春季最推荐吃红枣和韭菜来养生

春季最推荐吃红枣和韭菜来养生

现在我们已经到了春季，在春季的时候就需要我们去养生才行，在这时候很多人都会出现一些身体的不适情况，这就容易导致我们健康受到影响，特别是会出现身体素质下降，容易患病的情况，那么春季的时候要如何解决问题呢，看看吃什么比较好。

红枣

在春季到来的时候，我们首先推荐大家吃的就是红枣了，我们都知道在春季的时候适合少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品，这样对我们的肝脏健康才会有帮助。而且由于人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品，所以我们在春季的时候多吃红枣还是非常养生的。

韭菜

在春季的时候我们还要吃的就是韭菜了，这也是非常健康的一种养生食物，大家都知道春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气，我们吃韭菜就能帮助促进阳气。而且韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口，这样的吃法都不错，而且还可以帮助我们很好的增强身体素质，是大家在春季需要多吃的。

春季的时候吃的健康很关键，上面推荐的食物在春季的时候选择吃很健康，在这时候很多人都会出现身体的不适情况，这时候我们需要合理的饮食改善，首先就要吃红枣，其次还要吃的就是韭菜，在春季吃很应季，还可以帮助促进健康。

春季养生吃什么食物最好

红枣等养脾甜食
古有云：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。专家认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
春芽
春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的（东西）就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
韭菜
春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
此外，春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。
温馨提示：以上介绍的是女性春天吃什么养生，这几种食物都可以帮女性养生，让你的青春再次焕发。所以，在生活中，女性们应适当的给自己身体增添一些营养食物。

立春后，我们该吃些什么食物来养生？

如今已是早春，虽然天气依旧寒冷，但是也给人一种万物复苏的感觉，只不过气候不太稳定，一冷一暖很容易导致人的免疫力下降，由此，可以在立春之际开启自己的养生大计，通过食补来改善身体情况。吃红枣养脾

很多人都知道红枣能够补血，对于女性群体来说大有裨益，不过在小编看来，四季和人体的肝脏部位相对应，到了不同的季节就应该吃应季的食材来改善身体，而在中医说法中，他们也认为春季是滋养脾胃的季节，可以多吃甜食来促进脾胃的消化能力，由此看来，红枣是春季养生食补的最佳选择，可以做的汤品和菜品也很多。

喝蜂蜜提升免疫功能

春季气候变幻莫测，对于身体较弱的老人和孩子来说是有很大影响的，在这个季节可以适当喝一点蜂蜜来提升人体的免疫力，不仅能够减少感冒的发病率，同时也能够清热解毒，可以搭配温水或牛奶服用，甚至还可以做甜点。

吃韭菜壮阳气

很多人都知道吃韭菜好，但是却不知道好在哪里。这种食物里面含有大量的挥发油和蛋白质等营养元素，不仅能够起到滋补身体的功效，同时对肾脏部位也有很大的好处，而春韭的味道更是鲜美，可以用来包饺子，也能用来炒菜，和豆腐干搭配在一起味道也是极佳的。

当然，除了上面的一些简单食材可以食用外，还可以自己在家做一些养生的汤品或粥品，非常简单，比如菠菜粥和猪肝粥，不仅能够养生润燥，同时还具有通便的作用。如果是女性群体的话也可以自己熬煮红枣粥，不仅能够改善贫血，同时也能治疗神经衰弱，有助于睡眠。

以上就是立春之际的食疗养生方法，你怎么看呢？可以在评论区发表你的观点，共同探讨！

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