春季养生要祛湿,这些食物祛湿功效出色

春季养生要祛湿,这些食物祛湿功效出色

对于我们现在的很多人来说，对于养生都是非常重视的了吧，我们大家都希望自己能够有健康的身体了，在这时候我们就要小心了，在春季的时候就要学会保健了哦，在春季的时候我们就需要注意祛湿了，这样才能让我们更健康哦，一起看看吧。

红豆

吃红豆能补心养血，并且古籍里也记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。同时红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效。其中还内含较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥的作用，这是我们大家都很熟悉的食物了吧，我们都知道这种食物的味道是很不错的了，而且对于我们的好处也很多哦，完全可以通过吃这种食物来祛湿了，是春季不能少的食物。

薏米

是非常好的祛湿食品。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用用作主食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，在减肥期间用来代替主食做粥或者煲汤都是不错的排湿食用方法，尤其是可以把薏米和红豆搭配在一起吃，这样可以起到非常强的祛湿功效，这对于我们在春季的时候保健是特别有意义的了哦。

冬瓜

冬瓜是蔬菜里除湿最好的了，还能够养胃生津，使人饭量减少。冬瓜几乎不含脂肪和钠，有利尿排湿的功效，是减肥的理想蔬菜。尤其是水肿型肥胖，吃冬瓜减肥效果更明显。但是冬瓜性寒凉比较不适宜生吃，可以用来炖汤喝。

荷叶茶

荷叶茶也是一种常见的减肥茶饮，在寒冷的冬天泡一杯荷叶茶不仅可以暖身加强身体代谢，还可以有助于祛湿排毒，同时大量饮用温水也非常有助于祛除水肿帮助减肥。尤其对对水肿型肥胖、便秘型肥胖以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。

这就是我们给大家介绍的几款食物了，这些食物的味道是很不错的了，而且我们在春季的时候是很适合吃的了哦，我们可以通过吃这种食物来帮助大家保健身体了，对于我们的好处是特别多的了，完全可以通过吃这种食物来祛湿。

春季养身祛湿很重要，吃哪些食物对祛湿有很大的帮助？

冬瓜是一种很好的滋补食品，对身体有很多好处。冬瓜中的不饱和脂肪酸能使面部红润有光泽，使皮肤柔软光滑，保湿抗衰老。冬瓜中含有丙醇二酸，对预防肥胖、增强体质有很好的效果。冬瓜中所含的B族维生素能加速糖和淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，帮助排毒和燃烧脂肪，滋养减肥。芦笋含有多种维生素和微量元素，其蛋白质成分含有多种必需氨基酸。中医认为芦笋具有清热解毒、滋阴利尿的功效，对高血压、心脏病患者有一定的辅助治疗作用。经常食用可以镇定神经，缓解疲劳。

苹果通过吃苹果来预防感冒。春秋季节气温不稳定，容易感冒，吃红苹果可以使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗寒因子直接抵御感冒病毒，加速恢复。最好生吃或喝果汁。山药块茎厚而多汁，甜而松软，粘乎乎的。生的和热的食物都很美味。山药含有人体所需的16种氨基酸，而了解山药的重要性只需要18种氨基酸。山药具有滋补强身、助消化、集汗、止泻、治疗脾虚、腹泻、肺虚、咳嗽、糖尿病、尿频短、遗精、妇女腰带、消化不良等慢性肠炎的功效。

绿豆、赤小豆具有清热解暑、利尿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物，但加入黑豆和赤小豆后，就能冲抵掉绿豆的寒凉性。因此，“三豆汤”不仅能清热除暑，还能健脾补肾，这段时间雨水多，我们把绿豆换成薏米，顺便祛祛体内的湿气。

芡实又叫做鸡头苞，由于它里面含有在心中较多的淀粉，所以食用后能使为身体补充能量，加快细胞的新陈代谢，起到抗老的作用。除此之外，它涩而不滞，不仅可以帮助滋补脾肾，还具有祛湿的作用。对于因湿气重而引起的大便粘的人来说，再适合不过了。

有不少养生的女性都开始关注自己身体的湿气状况，因为它可以延伸出许多存在却又不是病的问题，如口臭、脱发、肥胖、浮肿、脸上长痘、妇科问题。在夏天这样的天气也很容易惹湿气，此季节多雨，且因为在炎热的天气里，人们不注意自己的饮食，常在大热天给身体灌冷饮导致脾胃功能下降，自然湿气就跟着来。于是，如何祛湿成为不少人关注的问题。

春季养生祛湿

春季养生祛湿

春季养生祛湿，湿气重怎么祛，很多人被湿气困扰，有湿气，面色也不好，有眼袋，严重影响面部美观，要学会通过一些食疗的方法祛湿，下面我分享有些祛湿汤，希望可以帮助你去湿气。

春季养生祛湿1 1、 荠菜豆腐汤

荠菜150克、豆腐150克、干香菇20g等。豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。加入水淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。常吃荠菜可利肝气，能够明目，吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处；有凉血止血的作用。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合春日养生防病。

2、 山药排骨汤

新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

3、 党参鳙鱼汤

1500克新鲜鳙鱼，30克党参，适量的'料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。首先准备一个纱布袋，将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净，然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼，去除内脏洗净，往锅里加适量的油，将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤，然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效，有助调理肠胃。

4、 莲子百合羹

可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

5、 枸杞猪肝汤

枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

6、 瑶柱粉肠汤

选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

春季养生祛湿2 1、祛湿的春季养生汤谱

能够祛湿的春季养生汤谱：薏米白胡椒猪肚汤

材料：猪肚1个，腐竹少许，薏米50克，枣干3个，食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法：将猪肚切条，生姜切片，薏米和红枣放入水中浸泡一会儿，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用；取锅放入清水，下入生姜与猪肚，再加入少量料酒，开大火煮3-4分钟后捞出，将水倒掉；将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足够的水，淹没食材后开大火煮沸，转小火炖煮一小时左右，即可食用。

功效：薏米健脾利湿暖胃益气血，搭配猪肚正相宜。

2、猪腱桑叶汤

材料：猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。

做法：将猪腱肉清洗干净，切成块状，洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内，放到蒸锅内加水，大火炖3小时，食用的时候加入调味料。

功效：有助于健脾祛湿。

3、三花薏米瘦肉汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时，起锅时下盐即可。

功效：木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效，用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。

4、粉葛水鱼汤

材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。

做法：购买水鱼的时候让卖家处理好，然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮，砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一起大火炖煮，汤滚之后改为慢火，去除汤面的泡沫。一共煲4小时。

功效：汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

5、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法：将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水（多），加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫；加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟；加入盐调味，出锅即可。

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。

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