仲春指的是四月份,是春季的中间阶段,如何去养生的呢,其实有很多的方法和方法。春季养生感冒的多发季节,所以一定要注意应该如何去预防的哦,下面的这些预防感冒的养生汤品,是不错的选择呢,一起来看看小编的介绍吧。
1、番茄猪肝汤
材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
功效:护肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。这样 的养生汤品可以有很好的养肝明目的作用,对于提高免疫力和降压保护肝脏有好处,还可以有滋阴润燥的效果呢。
2、菜花莴笋汤
材料:菜花、莴笋、鸡胸肉。
做法:将菜花洗干净,掰成小块,莴笋去批和黄叶,洗净,叶子切成小段,莴笋茎切片,鸡胸肉洗净,切薄片,用水淀粉和料酒抓均匀,锅放置火上,用水煮沸,放入姜末,鸡肉煮沸,倒入莴笋和菜花煮3分钟,用盐和鸡精调味,洒上香油即可。
功效:补充足量的维生素C是较好的预防感冒的方法,用莴笋和菜花煮汤食用。在补充维生素C的同时,可以轻松预防感冒。这样的食疗方法可以有很好的预防感冒的作用,对于补充维生素有好处。
关于仲春预防感冒的一些养生汤品。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,养肝明目滋阴润肺补气血。而且还可以帮助促进代谢,减少感冒的问题出现,大家可以经常食用。
春季养生的六款汤饮
春季养生保健汤
第一:沙参百合润肺汤
材料:北沙参、百合、无花果、猪瘦肉还有陈皮
做法:将无花果洗干净对半破开;瘦肉洗干净之后切丁;剩余的药材也一起洗干净;将所有的材料一起放入开水中,然后中火熬煮大约两个小时;加入少量的食盐调味就可以服用了。
功效:猪有很好的营养以及滋阴作用;而陈皮的功效则是化痰以及去燥,同时对于喉咙有着很好的滋养作用;剩余的三种中药材服用之后则具有清燥、润肺以及养阴的功效。所以说,在春天的时候服用这道汤品,能很好的保护我们的喉咙,并且对于痔疮具有很好的预防作用,另外如果出现了便秘情况服用这道食谱也是一个很好的选择。
第二:枸杞瘦肉汤
材料:猪瘦肉、枸杞叶
做法:将瘦肉洗干净之后切片,然后加入食盐、地瓜粉以及食用油一起搅拌均匀;随后将准备好的瘦肉放入开水中;水开之后加入洗干净的枸杞叶,最后加入调味品就可以了。
功效:春天是一个非常适合养肝的季节,而这道食谱则是具有很好的清肝、养肝的作用,并且对于脾胃、眼睛等都具有很好的保养作用。
第三:霸王花罗汉果清心润肺汤
材料:霸王花、罗汉果、杏仁、白骨、红枣、玉竹、扁豆
做法:在干净的锅中加入开水,随后放入准备好的药材还有材料;然后将排骨洗干净放入锅中,大火烧开之后熬煮十五分钟,然后将排骨取出留在将汤料还有排骨一起放入锅中,大火熬煮大约三十分钟;随后改成小火慢炖两个小时;起锅之前可以根据个人口味的不一样加入不同的食盐。
功效:这道汤品具有很好的润肺、止咳还有滋阴的作用,一年四季都是非常适合服用的.,特别是一些气候比较干燥的时候。在烹饪这道食谱的时候需要特别的注意,应该在熄火之前的二十分钟放入罗汉果,然后小火熬煮二十分钟,这样味道会更加的回味无穷。
第四:猪肝汤
材料:新鲜的猪肝、葱姜、黄酒、食用油、豆腐皮、食盐
做法:将猪肝洗干净之后切成薄片,然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片备用;将食用油倒入锅中,随后放入葱姜爆香,最后加水;水开之后加入猪肝、豆腐皮还有少量的黄酒;大火烧开之后加入食盐还有香葱就可以了。
功效:春天气候多变,虽然温度在不断的提高,但是也会经常出现气温骤变的情况,这给身体带来很大的压力。另外也有一些人生活还有工作的压力比较大,很容易导致身体出现倦怠的情况,大量的消耗了身体的阴液,这就会以你出现肺火亢奋的情况。在春季里服用这道食谱,能够很好的清除肺火,补充身体所需要的能量,促进身体健康。
第五:眉豆花生煲鸡脚汤
材料:鸡爪、冬菇、花生、眉豆、红枣、猪瘦肉、陈皮、生姜
做法:将红枣去核,剩下的食材全部清洗干净;将鸡爪去皮之后切开,然后放入锅中焯一遍;将生姜还有其他准备好的东西一起放入砂锅中,随后加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖两个小时;起锅之前加入食盐调味。
功效:这道汤品具有很好的去湿气以及保健脾胃的作用,不仅仅服用不会感觉到油腻,同时也不会导致身体出现寒凉的情况。服用之后具有很好的消肿益气的作用,同时对于大病初愈的脾胃虚弱以及娇气具有很好的治疗作用。
第六:鸡骨草佛手生鱼汤
材料:鱼、鸡骨草、佛手、生姜
做法:将生鱼宰杀干净,然后放入油锅中进行煎煮;随后加入清水,然后把鸡骨草还有生姜以及佛手一起放入锅中;大火烧开之后小火慢炖一个小时;随后加入食盐就完成了。
功效:这道食谱具有很好的疏肝理气的作用,非常的适合在春季的时候服用,不仅仅对于肝脏具有很好的保健养生作用,同时对于一些便秘、食欲不振等等脾胃健康也具有很好的调理作用。
仲春时节指的是四月份,四月份已经很暖和了,所以就会出现春困的情况哦,春季应该如何去预防春困的呢,其实有很多的方法哦,一些养生的食谱就是不错的选择呢,下面就来看看这些仲春时节预防春困的一些养生汤品吧。
玉米须小肚汤
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
做法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。这样的养生汤品可以起到很好的保健的作用,对于去湿气健脾胃有好处,还可以有缓解疲劳的效果。
金针豆腐瘦肉汤
材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。
做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
功效:虽然制作和选材都非常简单,但它有健脾安神的功效,对于工作疲劳的人更有好处。
关于春季仲春养生的一些汤品,大家都学会如何做了吧,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,帮助降血压降血脂,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。而且还有去湿气健脾胃的作用,大家春季可以试试这样的养生食谱。
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