仲春如何养生,养神春捂好习惯(春季时令菜 仲春最适合的养生菜)

仲春如何养生,养神春捂好习惯

春季应该如何去调理体质的呢?仲春大家都知道是几月份的吗，仲春如何养生，指的是四月份。如何养生呢，春捂秋冻大家都知道，养成这个好习惯，同时也要去了解一些保健的方法，下面的这些小方法是不错的选择，一起来看看小编的介绍吧。

1、以“养神”融入自然

《黄帝内经》指出“以使志生”，就是说人们在春天要让自己的意志生发，做到心胸开阔、乐观愉快。人要顺应春天阳气升发，万物始生的特点。在平日，注意品德的修养，少私寡欲，知足常乐，使自己的心境自然平和。同时，也要注意自己的情感和情绪的调节，避免急躁、焦虑、忧郁和愤怒等不良情绪。可以在日常生活中，多进行读书、绘画、书法、雕刻、音乐、种花、钓鱼等活动，可以怡情养性、陶冶情操。春季要有一个好的精气神，养成良好的习惯以及保持好的精神状态是很重要的，不要焦虑急躁。

2、晚睡早起要“春捂”

春季要早起晚睡觉，多到室外走走，放松放松自己。但是不要急于“晚睡早起”，要有一个逐渐适应的过程。人体应顺应自然环境的变化而逐步转变自己的睡眠习惯。春季，天气乍暖还寒，冷暖气团交替活动频繁，气温忽高忽低，人最容易着凉感冒，还易导致引发其他疾病，所以要做好“春捂”。春季要注意及时的添加增减衣物，不要及早的脱去保暖衣服，要顺应季节的变化，适当的春捂是很重要的，以免早晚温差大，导致感冒的情况出现。

关于仲春时节的一些养生方式和小常识大家都知道了吧，可以看出的是仲春时节要养成一个良好的生活方式哦，比如说要早起晚睡，顺应季节的变化，同时也要养成一个良好的生活方式，养成一个健康的精神状态，这些都是很重要的保健常识。

春季时令菜 仲春最适合的养生菜

仲春时节指的是四月份，四月份如何养生呢?这个时候要注意多次一些养生的食材，比如说新鲜的水果和蔬菜是不错的选择呢。春季吃什么呢，下面的这些时令菜是不错的选择哦，一起来看看的这些具体的介绍吧。

小白菜

小白菜是春季当即蔬菜，有调理肠胃之功，味苦微寒，含有丰富的维生素c和钙质，还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾、健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。小白菜可以有很好的促进食欲的作用，对于调理肠胃来说效果不错，还有健脾胃的效果呢。

葱

春季吃葱可以补充维生素C。葱的维生素C含量很高，比苹果高10倍，比柑橘高2倍。另外，中医学上葱还有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。

脑力劳动者宜多食葱，葱含有一种叫“前列腺素A”的物质，它能舒张小血管，促进血液循环，有助于防治血压升高所致的头晕，可使大脑保持灵活，具有预防老年性痴呆的作用。大葱可以有预防疾病的作用，同时也可以有抗菌的效果，对于预防疾病有很好的作用。

枸杞子

枸杞子味甘，能养肝明目，有抗衰老的功能。枸杞子是春季养肝明目的最佳选择。每日可取枸杞20-30克嚼服，或加入米粥内熬服。

关于春季适合的一些养生食材，大家都知道了吧，经常吃这样的额食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，钙质多，而且还可以起到很好的利尿的效果，大家可以试试。

换季的时候，应该如何养生？

换季的时候，应该如何养生？

1、增加1小时睡眠

进入秋季养生，首先调整的就是睡眠时间，改变夏季晚睡的习惯，争取晚上10时前入睡，比夏天增加1小时睡眠，早睡早起，通过睡眠调整身体状态，以适应秋季特点。

2、多喝水

体内水分充足可以保持呼吸道黏膜湿润，感冒病毒难以迅速繁殖。营养科学家建议：每日饮水量按体重算为40毫升，老人需饮更多的水。最佳饮料为：水、混合饮料（矿泉水或苏打水和苹果汁混合而成的饮料）、果茶或药草茶。要少喝咖啡、含酒精的饮料和酒。

3、每天咽津

秋天天气非常的干燥，很容易出现口干舌燥等不适。教大家一个咽津的方法，可以滋阴养肺。具体方法为：舌头在嘴里搅动，以刺激唾液的产生，然后分成3次咽下，并有意识地将其送入丹田。

4、睡前泡泡脚

泡脚有助于促进血液循环，防治百病。养生先养脚，脚上有很多穴道，这些穴道通过人体的经络与脏腑息息相关。所以晚上睡前泡泡脚对身体有很大的好处。晚上9点泡脚对肾好，这个时间段是肾经气血最弱的时候，如果在这个时候泡泡脚会促进血液循环，增加体内热量，帮助行气活血。睡前泡脚还能助眠，泡完脚后，做几分钟的脚底按摩，让身体充分放松，可以帮助你快速入眠。

5、食物润肺

秋天的饮食强调滋阴润肺。可适当多吃一些白色润肺的食物，比如芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润的食物，吃百合、秋梨等也可润肺。

6、咀嚼鼓漱

晨起和睡前，作上下颚运动。然后闭嘴，舌抵上腭，扣齿咀嚼100次，使津液满口，徐徐咽下。咀嚼时，胃肠血流量增加，可抵御秋季凉气对胃肠的损伤。

7、滋阴润肺多喝粥

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。多喝粥可以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品。

8、朝朝盐水，晚晚蜜汤

我国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点淡盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。

9、巧搭配摄粗粮

秋季气候干爽，汗液减少，睡眠时间增长，为了迎接寒冷的冬季，机体会积极地储存脂肪，因此一不小心就会发胖。体内脂肪的积累不仅有碍美观，而且容易引起高血压、高血脂、动脉硬化等多种疾病，这对本身肥胖者来说更加危险。为了保证体重正常，应注意作息合理、多吃蔬菜水果润肠通便。在饮食方面可以选择热量少的粗粮，如玉米、红薯、土豆、薏米和豆类。

10、适时添减衣物

处暑过后天气会慢慢转凉。老年人和儿童适应能力差，容易受感染，极易伤风感冒，同时还会引起扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。专家提醒，这个季节要注意根据气温变化适时添减衣物。中医认为，“春捂秋冻”其本意是让体温在秋天时不要太高，以利于收敛阳气，因为热往外走之时，必有寒交换进去。可根据个人体质特点，适当地“冻一冻”，但早晚一定要注意保暖。

11、多吃酸味食物

酸味能收敛肺气，辛味则发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛辣食物，适当多吃酸味的果蔬。这样养肺的效果就很好。

12、保持积极乐观的情绪

秋风落叶，凄风凄雨，往往使人触景生情，诱发消极情绪，严重者，终日郁郁寡欢，少语懒言，很容易患上抑郁症。防止抑郁症要注意心理调适，保持积极乐观的情绪，多做些自己喜欢做的事情。中医有“常笑宣肺”一说，大笑能使肺扩张，还可以清除呼吸道“浊气”。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气，氧气随着血液行遍全身，让身体的每个细胞都充满活力。

惊蛰时节要如何养生？

惊蛰要注意“春捂”，注意预防流行病、保护脾胃。
1、“春捂”很重要。常言说得好，“春冻骨头秋冻肉”。虽然已经打春了，气温开始回暖，但冷空气还是不断来袭，昼夜温差大，气温也时高时低。
2、注意预防流行病。这个时节，天气忽冷忽热，细菌和病毒等微生物也开始活跃，是感冒、流感、痢疾、肝病和心脑血管疾病等流行病的高发期。
3、饮食少酸，保护脾胃。春天对应的是肝脏，如果肝气旺盛就会损害脾胃，而脾胃是后天之本。
因此，惊蛰时节多食用一些甜性食物，少食用酸性食物。
惊蛰，标志着仲春时节的开始。《月令七十二候集解》：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”惊蛰时，蛰虫惊醒，天气转暖，正是大好的九九艳阳天。《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”

此时人体的阳气渐升，阴血相对不足，养生应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。春季万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦、身体健康。惊蛰之后，气温开始真正回升，响应和风暖阳的召唤，也是为了春衫日薄的季节，我们应该更多的出现在运动场所。
惊蛰有三候：

一候桃始华

桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，红入桃花嫩，青归柳叶新，流水桃花，便勾引出千媚百态。

二候仓庚鸣

仓庚为黄鹂，黄鹂最早感春阳之气，嘤其鸣，求其友。仓为青，青为清，庚为更新，"昔我云别，仓庚载鸣"，文人由此也称它"离黄"，"离黄穿树语断续"就成了悲声。

三候鹰化为鸠

古称布谷鸟为鸠，春时因“喙尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴而化”。到秋天，鸠再化为鹰。

惊蛰风俗
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1、吃梨

惊蛰后天气明显变暖，人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。这时吃梨，对身体很有滋养作用。

梨子的吃法很多，可以生吃、可以蒸、可以榨汁，如果咳嗽厉害，还可以用冰糖蒸梨。一方面要吃梨子，另一方面要尽量少吃刺激性的食物，比如辣椒、胡椒等。但癌症病人注意不要吃凉性的水果，但可以蒸熟吃一些水果来补充维生素

2、九州惊雷
惊蛰这一天特别讲究打雷，雷是惊蛰这个节气中表现最显着的物候现象。《礼记》中记载，“仲春，雷乃发声，仲秋，雷始收声。”

惊蛰所在的三月初，冬去春来，大地温度和湿度都逐步升高，促使近地面热气上升。尽管湿热空气力量增强，但冷空气还保留一定的势力，这就导致冷暖空气交汇频繁，相互碰撞活动，从而引发雷电现象。惊蛰的气候条件决定了这个时间易出雷声，而这在经历了冬天漫长的无雷季后显得尤其可贵。

3、二月二龙抬头

每年阴历二月初二为"龙抬头"，通常在惊蛰节气中。龙抬头的龙，是二十八星宿的四象——东方青龙的龙。

正月之前，东方青龙在地平线之下，有"龙正蛰伏"之说。二月二起，东方青龙的龙角会从地平线上出现，故为"龙抬头"。自古有"正月不剃头"，要到"二月二龙抬头"阳气较旺时，才可以理发的传统。其实这和舅舅没什么关系，是由于正月少阳之气初生，要避免一切肃杀之气的缘由。

惊蛰养生
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1、郊外赏桃花

每个节气都有三候，每候都有花信，惊蛰初候的花信是桃花。春天三月，天气晴好，桃花正值盛期，粉红花朵密密绽放，弥漫谷底，令人向往。

风入肝，可助肝气抒发，同时户外活动可以更多接触阳光。登山也可以养阳气，一是登山都是向上走，有升发之意，二是登山的过程中人体会微微出汗，也是发散之象，三是登上山顶要极目远眺，可休息眼睛，肝开窍于目，是养肝抒肝之法。

2、穿衣以捂为主

惊蛰时节尽管天气转暖，但气温变化比较大，尤其是晚上和中午的温差相当大，公众在穿着上要注意保暖。

一些年轻人，尤其是女孩们，往往在早春时节就穿起了五颜六色的裙装，这种穿着其实对身体很不利。如气温太低，特别在阴雨绵绵的日子里穿裙装，暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适，特别是膝关节外皮下脂肪少，缺乏保护，对冷空气的侵袭较为敏感，受寒后更易发生局部麻木、酸痛等症，久之会引发关节炎。

因此，此时节在穿着上还是要注意保暖，以捂为主。

3、饮食多吃清淡

惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

春天肝气旺易伤脾，故要少吃酸，多吃甜食以养脾。气温还是偏低，因此还应多吃生津润肺的食物。

梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。

4、起居早睡早起
近期可能有人会常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，这就是民间常说的“春困”。这是一种正常的生理现象。只有保证良好的睡眠，才能精力充沛的工作生活。

应早睡早起,经常舒展四肢，散步缓行，在春光中舒展四肢，唿吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，随时保持心平气和，不妄动肝火，保护肝脏的同时同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。

5、运动舒缓健身

上午进行适当的活动，可以激发体内阳气上升，但运动之前应做好热身。

运动时大汗对于人体的阳气是一个消耗，所以运动时达到微汗就可以了。高强度剧烈运动，对人体养阳和生长产生不利影响。所以春季运动，不要太过激烈，需要循序渐进，可用伸懒腰、散步等运动舒缓健身。

伸懒腰可解乏、醒神、增气力、活肢节。所以提倡春季早起多伸懒腰。

散步可以消除疲劳,有助于健康。散步时可配合擦双手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等动作，有利于人体疏通气血，生发阳气。

“冬吃萝卜夏吃姜”炎炎夏日如何养生最科学？

夏季是阳气最旺盛的时候，也是心脏病高发期，中医认为心与夏气相通，而心的阳气在夏季最旺盛，所以夏季要注意心脏的 养生 保健。

夏季 养生 以清淡为主，多吃些水果，多喝水，少吃些油腻食物。常用些清热解毒，健脾除湿，清心火，补养肺肾的药物，如薄荷，霍香，五味子，枸杞子，金银花等。

吃些瓜果蔬菜具有降低血压，保护血管的作用。多吃凉性蔬菜有利于生津止渴，清热泻火，排毒通便的作用。如苦瓜，丝瓜，黄瓜，西瓜，甜瓜，西红柿，芹菜，生菜等。多吃些杀菌的大蒜，洋葱，大葱，韭菜等蔬菜。多喝排骨汤，鱼汤，红豆薏米粥，可以排除身体内的湿寒气，利尿。适量补充蛋白质，如蛋，奶，豆类。含维生素多的青椒，冬瓜，西瓜，桃，梨等。少食辛辣刺激食物。在煮粥时加入荷叶，味道清香，具有消暑开胃，生津止渴的作用。在大米中加入扁豆煮粥有清暑化湿，健脾止泻的效果。

人们常说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。姜是暖的食物，夏天人身体的毛孔张开，多吃姜有利于湿寒气的排出。不容易生病。

夏季身体血糖会升高，应该少吃糖。不要喝隔夜茶，吃隔夜菜，冷饮，羊肉，韭菜，花椒，炒瓜子和油腻食物。

绿豆木瓜美容 养生 粥：

绿豆，大米，百合，小麦，薏米，木瓜煮粥，具有清热解毒，凉血，滋养肺经，安神养肤对乳腺发育的很好的帮助。经常喝能使皮肤光洁白嫩，皱纹减少，美容养颜。

清热润燥粥：

将大米，小米，花生，核桃，松子，红枣，山楂，红豆煮粥喝，能养肾气，清热润燥，增强免疫力和防癌，是老少皆宜，延年益寿的佳品。

绿豆酸梅汤：

绿豆150克，酸梅100克，加入水煮烂，加入冰糖，晾凉饮用。具有防暑降温的作用。

如果让大家在Wifi和空调中二选一的话，大概很多人都会毫不犹豫地选择后者，并感叹“毕竟命都是空调给的啊”！然而别忘了，空调可以给你“命”，也可以给你“病”哦！当然了，让你“抛弃”空调显然是不可能的。不过恰好就有这么一种常见的食物，能起到预防“空调病”的作用。它就是有着“空调病克星”之称的生姜！

“饭不香，吃生姜”

“上床萝卜，下床姜”

“冬吃萝卜，夏吃姜”

“早上三片姜，赛过喝参汤”

“每天三片姜，不劳医生开处方”

……

这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。按照节气来讲，夏天已到，此时也正是吃姜 养生 的好时机！

生姜，能 养生 能治病

很多人都知道生姜 养生 、治病的方法，很多人知道不做、也有一些是做了几天就放弃了。一问才知道，是因为不知道这样坚持到底有没有效，所以觉得不做也无妨。

1男子不可百日无姜

中医认为，姜是助阳之品。现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺的机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。

2女子吃姜保安康

产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳，省内各地皆然，生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲，或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸，皆取其药效，适宜于产妇体质复原，也有利于喂养婴孩者。另外，煲姜水洗浴也可防风湿头痛。

3吃饭不香别忘姜

姜可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。

古人早就发现了生姜对于 养生 的妙用，至圣先师孔子就是个忠实的“生姜族”。《论语·乡党》中就记载他“不撒姜食，不多食”，就是说孔子终年饮食都有姜，但每次并不多吃，而且还有饭后嚼食生姜数片的习惯。

4老人吃姜心安康

姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。

改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。

生姜的好处

生姜是我们日常很常用的一个食物，每天炒菜都离不开生姜。经常吃生姜会给我们的身体带来不少的好处，你知道哪些呢？

✦祛斑抗衰老

生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有强抗氧化效果，可快速清除自由基，可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化性比维生素E更强，可延缓衰老。

✦促消化

姜含丰富维生素A和C，可增强血液循环，刺激胃液分泌，助消化以及促进新陈代谢。

✦可暖胃、健胃

夏日里，人们贪凉，久之脾胃易虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜中含有一种“姜辣素”，有温中、散寒、止痛的功效，还能刺激消化道，能使消化道蠕动增强，消化液分泌旺盛，肠吸收能力加强，起到健胃、止呕作用。

✦天然抗生素

姜是天然的抗菌剂，能有效地抑制葡萄球菌，对阴道滴虫及皮肤真菌也有明显的抑制作用，亦享有“天然抗生素”之称号。夏天细菌病毒大量繁殖，很容易病从口入。吃点儿姜再合适不过。

✦预防心脑血管疾病

姜酚和姜烯酚是姜的辣味成分, 生姜具有抗凝血、抗血栓形成和改善脑循环、降血糖和降低血清胆固醇、抗心肌梗死，预防心脑血管疾病。

✦防晕车晕船

姜含有特殊的挥发油，口嚼生姜服下，或贴一片生姜在肚脐上，或放在鼻旁嗅闻，可防晕车、晕船，故有“出门带块姜，时时保 健康 ”之说。

吃姜需注意的事

1、 腐烂的姜不要食用， 腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性并会诱发肝癌、食道癌等。

2、 去皮吃还是带皮吃 ，要根据具体需要来定，因为植物的皮和肉是一对阴阳——姜肉性热，所以姜皮性凉，姜皮可温中止呕、温肺止咳、化痰止咳、解毒的功效。姜肉发汗，姜皮止汗。譬如受了风寒，喝姜汤发汗，自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒，则不去皮。吃大闸蟹用的姜汁可以去皮，以平衡蟹的寒性。

3，“ 夏吃姜”主要针对脾胃虚寒之状而言，但由于生姜中含有大量姜辣素，如果空腹服用或者一次性服用过多，会给消化系统带来很大的吸收压力 ，还会刺激肾脏，引起口干、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。因此夏天食用生姜并非多多益善，尽管生姜的好处很大，不过夏季服用同样要适可而止。每次食用10 克左右生姜最好。

| 爽口泡姜 |

By 美美家的厨房

用料

主料：生姜1000克、大蒜200克

辅料：红尖椒100克、生抽1瓶

做法

1.所有的食材准备好

2.生姜清洗干净，去皮后切成块

3.大蒜去皮洗干净

4.生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分

5.红辣椒剁碎

6.将大蒜、生姜一起放入容器，倒入生抽

7.生抽的量刚好没过食材即可

8.放入辣椒，拌均匀

9.盖上盖子，泡一晚上以上

10.第二天，可以看到姜已经上色了，这个样子已经可以开始吃了，如果喜欢颜色更深一点，可以继续腌制，不过不要超过两天哦，不然会太咸了。

11.直接吃即可

烹饪技巧

1、所有的食材一定要没有生水哦，不然容易坏。2、上色达到自己满意的程度后及时将生姜取出，腌制越久就会越咸，颜色也会发黑哦。3、腌制后的生抽可不要倒掉了，可以再次添加生姜继续腌制，也可以用来炒菜，味道更好呢。4、大蒜和红辣椒的量不用完全按照方子来，喜欢就多放点，不喜欢就少放点。

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

首先，我们来了解一下两者的功效。

萝卜：属于凉性食物，可清热解毒、化痰止咳、顺气利便的功效。有“小人参”之称。

生姜：属于暖性食物，具有辛辣暖胃、发汗、止呕、解毒之功效。有“还魂仙草”的美誉。

那么，为什么要冬吃萝卜夏吃姜呢?

原因是到了冬天，天气寒冷，人们活动相对较少，而人体的毛孔处于一种收缩的状态，人体热气内敛，阳气是比较亢盛的；此外，人们还会吃一些热性食物来进补，导致身体出现内热，这个时候吃一些清凉的萝卜，有助于消散内热，能够清热化痰，消积除胀，这样在来年开春时才不容易上火。

而到了夏天的时候，外界环境比较燥热，人体为了排除体内的热量，汗腺等毛孔都处于开放状态，人们又贪凉饮冷，吹空调过冷过久，身体很容易形成“外热内冷”，造成内脏“着凉”，脾胃阳气受损，出现胃中虚冷，腹泻等。这时候就需要喝一点姜汤，可散寒祛暑、开胃止泻、增强免疫力。

那么该怎样吃萝卜和姜呢？

有句话叫“上床萝卜下床姜”。“上床”一般都是晚上，也就是说晚上吃萝卜；“下床”一般都是早上，早起要吃姜。

这也是同样的道理，晚上时也属于外界阴冷时段，人体热气内敛，需要吃点凉性食物平衡，早上体内热气发散，则需要热性食物来补充。俗话说的好，“早吃姜如参汤，玩吃姜如砒霜”，也就是这个道理。

那么，对于炎热的夏天，该怎么 养生 呢？

夏天由于天气炎热，会导致大量的出汗，减少消化液的分泌，使人没有食欲。可能就会喜欢一些重口味的食物，尤其傍晚之后，出去吃宵夜的，比如烧烤、串串、火锅、麻辣烫、干锅之类的，虽然说让人很有食欲，但是是很不 养生 的，还会增加身体机能的负担。

所以，在炎热的夏季，还是要以清淡为主、多吃瓜果蔬菜、多喝水（万能的白开水），夏季可以多熬点粥喝，既 养生 又养胃。

还有个问题，就是在夏天很多人都喜欢呆在家里吹着空调，甚至把空调开得很低或者对着空调口吹，这样反而容易使身体受寒，出现感冒，加重体内的风寒湿。这个时候就可以喝点姜汤，帮助驱逐体内的寒气，对感冒的恢复有很大的帮助。觉得辛辣的话，可以加点红糖，红糖姜茶也不错。

中医认为春生夏长，秋收冬藏， 养生 也要顺应自然规律。

1.养心: 夏季是养心的季节，要调息静心，听听舒缓的轻音乐也可以让心情得到放松，心脏得到休息。

2.防晒: 夏季出门之前要做好防晒工作，出门之前要带上遮阳伞或凉帽，以防晒伤。

3.睡眠: 夏季要遵循晚睡早起的自然规律，适当的午睡能够有效防止一些疾病的发生。

4.冬病夏治: 用膏药贴在特定的穴位上，治疗冬天经常高发的病症，也是中医独有的特色。

5.三餐: 宜清淡、少油腻，适当吃些辣椒，增加食欲。喝些绿豆粥，可以补肾消肿;喝莲子粥，可以健脾益气;喝荷叶粥，可以解暑润肠等等。

6.茶水:气温升高，心火旺，适当选择清热解毒，泄火的茶饮用，如菊花，金银花，薄荷等。由于出汗过多，要注意保护肺肾，选择枸杞子、百合、五味子等泡茶饮用。

7.冷饮:尽量少吃冷饮、冷冻食品，以免对脾胃造成伤害。

8.空调:注意室内外温差不要过大，室内温度不要低于25度。入睡后，最好关上空调，尤其是老年人，不要长期呆在空调房中。

9.脾胃: 夏季，人们普遍感觉胃口不好，容易腹泻，可以选择健脾除湿的食品，如薏仁、红豆、莲子等。

10.水果: 多吃些应季水果，清热利湿，如西瓜、桃等。

最后，补充一句，夏季吃姜，要去皮，因为姜皮性凉，有利水作用，去皮生姜可以增强温性，以免寒凉伤胃。

夏季 养生 “两大法宝”

中医讲究“天人相应”，就是说人体要适应自然环境、季节气候的变化。既然夏天气候这么炎热潮湿，按照中医理论，应当“热者寒之”，“湿者燥之”。因此，夏季 养生 的两大法宝首先在于“清生活”，其次在于“防湿邪”。

清生活

第一是思想清静，盛夏酷暑难耐，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要让自己的思绪平静下来，神清气和，切忌脾气火暴，以防止心火内生。保持清淡的心态，则平和宁静，避免焦虑、紧张等不良情绪影响正常生活，进一步诱发各种疾病的发生。

第二是饮食清淡，炎热的夏季人体阳气向外向上发越，内在的脏腑则会阳气相对不足，脾胃消化机能相对则会减弱，因此饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃肥甘厚味及辛辣之物。最好多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑；主食以流食、半流食为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等；此外还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。

第三是居室清凉，适当打开门窗，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。保持室内的适当湿度，阴凉的环境，会使人心静神安。

防湿邪

夏季气候的另一个重要特点是湿。在中医理论中，湿为长夏之主气，夏季炎热多雨，因而空气中湿度大，加之或因汗出沾衣，或因涉水淋雨，或因居处潮湿，以至感受湿邪而发病者最多。中医认为，湿为阴邪，易伤人体阳气。其性重浊粘滞，故易阻遏气机，病多缠绵难愈。不仅如此，湿邪亦容易损伤脾胃阳气，因为脾性喜燥而恶湿，一旦脾阳为湿邪所伤，则可能导致脾不能正常运化水谷和水湿，临床可见脘腹胀满，食欲不振，大便稀溏，四肢不温。尤其是脾胃升降失常后，水液随之滞留，常见水肿形成。湿性重浊，故外感湿邪后多有身重倦困，头重如裹等症状。

因此，夏天多雨季节要保持居室通风干燥，衣被潮湿应注意晾晒。饮食不宜太过油腻，或过食生冷，防止脾胃运化不足导致内湿生成，此外还可以适当进食扁豆、薏仁粥等化湿类食物。

夏季应注意防病

感冒腹泻须防范

夏季感冒大多是由感受暑热，或饮食贪凉引起，因此，食欲不振、腹泻等消化道疾病在夏季很常见。这是因为夏天人体消耗较大，脾胃负担加大，以便从食物中吸取更多的营养。同时，人们大量进食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，雨季湿邪很重，容易碍脾，因此有很多人容易“苦夏”，表现为不思饮食、乏力，严重的还会腹泻。因此，夏日里不宜暴饮暴食，尤其是冷饮瓜果要适量，此外可适当吃些姜，对振奋脾气有帮助，俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”也是很有道理的。

夏季，指的是农历四、五、六这3个月，又分别称为孟夏、仲夏、季夏。《黄帝内经素问·四气调神大论篇》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”

自立夏后天地始交，万物葱茏；而芒种夏至烈日炎炎；至小暑大暑，“上蒸下煮”，天地出现酷热与潮湿的双重现象。中医讲究天人合一，对应的人体则出现外热内凉、上热下湿的双重特性。

夏天炎热多雨，气候的湿为长夏之主气；夏季五行属火，对应人体五脏之心脏，夏天的特色是生长，所以夏季 养生 注重心脏的调与养，着眼在“长气”两字。根据夏季热升雨降的特点， 养生 需注重清热袪湿防暑湿；根据夏季心热肾凉的特点， 养生 需注重心火下降、肾水上升，保持水火既济的 健康 状态，具体归纳为4个方面：作息的早与晚、心神的疏与摄、饮食的苦与温、锻炼的动与静。

作息的早与晚 夏天昼长夜短，阳气充盛，根据夏天阳气主动、主升散、主宣泄通畅的特点，作息时间应该是晚睡早起。早起兴奋精神以顺应养阳以劳，多享受太阳的光照，增加活动的时间。晚睡养阴以静，以顺应自然阴气的不足。

夏季睡子午觉最 养生 ，分别是在中午和晚上的11点到1点间入睡。在这两个时辰入睡可助养阴、养阳，使人体趋向“阴阳调和”的 健康 状态，缓解夏乏。而适当的午休，可使心和大脑得到休息，保持精力充沛。

心神的疏与摄 夏季养心顺应 “夏长”的特性，借助夏天季节散发，把淤滞恼怒的情绪宣泄出去，保持情志舒畅、心神和缓的精神调摄，保持愉快而稳定的情绪。切忌大喜大怒大悲后，致使情绪波动过于剧烈而伤心。

这里推荐道家 养生 之内呼吸法：静坐，以鼻带领、吸气过脐下、呼气不出心（膻中穴）。如此三十六次。则心火下降、肾水上升、水火既济。心神安静，精神调摄，情绪愉悦，如此沉心入肚，心静如水，自然凉爽了。

饮食的苦与温 夏季心旺肾虚，虽大热，但不宜吃冷饮、冷食等。夏季心热长湿主气，而苦味入心经。苦味食物大都具有清热燥湿的作用，此时适当吃一些苦味食物，如苦瓜、莲子、苦菜等，对人体大有裨益。正所谓“苦夏食苦夏不苦”。

夏季人体温度如窑洞般外热内凉，心火旺而肾寒凉，所以要养成喝热茶、不吃冷饮的习惯。谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是指姜之热气对振奋脾阳气有帮助。在夏季喝高丽参炖鸡汤，通体发汗、把夏季体内的寒湿排出，是“以热治热”的巧妙方法。夏季如吃生冷、虽痛快一时，但饱腹受寒，埋下 健康 隐患。总之，夏天每日饮食宜进温补，不应大饱，忌进冷饮。

锻炼的动与静 夏季养阳要顺应拔节成长“使志无怒”的趋势，同时应平心静气，确保心脏机能的旺盛，注意“夏不敞胸，热不凉背”的要点，劳逸结合，以保护人体的阳气。

运动宜选择在气温较为凉爽的早晨或者傍晚进行。可在公园、森林等空气新鲜的地方，以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。此外，到大自然中去，步山径、抚松竹，还可以在环境清幽的室内读书习字、品茶吟诗、观景纳凉。

夏季 养生 ，推荐三种清心火、补肾水、醒脑神的穴位按摩方法：

1.按摩大陵穴（在手掌侧的腕横纹正中）来清热泻火。

2.按摩太溪穴（足内踝与跟腱之间的凹陷处）来滋补肾阴。

3.按摩神门（手掌腕横纹尺侧端处）以安神除烦。

以上穴位以手指按压即可，连续按压或者一压一放均可，每次3分钟。另外，每日梳头一二百下，不得梳着头皮，当在无风处梳之，自然去风明目醒神矣。

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？原来，中医认为，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。

增进食欲 炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。

解毒杀菌 夏季，人们喜食冷饮、冷菜等冷制品，由于这些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。

驱风散寒 夏日里，人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛的功效，可避免上述症状的发生。同时，生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。

需要注意的是，因姜辛温，不可一次食入过多；患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮的患者，不宜食用；此外，因烂姜中含有黄樟素，可诱发肝癌、食道癌等，因而也不宜食用。

其实冬吃萝卜夏吃姜，就是利用了这两种食品的寒热性，配合了季节的寒热性，来进行阴阳调理，以真正做到，热者寒之，寒者热之。这就是中医理论

为什么说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”？

1、萝卜性寒，可以润肺，通心气，捋肝气，是行气的好东西。冬天比较冷，所以我们习惯于吃一些温热的食物，以抵挡寒凉的天气，譬如较为常见的火锅、羊肉串、羊蝎子，都是人们的最爱。我们的身体，从深秋开始，包括整个冬季，一直到仲春，都是裹得严严实实的。冬主藏，冬天人的运动量相对较少。运动少，毛孔闭塞，加上吃的东西热性大，那这股热就容易滞留在体内，出不来。所以多数人身体是属于实热壅滞型的。吃点萝卜，清一清壅滞之热，同时让你的气在身体里运行起来。给自己通通气，保证你来年的春天不会有大的问题。萝卜产于深秋初冬，可以储藏一个冬天，而我们在这个时节内吃萝卜也是最保健的。大自然什么时候给我们，我们就什么时候吃，这叫做“应季”，叫做顺应自然，合于大道。（注：对于正在进补的人，正在吃人参之类补气益气的东西，就不要同时再吃萝卜了。因为萝卜行气，这个时候吃它好比给车胎充了气又放掉，你的进补计划就前功尽弃了）。

2、“姜是辛温的，夏天天气那么热，吃姜岂不是火上浇油？萝卜是凉性的，冬天天气那么冷，吃萝卜岂不是雪上加霜？”但事实就是这样。

夏天，当阳气在体表的时候，人体的内部，尤其是肠胃，是虚寒的。这一方面是由于体内的阳气少了，另一方面是由于人在夏天的时候更容易吃生冷寒凉的食物，比如西瓜、桃子、梨子等等，喝水也喜欢喝凉的。尤其是现代人，凭借现代 科技 ，想出了各种对付酷暑的办法。在吃这些寒凉东西的时候，我们固然能感受到一阵子透心凉，但也把寒气送进了我们本来就不温热的肠胃。肠胃一旦受寒，身体就没法安全。所以，夏天拉肚子的人永远比冬天多。肠胃受寒应该怎么办？应该温暖它。姜是辛温的，正好温暖肠胃，及时排出肠胃中的寒湿气，恢复人体消化系统活力。

生姜和萝卜这两味药。生姜，性温味辛，可解表散寒，温中止呕，化痰止咳。生姜性温，又可以温中，夏天阳气外越而身体内阳气较虚时正好可以起到温补以助阳气的作用。而萝卜味甘性寒，可下气，消食，利尿，润肺祛痰，解毒生津。因为其性寒的特点，所以在冬天阴气在外而体内阴气虚阳气实的情况下，食用适量萝卜也可以助长体内阴气对抗阳气。因此，“冬吃萝卜夏吃姜”这句话便是《内经》“春夏养阳，秋冬养阴”的一个典型体现。

夏天该如何 养生 ？分享这4个方法，可以试一试

炎炎夏日是 养生 的黄金时间段，中医 养生 的方式对身体没有任何的毒副作用，在夏季要注重保持良好的心态，养好气血，避免中暑，不妨来掌握4个硬方法。

夏季中医 养生 方法

1、要注重养气血

只有让身体得到充足的气血，才能够保持身体 健康 ，所以在夏季首要任务是补充气血，减少对气血带来的损耗，保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，均衡的摄入营养来补气血。只有充足的睡眠才能让各个器官得到充足的休息，让受到侵害的细胞得到修复和再生，帮助排出体内的毒素。另外通过睡眠也能够补充气血，夏季晚上10：00前要入睡。均衡为身体摄入营养，帮助身体获取气血，吃饭时细嚼慢咽，避免暴饮暴食，如果摄入太多食物的话会增加胃肠道负担，消耗气血，每顿饭只吃7分饱即可。

2、注重通经络

保持经络的畅通能让血液正常循环，提高了新陈代谢的速度，促进排毒，减少了垃圾在身体中的堆积。只要通过运动以及按摩的方式保持经络畅通，身体有很多的穴位，对不同的穴位进行按摩起着不同的功效，对于长时间久坐的人群来说血液循环速度减慢，通过有氧运动来促进血液循环比如打太极拳或者散步等。

3、要保持心态的 健康

在夏季是养心的黄金时间段，所以要保持积极乐观的心态，以宽广的心怀来面对一切，不能斤斤计较。如果总是生气的话会引起肝气郁结，影响了身体各项技能，所以笑一笑十年少，多交乐观的朋友。

4、闭目养神

对于重脑力以及上了年纪的人群来说，每天可以抽出半个小时的时间闭目养神，让身心得到放松，解除身体疲劳感，让体力快速的恢复正常，属于绝佳的 养生 方法。晚上睡觉前盘腿端坐，肩膀和腹部放松，调整好呼吸，把所有的意念全部集中在呼吸上，从而排出了内心的杂念，提高了睡眠质量。

温馨提示

夏季 养生 要注意以上4个方法，避免吃冷饮，可以多喝一些具有清热解毒的绿豆汤或者酸梅汤，多喝水，保证有均衡的饮食，避免暴饮暴食。多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣刺激性的食物。夏季避免做剧烈运动，最佳选择缓和的打太极拳或者散步等。

因为夏天天气热，可以煮点汤，夏季喝西红柿鸡蛋汤好，可以补充维生素。夏季 养生 重在精神，保持好的心情。切记大悲大喜

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