仲春是指四月份的时候,春季如何去养生的呢,其实一些食疗的方法是不错的选择呢,仲春时节容易出现犯困的情况哦。那么如何提高免疫力,缓解春困的一些问题呢,下面的这些食疗方法不仅有营养,而且还可以缓解春困,一起来看看小编的介绍吧。
砂陈鲫鱼汤
材料:砂仁5克,陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克),生姜3片。
做法:砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净,去肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄,铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和麻油便可。
功效:该方具健脾胃、祛水湿的功效,是民间一道春困时的养生靓汤,男女老少皆宜,尤为适宜于女士之用。这样的食疗方法可以有很好的去湿气的作用,对于缓解春困有好处,还可以有去湿气健脾胃的作用。
山药炒虾仁
材料:枸杞10克、红枣10克。草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片、米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。
做法:将枸杞、红枣洗净沥干水分,红枣划两刀备用。虾仁洗净擦干,加盐酒腌10分钟备用。山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片,姜切丝备用。热油锅放入姜丝炒香,再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料,起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。
功效:此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。
这样的食疗方法可以有很好的调理体质的作用,这些食疗方法适合春季食用,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,具有保护肠胃的作用,同时也可以有提高免疫力,具有改善春困的作用,赶紧来试试吧。
春困不是病,人体生理机能随着自然的气候变化出现的生理现象。冬天进入春天,因为气候转暖,体表的毛细血管舒展需要增加血流量,脑组织的血流量相应减少,脑组织供氧不足,导致的脑神经细胞兴奋程度的降低,但是,人体一时不能适应这样的气候变化,而就会出现困倦、疲乏、嗜睡的现象。
春困夏乏,秋打盹儿。我们都知道这一句,那么,这是为什么呢。其实无论任何人,在春天的时候一般都会犯困。
《黄帝内经》里面写到,“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣;夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生;生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生道也。”主要是因为人后天之本脾胃受伤,气血生成不足。时有肝火偏旺导致,肝不藏血养血,五脏六腑失却滋养。一般的都会表现出“春困”征象。
而现在才刚刚进入春季,人的身体还没有恢复到真正春天充满活力的状态,5月份以后,才是真正身体复苏的时节。所以在此之前,人都或多或少地有一些疲乏的表现。
对于睡眠不足的人来说,首先应当调整作息。作息要规律性,如果觉得困倦就一口气的接着睡,绝对不可以。过多睡眠只会让人越睡越困,要想提高睡眠的质量,就应该在适当时间入睡。睡觉是阳气归根,养阳固本。春天和冬天不同,冬天的早睡晚起,应该顺应生发,春天应当早睡早起,其它时间如果困倦,可以进行按摩。穴位有太阳、内关、风池、睛明、百会等穴,手指应当轻轻按揉。还可以用指端轻轻的从山根处向上推动至神庭,两指轮流推动,循环往复适当的按压即可缓解。也应该天气好的时候进行户外适度活动,拉伸筋骨,困倦就能很好的缓解。症状严重者应该找医生进行针灸或推拿治疗。
调节饮食结构,应该适当吃 些酸味食物,那样有收敛的作用,让因为扎根不牢固导致的浮阳扰动得以安定收敛。自我按摩保健应当用掌根多肉处温热,要从胸骨上窝中央的天突穴适度推抚,直线下行,到上脘穴停止,要下行不回推,30次为一组,可以在每天的早中晚进行即可,用以镇敛浮阳。
肝郁或者脾虚的人,困乏倦怠,调节饮食,脾喜温升恶凉降,因此应当不要吃过于寒凉、油腻、辛辣, 还有不易消化的食物,避免增加脾的负担,加重湿 气。假如有肝阳上浮之象,例如头面皮肤多油长痘、面红、耳鸣眩晕,应当按摩舒肝,双手掌根从身体两侧,沿肋骨走向斜向下轻柔推动,50次一组,每天早中晚可行1-2次,疏肝解郁,症状严重者应当找医生就诊。
引起春困的主要原因一般的情况下并不是睡眠不足,而是神经细胞不够兴奋,睡眠过多也会容易让人阳气郁滞,进一步降低大脑皮层的兴奋性。我们还提倡调摄身心,疏肝解郁。看到这里,小伙伴们你们明白了怎样克服春困吗?
李茜介绍,我国古代将春分分为三候:一候玄鸟至,二候雷乃发生,三候始电。春分节气习俗有:送春牛图、放风筝等。春分也是祭祀庆典的日子,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日。《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。
节气 养生
“由于春分节气平分了昼夜、寒暑,人们在保健 养生 时应注意保持人体的阴阳平衡状态。”李茜介绍,《素问·至真要大论》:“谨察阴阳所在而调之,以平为期”。是说人体应该根据不同时期的阴阳状况,使“内在运动”也就是脏腑、气血、精气的生理运动,与“外在运动”即脑力、体力和 体育 运动和谐一致,保持“供销”关系的平衡。
起居 养生
李茜介绍,春分 养生 要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,重点体现“生、升”的自然规律。“春季属木,与肝相应,肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达,因此在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈。”
在起居方面,李茜说,虽然春分天气日渐暖和,但日夜温差较大,而且不时仍会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。此时,要注意添减衣被,穿衣宜下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,还建议多在天气晴朗时到户外锻炼身体。
饮食 养生
李茜介绍,春分时大自然阴阳各占一半,饮食上也要“以平为期”,保持寒热均衡。“可根据个人体质情况进行饮食搭配,如吃鸭肉、海鲜、河蟹等寒性食物时,最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助阳之物时,最好配以滋阴的蛋类。”李茜说,另外,春天肝气旺可伤脾,因此应多食甘味的食物,如大枣、山药、菠菜、荠菜、等,少吃酸味的食物。
李茜建议:春分时节,多吃当令鲜蔬如香椿、春笋和苋菜,最能滋补养肝。香椿:可清热解毒、健胃理气。春日香椿吐芽,香味浓郁,可将嫩叶洗净切碎入菜,炒蛋或拌豆腐。不过香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量均比其他蔬菜高,在食用前最好焯水1到2分钟,这样可去除大部分硝酸盐和亚硝酸盐。春笋:含大量纤维、氨基酸,且春笋茁壮成长,属生发之气,符合中医取类比象的特点。中医认为春笋味甘性寒,历代常用于食疗保健,搭配烧肉可滋阴益血。苋菜:含胡萝卜素、维生素B与C,钙、铁含量也高。《本草纲目》记载苋菜有清肝明目之效。
保健 养生
“春季五行属木,对应人体肝脏,肝胆之气宜舒畅条达。”李茜指出,肝胆相表里,肝经为阴,胆经为阳,取“生发阳气之意”,春分可按摩肝胆经循行之处,双手分别拍打腹部两侧、胸廓两侧,双下肢内外侧肝胆经循行部位,循经按摩,达到疏肝理气的作用。
李茜指出,春分属仲春,此时肝气旺,易克脾土,同时也要注意健运脾胃。可用八段锦中的第三式:调理脾胃须单举。
运动 养生
李茜指出,春分容易春困,消除春困最好是采用有氧运动,如快走、慢跑、普拉提、瑜伽、太极拳等锻炼形式。这些运动能加快人体的新陈代谢,增强免疫力,增加机体和脑部供氧。
“进行有氧运动时强度不宜太大。可以选择每周3次进行快步走,每次30分钟,步频控制在每分钟60 80步。慢跑客观上每分钟心率不超过180减去年龄数为度。”李茜指出,例如,60岁的人慢跑时的心率最好每分钟120次,慢性病患者的跑速还可再适当降低,距离也可短些,防止缺乏内源氧。
春分 养生 食疗方
一、紫菜南瓜汤
原料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮18克,鸡蛋1枚,酱油、黄酒、醋、香油适量
做法:1.先将紫菜泡发,洗净,鸡蛋打入碗中搅匀,虾皮用黄酒浸泡,再将南瓜去皮和瓤,并洗净切块。
2.将锅烧热后,放点酱油炝锅,加适量清水,投入虾皮、南瓜块,大约煮30分钟后再把紫菜放入同煮。
3.10分钟后将搅好的蛋液倒入锅内,加入少许醋和香油调匀即成。
功效:疏肝解郁、调节情志,补肾益气。
二、防感护生汤
原料:荠菜、萝卜缨、牛蒡、干香菇、食用油和食盐适量
做法:1.香菇洗净泡发切块,牛蒡切块。
2.锅里放水,放一点点油和盐,放香菇和牛蒡先煮熟,再放萝卜缨和荠菜煮一会儿起锅。
功效:去风湿、养脾胃、清热解毒、提高免疫力,每周喝两次可预防流行病。
注意:牛蒡不要去皮,要用干香菇,不用新鲜的。
三、银耳百合糯米荆花蜜粥
原料:银耳20克,百合50克,玫瑰花15克,糯米40克,荆花蜜10克
做法:1.将百合、银耳和玫瑰花洗净,加温水泡发30分钟后置于锅中,续加足量凉白开,煮沸15分钟后加入糯米。
2.武火煮沸5分钟后,改用文火熬煮30分钟。
3.待粥温度下降到60度左右,加入荆花蜜,和匀即成。
功效:滋阴除烦、平补肺脏、疏肝理气、醒脾安神。
【释义】
(1).春季三个月:农历正月称孟春,二月称仲春,三月称季春。
汉班固《终南山赋》:“三春之季,孟夏
三春
之初,天气肃清,周览八隅。”
唐白居易《别毡帐火炉》[1]
诗:“离恨属三春,佳期在十月。”
元宋方壶《斗鹌鹑·踏青》套曲:“娇滴滴三春佳景,翠巍巍一带青山。”刘大白《春尽了》诗:“算三春尽了,总应该留得春痕多少。”
【养生】
晚春时节,气温逐渐升高,饮食应以清淡为主,除适当进食优质蛋白质类食物外,可饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等,以防体内积热。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热的食品,以防邪热化火,变发疮、痈、疖、肿等疾病。另外,这个时候,夏季临近,从养生保健的角度讲,还要注意饮食卫生,防止病从口入。
关注春季饮食养生之道:
粥饭为百食之本
粥,又称为“糜”,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。早在六七千年前,祖先就开始以粥充饥,《周书》上记载:“黄帝始烹谷为粥。”原来从古人开化之初,粥已经有了自己最原初的文化形态。
袁枚在《随园食单》“饭粥单”中写道:粥饭本也,徐菜末也。本立而道生。见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。尹文瑞公曰:“宁人等粥,毋粥等人。”此真名言,防停顿而味变汤干故也。
★★ 春天喝点“抗困粥”
春分时节应用饮食调养的方法来改善“春困”的症状,下面介绍两个预防春困的食疗方:1.白扁豆粥:原料:白扁豆30克,莲子15克,银耳10克,大米100克,水适量。做法:把白扁豆、莲子、大米洗净,银耳用冷水发开后洗净切碎,加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。功效:具有益气健脾、滋阴醒神的功效,适用于春季疲乏无力、精神萎靡不振者食用。
★★ 春天
煮一碗“花粥”
玫瑰花粥:最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
春天百花盛开,不仅仅是玫瑰,用桃花、茉莉等各种花卉入粥,既清香扑鼻,还美容养颜,喝
粥就能让你越来越漂亮,何乐而不为呢?当然,有的花卉也是不可以吃的,比如夹竹桃,爱美的你一定要认清楚了哦!
★★ 煮粥副产品:洗米水保湿美白
在保养皮肤方面,糖最重要的功效是“保湿”,它有吸收水份的功能。蜂蜜则是糖的近亲,其中除了含有高单位的葡萄糖外,还有维他命B群、维他命C、矿物质等,是非常棒的保湿成份,经常出现在护唇膏或高滋润效果的保湿霜中。
头发保养
在头发保养上,醋酸可以收敛毛孔和毛鳞片,很适合油性头皮和受损发质,因此醋多半出现在洗发精和润丝产品中;甚至,你可以在洗发精中加入10%的醋,也能达到相同效果。米,美白滋润抗老功效大,最省钱的方式则是用洗米水来洗脸,因为里面含有淀粉质,洗后皮肤滑滑的,既润肤又不会过敏。
推荐阅读:☆ 北宋文人张耒《粥记》中所说“每晨起,食粥线大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”
☆ 明·张方贤 《煮粥》诗:有客只须添水火,无钱不必问羹汤。莫言淡泊少滋味,淡泊之中滋味长。
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