大家都知道,春季是一个很干燥的季节,而且还会出现一些上火的症状,比如说口舌生疮啊或者是食欲不振等等的一些问题。春季干燥,出现咳嗽咳痰是很常见的一个问题哦,那么应该如何止咳化痰的呢,下面的这些食疗方法是不错的选择呢。
蜜枣扒山药——治肺虚久咳
材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
方法:
1、首先需要将准备好的山药洗干净,然后将洗干净的山药放到锅里,倒入清水直至山药被水淹没,然后选择旺火煮。
等到山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
3、将炒锅放到或上,然后再滤入盘内的汤汁,再倒入100克左右的清水,加入150克的白糖和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。
功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。这样的食疗方法可以有滋补强身的作用,对于经常出现的肺部疾病或者是咳嗽有很好的调理的作用。
燕窝银耳——治干咳盗汗
材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。
方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。
功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。燕窝和银耳的搭配可以起到很好的补虚的作用,还可以有养肺润肺的作用哦。
关于春季止咳化痰的一些食疗方法,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面这些内容中我们不难看出的是这些食疗方法对于补虚劳,润肺止咳有一定的作用和效果而且还可以提高人体的免疫力呢,大家可以经常食用这样的春季食谱。
肺部疾病是比较常见的一种疾病类型哦,而且一般是因为呼吸道感染所导致的,经常出现的有感冒发烧等等的症状,有些人感冒以后会出现肺部咳嗽咳痰的情况出现,你知道应该如何缓解的吗,下面的这些小偏方可以有清肺化痰的作用,来看看吧。
冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。冰糖和燕窝一起搭配的话可以有滋阴润燥的作用,而且还可以有止咳化痰的效果,对于养肺滋阴起到了很好的效果。
燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。
萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。
豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。经常咳嗽咳痰的话,这样的饮品可以起到化痰止咳的作用,对于清肺热有好处。
经常咳嗽咳痰的话,上面的这些食疗方法可以试试哦,可以起到保健的作用和效果。而且还可以有清肺化痰,如果你也有感冒的情况,这些小偏方就可以派上用场了哦,可以有很好的促进代谢的作用,还可以清肺化痰。
六款食疗方清肺润肺一、清肺汤两种:1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。 2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
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川贝冰糖梨配料:梨、川贝母、冰糖
准备中等大小的雪梨或鸭梨一个、川贝母6克、冰糖20克。将梨从柄部切开,挖空去核;将川贝母研成粉末后装入梨内,同时放入冰糖和少量的水。随后,用牙签将柄部复原固定,隔水蒸半小时。梨熟透后,将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用,每天一个。
蒸梨误区
有些人喜欢把川贝长时间蒸煮。因为川贝的止咳成分不溶解于水,能随着水蒸汽而蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候,先将川贝用冷水泡软,梨不削皮,从中切成两半,剜去核,将川贝放入梨中,再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。这样,在蒸煮过程中,川贝成分会被梨肉充分吸收,吃梨肉即可收效。
选材谨慎
在川贝的选择上,切忌贪大,应以越小越好,一等品川贝每50克就有240粒以上,还不能选择太白的,太白的可能是用硫磺熏制过的,川贝的天然颜色应该是略带微黄色,而且形状越整、抱合得越紧越好。在药房取药,要提防有些药店以便宜的浙贝冒充川贝,川贝和浙贝,虽只一字之差功效却大不同,价格更是相差近40倍,患者购买时要谨防上当。
适用症状
口鼻干燥久咳不愈,川贝母是化痰止咳的良药,其中所含的生物碱等成分有镇咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉也有养护作用。川贝母与雪梨(或鸭梨)、冰糖并用,能起到化痰止咳、润肺养阴的功效。用此方可治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力,或是咳嗽伴有痰少、难咯,或痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适。
川贝浙贝
两者功效不同。需要注意的是,常用的贝母有川贝母和浙贝母两种,虽然名字相似,但功效却不相同,浙贝母比川贝母的泻火功效更强,因此购买时一定不要买错。同时,食疗只能是辅助治疗,如果症状较重,还需在医生的指导下进行正规的药物治疗。
这是一个民间常用的治咳良方,但也并非所有的咳嗽患者都适用。比如风寒咳嗽的人是由感受风寒引起的,一般咳嗽时带有白色稀痰,并伴有鼻塞、流清鼻涕等症状,而川贝母是寒性的药物,服用它止咳无异于雪上加霜。另外,感冒初期时不适用,宜在感冒后期转为慢性咳嗽时再吃;且反复外感者不宜食用。由于川贝母性味微寒,不建议长时间大量服用。
冬季天气寒冷人们特别容易感冒、咳嗽,大人还好点,特别是当孩子咳嗽的整晚睡不着觉时,当爸妈的是看在眼里,急在心里,感觉孩子咳一声自己的心就跟着颤动一下,恨不得咳嗽的那个人是自己。
今天团子姐姐就和大家分享3个润肺止咳的小妙招,润肺止咳又好喝,朋友们有时间可以在家试着做一下,下面一起来看看怎么做的吧。
第一个润肺止咳雪梨汤
食材:花生一勺,银耳半朵,南杏仁一勺,百合一勺,雪梨半个,水两碗,冰糖
做法:
一:银耳泡软撕成小瓣,把杏仁和百合洗干净,雪梨去核切成小块。
二:把准备好的食材放入豆浆机,加入两碗水,按功能键-干豆,剩下的事情就交给豆浆机了。
三:最后把做好的浆汁过滤一下加入冰糖搅拌均匀即可食用。味道甜甜的,爽滑又好喝,每次宝宝都喝不够
第二个:蜂蜜萝卜糖浆
食材:蜂蜜100克,白萝卜一个
做法:
1. 首先白萝卜洗净,切去两端,然后切丁装碗备用。
2.准备100克土蜂蜜,把蜂蜜浇在刚才切好的萝卜丁上,静置30分钟。
3。静置以后的蜂蜜萝卜丁会泡出很多的浆液,只需把萝卜丁倒掉,喝掉蜂蜜萝卜水即可。
每日喝一次,连喝三天,轻松止咳,简直不要太神奇哦。
第三个:盐蒸橙子可以轻松止咳
食材:橙子两个,盐少许
做法:
一:首先把橙子放在盐水中浸泡20分钟,这样做的目的是为了去除橙子表面的蜡质。
二:其次在橙子底部平切一片,再在上面戳几个小洞,撒少许的盐,方便果肉吸收盐的成分。
三:.最后把切好的橙子重新盖好放入碗中,入蒸锅蒸25分钟即可。蒸好以后去皮吃果肉,这时碗的底部会有少量的果汁,最好是把果汁也喝了,效果秒杀那些消炎药。
这3个润肺止咳的小妙招你学会了吗?
以后再也不用因孩子咳嗽而困扰的整夜睡不着觉了,赶紧收藏起来,有时间动手做一做吧,平时不咳嗽的时候喝一喝也能起到润肺清肺的效果哦。有时间的宝妈可以试一试哦。
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