春季是一个很湿润的季节,特别是南方多雨的季节哦。春季如何祛湿的呢,下面的这些去湿气的汤品是不错的选择,可以有滋阴润燥的作用,还可以起到很好的去湿气的效果哦,下面的这些去湿气的汤品是不错的选择,来看看吧。
老黄瓜煲猪腱粉肠汤
材料:老黄瓜1斤,陈皮1角,碎瑶柱1汤匙,猪腱1斤,粉肠8两,赤小豆2两,扁豆1两。
做法:老黄瓜连皮一开二,猪腱、粉肠拖过水,赤小豆、扁豆、陈皮洗过,汤煲注清水烧开,放入猪腱煲15分钟,下老黄瓜、粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆煲1小时下瑶柱,再煲15分钟,捞出粉肠、猪腱切成件状,在半小时后,可再捞出汤料在碟中,排上粉肠、猪腱,汤水便可调入幼盐饮用。
功效:老黄瓜能除热祛湿解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化湿功效,加猪粉肠煲黄瓜汤,清热当中更有理肠胃之食疗作用。这样的汤品可以有很好的健脾胃的作用,对于养肝明目去火气有好处,还可以有去湿气的作用和效果。
薏米水鸭汤
材料:陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。
做法:将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。这样的食疗方法可以有很好的保健的作用,对于去湿气促进新陈代谢有好处,还可以有养肝明目的效果,大家可以试试。
关于春季去湿气的一些汤品,具有排毒养颜的功效哦,大家可以试试哦。是不错的去湿气的首选汤品,而且还可以有提高免疫力的作用,对于促进新陈代谢啊还有提高免疫力有好处,还可以有促进食欲的效果,大家可以试试这样的养生汤品。
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