痰作用的食物。

春季饮食原则注意三多三少

春季是一个万物复苏的季节，这个季节里面，除了人们都感觉到温暖以外，在饮食上面可不能吃一些大鱼大肉了，应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜，保持清淡饮食，那么春季适合什么样的饮食原则呢，我们一起来了解一下。

多禽少畜护心脏

对于肉食，人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富，口感良好;怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。如果吃畜肉一般鸡鸭鹅这样的肉脂肪比较少的，所以在脂肪摄入上面来说还是要多吃禽肉比较健康，不仅不会有胆固醇升高的情况，而且还可以有效的保护心脏。

多生少熟减少致癌物

就禽肉而言，如果有生、熟两种摆在你面前，你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是借助其防腐作用，使食品保鲜。春季一些新鲜的蔬菜和水果都是可以生吃的，多吃生的可以减少亚硝酸盐的摄入，从而有效的减少了致癌情况的发生，所以春季应该多吃生的食物，少吃一些含有眼福比较多的腌肉等食品。

多绿少白益寿延年

营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少吃食物的时候可以选择现吃绿色蔬菜，然后是红黄色的，白色的蔬菜，这样搭配的话可以有效的补钙而且叶酸和维持的含量也是比较高的，可以有保持健康，延年益寿的作用，从而还能抵抗癌症的发生。

关于春季健康饮食的一些原则，上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧，春季应该少吃猪肉牛肉等，应该选择鸡鸭鹅这样的肉食，而且要多吃水果和蔬菜，大家一定要记住哦。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chunjiys/28658.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 春季防晒不能吃哪些食物

下一篇: 春季上火嗓子疼如何缓解