养生粥作为我们日常养生的一个重要手段,相信我们许多的朋友们日常生活中也是经常会食用一些养生粥的,当然,不同的节气,我们适合食用的养生粥也是不同的,比如,在春季的时候,我们就可以适当的食用美容粥和黄芪红糖粥,下面我们就来一起看看这些养生粥的做法。
黄芪红糖粥
材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。
做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,这时候我们就可以吃到美味的黄芪红糖粥了,当然,黄芪红糖粥中的一些食材的功效也是非常不错的,红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。其实黄芪红糖粥有益气养颜的功效,对于缓解颜面苍白无华的治疗效果也是非常不错的。
美容粥
材料:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。
做法:将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋放入锅内,加鸡汤、适量水以大火煮开,然后我们需要用小火将其煮稠了,将装调味品的布袋捞出来就可以食用了,味道是非常不错的。本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药,一日1~2次,趁温热时服用,对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润都是很有帮助的,另外,春季适当的食用美容粥,还能够帮助我们起到非常好的美容养颜的作用。
我们已经详细的了解了美容粥和黄芪红糖粥的做法,当然,这些养生粥都是非常的适合在春季的时候食用的,所以我们大家就是可以将美容粥和黄芪红糖粥的做法记住,然后到了春季以后,在日常生活中经常做着食用一些也是非常不错的选择,可以帮助我们促进身体的健康。
粥一直是中国人喜欢的饮食,百吃不厌,早上喝粥,晚上喝粥,养胃好消化,不会增加消化系统的负担,营养又美味,春天气候多变,要特别注意 养生 防病,下面为您介绍几种 养生 粥,制作简单,味美营养,非常适合春季食用。
一、菊花粥
菊花50克,粳米100克,菊花煎汤,将汤用来煮粳米粥,早晚随量食用。菊花性甘味苦,有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。现代研究表明,菊花含有挥发性的精油,也含有胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可以增强毛细血管的抵抗力,有助于降低血压。中老年人春季吃些菊花粥,可以耳聪目明,有提神醒脑的效果。
二、薄荷粥
薄荷15克,煎汤,与粳米60克煮粥,粥将好后加入适量的冰糖,再煮一会即可,可以早晚温热食用。薄荷有清风散热的作用,中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
三、胡萝卜粥
胡萝卜30克切碎与粳米一起煮粥,早晚都可以食用。胡萝卜有丰富的胡萝卜素,在体内可以转变成维生素A,对于眼睛和皮肤非常有好处。
四、芹菜粥
芹菜50克用水熬煮,取汁与粳米100克熬粥,早晚食用。芹菜与粳米煮粥,有伏热、利小便的作用,春天的时候肝阳易动,常使人肝火头疼,可以常吃些芹菜粥,对于减少烦躁有一定的好处。
五、猪肝绿豆粥
绿豆与大米洗净翻入锅中,加适量水煮粥,煮至八成熟后,将切成片或者条状的猪肝放入锅中同煮,粥好后加调味品调味。猪肝绿豆粥可以补肝养血、清热明目,还有美容润肤的功效。
六、荠菜粥
粳米100克放入锅中,加水煮沸,再加上新鲜的集采100克,熬煮成粥,早晚随量食用。荠菜富含蛋白质,还有葡萄糖、蔗糖、乳糖,营养丰富,适合春季食用。
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