春季要注意保护好自己的脾胃,脾胃健康才能让我们有一个好的胃口,才能更加的健康和舒适。春季健脾胃要从饮食开始,吃什么比较好呢,下面的这些提高体质助消化的食疗方法是不错的选择呢,下面就来看看小编的这些介绍吧。
陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可
功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。这样的食疗方法可以有促进食欲的作用,还可以有预防便秘的效果,对于润肠排毒有好处。
桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:调理肠胃,促进肠胃消化。
关于适合春季健脾胃的一些食疗方法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对干这些春季健脾胃的食谱也有所了解了吧,不仅含有丰富的蛋白质,而且还补充氨基酸,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。适合春季食用,赶紧试试吧。
每个人对胃口呢都是不一样的,一个状态,但是人们对于好吃的都非常不抗拒。对于自己的胃,现在越来越挑剔,那么对于食物怎么样才能够对我们的胃口特别好,才能使得我们的胃变得更加的有好处?春天呢,是一个养胃最好的时间,因为它是一个食物种类比较多,而且这样的天气呢,也比较适合养胃,对身体也是比较好的,所以呢,在春天养胃呢,是对身体特别好的,而且可以多选择一些食物进行搭配,然后对肠胃呢是很有好处的。跟着来了解。
想要养胃的话,燕麦是一个非常好的食物,他可以制作牛奶燕麦粥,他也是非常养胃的。首先准备好先牛奶燕麦片,还可以准备一些大米。先把锅内煮牛奶,水熟了以后呢,放入燕麦,大米,然后一直煮,煮熟以后,放入白糖和一些蜂蜜是可以调节味道的,最后呢就可以盛出来喝。
春天特别适合养胃,多吃一些能够养胃的一些食物,对肠胃是非常好的,而且呢,对身体也是非常好的,所以这个时候呢可以选择吃一些养胃的食物来扩充我们的胃,而且同时呢,可以补充到各种各样的营养,对我们的身体是非常有好处的,所以这个时候,多吃一些蔬菜水果对我们的身体是有帮助的。
养胃易消化的菜谱
养胃易消化的菜谱,大家应该都清楚,食物中含有的营养成分大多都是我们身体所需要的,每种不同的食物价值也不同,很多的食物都有食疗作用,以下整理了养胃易消化的菜谱。
养胃易消化的菜谱1 一、山药排骨汤山药排骨汤是以山药、排骨为主料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、山药洗净去皮切段,排骨洗净用开水焯烫后捞出,姜切片
2、将切好的山药浸泡在水中
3、准备高压锅,依次放入排骨、姜片、料酒和香叶,倒入足量的清水
4、开大火煮开后转小火焖煮30分钟
5、放入山药,大火煮开
6、最后添加盐、葱花和鸡精调味即可起锅说到健脾胃,山药绝对是不得不提的食材,它具有滋养强壮、助消化的功效。这道山药排骨汤集合山药和排骨之长,营养最大化,可以一试哦。
二、莴笋肉片莴笋肉片以莴笋、猪肉、胡萝卜为主料,以青辣椒为辅料做成的养胃补铁的菜品。
难易指数:★★
制作步骤:
1、莴笋洗净切成片,胡萝卜洗净切片,猪肉洗净切片,姜切片,辣椒切丁,葱切段
2、烧热锅倒入油,爆香姜片,放入辣椒、葱段翻炒片刻
3、倒入肉片大火翻炒至变白色
4、加入酱油、料酒、鸡粉翻炒均匀
5、放入莴笋、胡萝卜翻炒,倒入水淀粉勾芡
6、最后添加盐调味即可出锅莴笋肉片这道菜荤素搭配,味道鲜香脆嫩。
三、山药玉米汤山药玉米汤主要以山药、玉米为原料,是一道护肝养胃的汤品。
难易指数:★★
制作步骤:
1、玉米洗净切段,山药洗净切块
2、锅内倒入鸡汤,依次刚入玉米、山药
3、开大火煮至熟
4、加入盐调味即可起锅山药玉米汤制作很简单,山药滋养肠胃,鸡汤有很多营养物质,特别鲜美,玉米则是粗粮,有助于人体消化。
四、牛奶南瓜羹牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜为主料制作而成的香甜羹品。
难易指数:★★
制作步骤:
1、南瓜洗净去籽,切成块
2、准备蒸锅,将南瓜放进去蒸熟
3、将蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放进一只碗内搅拌成泥状
4、把南瓜泥倒进锅里,再倒入牛奶搅匀
5、盖上锅盖,开小火煮沸即可香甜可口的牛奶南瓜羹做好了,是不是很想尝一尝呢?
五、五谷养胃粥五谷养胃粥是以黑豆、红花生、燕麦、红豆、黍米、薏仁米、黑香米、绿豆、黑芝麻等五谷粥米为材料制作的养胃香浓的粥品。难易指数:★★
制作步骤:
1、绿豆、黑豆、红花生、燕麦等五谷粥米淘洗干净,浸泡15分钟
2、准备电压锅,把淘洗浸泡后的五谷粥米放进锅内
3、按比例加入适量的清水
4、盖上锅盖按煮粥键即开始煮粥
5、等到电压锅提示煮熟后即可
6、如果喜欢甜味,可加入适量白糖热气腾腾的五谷养胃粥就做好了,这道粥口味浓稠顺滑,对脾胃有特别好的作用。
六、黑枣山药生鱼汤黑枣山药生鱼汤是以山药、生鱼为主料,以黑枣。枸杞为辅料制作而成。难易指数:★★★
制作步骤:
1、生鱼洗净切块,山药去皮洗净切块
2、将山药块和黑枣浸泡在水中
3、锅热倒入食用油,放入鱼块煎至金黄色,盛出备用4、准备一只锅,依次放入山药、黑枣和煎好的鱼块
5、锅内倒入足量的热开水,开火熬煮
6 、煮至汤变浓白色,添加盐调味,放入枸杞即可黑枣山药生鱼汤具有养胃、增肥的功效,体质弱的人最适合吃啦。
养胃易消化的菜谱2 养胃好消化的菜家常菜
10种食物最养肠胃
1、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对肠胃粘膜有很强的维护作用。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对肠胃粘膜的溃疡面起到维护作用。
3、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清肠胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人颐养肠肠胃的佳品。
4、包心菜
关于养肠胃的蔬菜有很多,比方人们常吃的包心菜关于养肠胃绝对是一个不错的选择哦。包心菜中含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
5、银耳
银耳又称白木耳,味甘淡、性平、无毒,入肺、肠胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养肠胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、肠胃肠燥热、便秘等症。颐养肠胃食物
6、南瓜
南瓜不只能够补血同时还能够养肠胃排毒。南瓜中含有丰厚的果胶,这种果胶能够“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等起到排毒作用。同时果胶可维护肠胃部免受刺激、减少溃疡。
7、胡萝卜
胡萝卜中丰厚的胡萝卜素可转化成维生素A,维A对不只能够护眼还能够加强人体的抵御力。胡萝卜它可下气补中、利脾膈、润肠肠胃、安五脏,有健食之效”,物美价廉是养肠胃者不错的选择哦。
8、菠菜
一些有点贫血的mm都喜欢选择菠菜做为“养血”药方,的确菠菜中含有丰厚的“铁”成分。它不只能够养肝、益肠肠胃、通便秘,同时它还有润燥养肠胃的成效。所以在日常生活中想养肠胃的朋友能够多吃点儿菠菜。
9、红薯
红薯被誉为自然的“短命食品”,它不只没有任何农药而且还有丰厚的营养价值。红薯性平、味甘、补脾益气。红薯中含有大量黏蛋白,能够使人体免疫力加强。同时它还具有消弭活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。还有说法称“天寒食用,正气养肠胃。”
10、酒酿圆子
由糯米酿成的米酒,关于女人来说并不生疏。他们不只是女性生完孩子时的“养身”首选,同时也是需“养肠胃”朋友的最爱。若是由糯米制成的圆子,它不只能够温脾热肠胃,还能补益中气呢。
养胃易消化的菜谱3 吃小米能健脾养胃还助消化
小米的营养价值及功效
健脾养胃
小米入脾、胃、肾经,具有健脾养胃的作用,非常适合脾胃虚弱的人群食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,你可以看明显到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,该物质具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎和胃溃疡患者食用。
帮助消化、缓解失眠
小米具有防治消化不良、泛胃、呕吐、养血的作用,可以使产妇虚寒的体质得到很好的调养,帮助她们恢复体力。小米除了含有丰富的营养成分外,其中所含的色氨酸是谷类中最多的,色氨酸具有调节睡眠的`作用。中医认为,小米味甘咸,健胃除湿、有清热解渴、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前食用,可以有效的缓解失眠,使人安然入睡。
滋阴、抗菌
小米有滋阴的作用,它是碱性的谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可经常食用。小米还能解除口臭,减少口中的细菌的滋生。其富含的氨基酸可以有效的预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗腹泻、呕吐、消化不良及糖尿者均有很好的食用疗效。若是腹泻,可把小米炒过再煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,孕妇们也可把小米熬成粥,常常吃,对宝宝发育有很大的帮助。
小米的食用方法
小米粥是健康营养的食品。可单独煮熬粥食用,还可添加适量的大枣、红豆、红薯、百合、莲子等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、红米、玉米、红豆、花生、绿豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养比较全面,该粥富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、微量元素和维生素,非常适合食欲不佳、肠胃不好以及贫血的人食用。
小米南瓜粥
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒。
做法
1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
香糯小米饼
材料
剩米饭1碗,葱末,盐,胡椒粉,油。
做法
1、把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。
2、将揉好的米饭分成几个小圆团,压成饼状。
3、将饼放到锅里烙一下,烙到两面呈金黄就可以了,出锅前撒上葱花、盐、胡椒粉等调料即可。
4、在手上抹少许色拉油,将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。
结语:有关小米的营养价值和功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对小米又多了一些了解了。小米的做法还有很多,但是大多数都是做粥吃的,小米熬成的粥非常有营养,建议大家以后多吃。而且熬粥的方法也很简单方便!
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