春季分为初春,仲春和晚春,不同的时期养生的方法不同,而且需要注意的一些问题也是不一样的呢,春季如何滋阴健脾胃的呢,下面的这些食疗方法是不错的选择呢,可以起到很好的保健的作用,还可以有滋阴的效果,来看看这些食谱吧。
淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。这样的食谱可以起到很好的滋阴的效果,对于缓解乏力啊还有健脾祛湿有好处,同时也可以有补充丰富的蛋白质的作用,对于提高人体的免疫力有帮助,还可以有补虚的效果哦。
芡实煲老鸭
功效:滋阴,健脾祛湿。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
适应症:芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于祛湿滋阴有好处,同时也可以有补虚劳的效果,对于健脾祛湿有好处的哦。
关于两款仲春时节去湿气健脾胃的一些养生食谱。的做法大家都学会了吗,是不错的养生食谱哦,具有很好的保健的作用,比如说丰富的维生素蛋白质和矿物质,可以有健脾胃滋阴的效果,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。
白领工作者们工作压力大,而且还会出现身体虚弱等情况的发生。所以健脾胃是很重要的一个问题哦。肠胃不好应该多吃一些容易些消化的食物,比如说下面的这些食谱就有健脾养胃滋阴润燥的作用。
桑枝鲜鸡汤
材料:冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。
做法:桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人。
功效:气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。这样的食疗搭配可以起到清燥滋阴的作用,而且还可以有补气血的作用。
山药茨实薏米汤
材料:每次可选用怀山药15克,茨实(也叫芡实、鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。对于经常出现疲劳的白领工作者们来说是不错的食疗方法,而且还可以健脾醒脑。
关于健脾养胃的一些食谱,大家都知道了吧,食用这样的食材不仅可以增强体质,而且还可以有养胃健脾的功效和作用哦,同时还可以去湿气,适合夏季食用,促进食欲的同时还可以健脾胃。
女性春季养生食谱
女性春季养生食谱,一年之计在于春,春天因为是阳气上升,所以人就特别容易上火,一旦上火就需要想办法给自己排毒、瘦身,做食疗是一个好的办法,以下分享女性春季养生食谱。
女性春季养生食谱1 一、春季女性吃哪些食物最养生
1、红枣、枸杞、当归等食物,可是女性们最应该多吃的食物,对于体质比较虚弱的女性来说,更加需要这些食物来调理身体。用这些中药成分的食物来煲汤,可是补血养血又补气养气。
2、其实蜂蜜也具有补中益气的功效,还具有润肠通便的作用可是大家都知道的。早晨来一杯蜂蜜柠檬水,可是能够帮助肠道的蠕动,加速毒素的排出,进而也会让排便在早晨进行。毒素就不会长时间停留在身体内。
3、豆芽、豆苗、莴苣等这一些应季的新鲜蔬菜,蔬菜内含有丰富的维生素成分,还可以达到清体排毒的效果,减少脂肪的摄入,才不会产生过多的毒素。
4、韭菜多吃,虽然春天气温升高,但是气候还是会出现多变的现象,温差变化较大,所以就需要让身体补足更多的气血,加强身体的免疫力功能,反之感冒等病症。
5、菠菜,菠菜含有丰富的铁等人体所需要的微量元素,对于清热解毒也具有很好的疗效,还可以防止春天肝火燥热的现象。
二、女人春季养颜四个健脾食谱
养颜健脾食谱一、大枣白合粥
原料:大枣12枚,小麦仁60克,甘草(干品)、百合(干品)各10克,红糖30克。
做法:
1、将甘草、白合洗净,共煎汁。
2、洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内,同煮成粥。趁热食用,每日1~2次。
功效:益气健脾,宁心安神,除烦润肤。久用,可改善不良情绪,增进食欲及使皮肤红润细白,还可防止皮肤衰老,减少皮肤皱纹,是非常好的春季养生保健食谱。
养颜健脾食谱二、桑葚葡萄粥
原料:桑葚、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
做法:
1、将桑葚、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。
2、淘洗净粳米,置铁锅中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开。
3、再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。每日1剂,早晚各1次。
功效:滋阴补肾,健脾利湿,丰肌泽肤。
养颜健脾食谱三、薏苡仁山药粥
原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。
做法:
1、将大枣洗净去核,切细条。
2、将淮山药研成细末。
3、将小米洗净置于砂锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。
功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热,适用于脾胃两虚而颜面多皱者。
养颜健脾食谱四、双豆鸡翅汤
原料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤各适量。
做法:将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
女性春季养生食谱2 女人春季养生菜谱
1、当归鸡蛋红糖水
红枣可是女人要经常吃的食物,将当归、鸡蛋、红枣、红糖一起熬制而成,一周喝一起,是很好的补气养血食谱,特别对女性月经不调有很好的调理效果。
2、黄芪鳝鱼汤
将黄芪、红枣、鳝鱼、姜片放入到锅中加入适量的清水,然后煲上一小时即可。对于女性具有养颜美容的功效,还能够不足女人所需的气血,让面色有光泽。
3、“五红汤”
红枣、红皮花生、红糖、枸杞、红豆一起熬制成烫,可是最佳的补血养血的食物和食谱,很适合调理身子。能够很好的健脾暖胃、止血和补血。
4、红米粥
红米具有很高的蛋白质和淀粉,能够快速的补充人体所需的能量。并且含有丰富的'铁成分,非常适合贫血、气血不足的女性多使用,还能够缓解疲劳。
5、菠菜猪肝汤
菠菜中含有丰富的营养成分,菠菜与猪肝一起煲汤,两者都具有补血的效果,同时食用效果会更佳。脸色苍白,毫无血色的女性要多食用。
6、红枣枸杞糯米粥
红枣具有健脾补血的功效,枸杞具有补肝肾的功效,然后两者与血糯米一起煲成粥,在食用时加入适量的红糖,不仅可以让肌肤红润,还有补气血的效果。
7、当归乌骨鸡汤
在煲当归乌骨鸡汤时在里面可以加入枸杞、红枣等,乌鸡可是补血洋气的食材,与补血的食物搭配在一起,还具有调节月经不调的效果。
女性春季养生食谱3 女性春季养生的食物。
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2、红萝卜
红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。
4、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
春季是一个需要调理体质的季节,万物复苏,大家都知道应该如何去养生的吗。春季可以选择些滋补肝肾的食疗方法哦,可以起到很好的保健的作用哦,下面就来看看这下可以滋补肝肾健脾胃的一些食疗哦,可以有很好的保健的作用哦。
花生小豆鲫鱼汤
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:健脾和胃,利水消肿。鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿以及慢性肾炎小便不利等病症。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒去火气的作用,而且还可以有利尿的效果,对于缓解营养不良也是有帮助的呢。
韭菜炒羊肝
材料:韭菜150g,羊肝200g,生姜、葱、精盐、味精适量。
做法:韭菜洗净切段,羊肝洗净去筋切薄片,生姜切片,葱切段;铁锅加油烧沸,羊肝翻炒,变色后加韭菜、葱、姜和精盐翻炒片刻,加味精调味即可。
功效:此道菜能补肝明目。
猴头菇鸡汤
材料:猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜两三片。
做法:先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时,沥干水,再稍稍浸一浸水,再沥干,反复两三次。鸡肉飞水后,加入清水3000毫升(约12碗水量),与姜片、陈皮同放入瓦煲,武火煲滚,再将其余材料一同放进瓦煲内,煲约1.5小时,调入适量食盐即可。
功效:补脾益气、助消化,适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。
关于仲春补肝肾的食疗方法,大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,春季滋阴润燥健脾养胃,平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错,人体健康有好处。是不错的养生之选,大家可以试试。
仲春时节指的是四月份,四月份已经很暖和了,所以就会出现春困的情况哦,春季应该如何去预防春困的呢,其实有很多的方法哦,一些养生的食谱就是不错的选择呢,下面就来看看这些仲春时节预防春困的一些养生汤品吧。
玉米须小肚汤
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
做法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。这样的养生汤品可以起到很好的保健的作用,对于去湿气健脾胃有好处,还可以有缓解疲劳的效果。
金针豆腐瘦肉汤
材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
功效:虽然制作和选材都非常简单,但它有健脾安神的功效,对于工作疲劳的人更有好处。
关于春季仲春养生的一些汤品,大家都学会如何做了吧,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,帮助降血压降血脂,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。而且还有去湿气健脾胃的作用,大家春季可以试试这样的养生食谱。
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