登录
首页 >> 健康生活 >> 季节养生 >> 春季养生

金针菇炒三丝——春季清热解毒

生活常识网 2023-05-01 21:37:44

很多人都在烦恼春季吃什么,其实养生保健要注意季节的变化,不同的季节,养生的方法也是有所不同的,春季适合多吃一些润燥清热的食物,比如说金针菇就是不错的选择哦,下面介绍金针菇炒三丝的做法。

金针菇炒三丝

金针菇炒三丝所需材料

主要食材金针菇、猪肉,辅助佐料鸡蛋、清汤、姜、盐、酒、淀粉、麻油

金针菇炒三丝的做法

1、金针菇洗净备用,鸡蛋取蛋清备用;猪肉切丝,放入碗内,加蛋清、盐、酒、淀粉拌匀。

2、锅内油烧热,将肉丝滑熟,姜切丝入锅炒香后放入少许清汤,调好味。

3、倒入金针菇一同炒匀,淋上麻油即可。

金针菇炒三丝的功效与作用

金针菇含有多种维生素,可以说是老少皆宜的食材,不过金针菇不能煮时间久,否则容易出水,烹饪过程中看着稍微有点颜色变化就可以出锅;肉丝尽量切细一些,吃起来口感更好。金针菇具有补肝、益肠胃、利肝脏、抗癌、抗肿瘤、抗菌消炎的功效。猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。这样搭配尤其是会用的话不仅可以美容肌肤,而且还可以让你的皮肤变得更加的细嫩哦,而且还有清热解毒的作用,增强免疫力,对于肠胃不好的人群来说也是不错的选择哦,可以有美容润燥抗癌的作用,大家可以试试。

介绍了金针菇炒三丝的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,而且特别是春季,很容易出现烦躁啊,或者是肠胃不适等问题的,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chunjiys/28446.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章