春天是很多人都比较喜欢的季节,因为春天比较温暖,也有很多人在春天,非常注重养生滋补,想要在春天养生滋补的话,喝一些粥是不错的选择,那么,哪些粥可以在春天养生滋补呢,接下来,小编将为大家做出介绍,为大家推荐三款春天养生滋补的粥。
1、黑米粥
原料:准备八十克黑米,二十克大米、四十克红枣,五克枸杞子,五克白糖。
做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。黑米粥非常适合肝肾虚损的人食用,你产后的妇女来说也是很有帮助的。
2、红枣粥
原料:准备五十克薏米,十颗红枣,一百克糯米,红糖适量。
做法:将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣粥对于滋补养生的效果是非常理想的,春季服用该粥非常合适。红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
原料:准备半斤鲜牛奶、六十克大米、白糖适量。
做法:
先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
以上所介绍的这几款粥是非常适合大家在春天进行食用的,不仅能够感受到一番美味,而且可以养生滋补,对于促进脾胃健康有着非常大的帮助,这些粥的做法也相对比较简单,具体的步骤可以参照上文的讲解来进行。希望通过本文的讲解,能够帮助大家在养胃方面提供一些饮食方面的参考。
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