春季到来怎么吃,几款食物要多吃(春天多吃什么食物)

春季到来怎么吃,几款食物要多吃

现在我们已经到了春季，在这时候由于天气比较暖和，所以在这时候也是很适合我们进行养生的一个解决了，在这时候学会方法养生，对我们健康也会有帮助，那么具体我们在这时候应该怎么做比较健康，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。

红米

首先春季要吃的就是红米了，是很适合在春季作为主食吃的食物，而且由于红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。而且红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。另外，它含有丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，可以帮助我们改善身体不适。

红萝卜

在春季的时候想要养生，那么我们还应该吃的就是红萝卜了，作为非常健康的一种蔬菜，其中含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用，所以无疑对我们健康会有帮助，是大家不能错过的。

菌类

除了上面推荐的食物，在春季我们还应该吃的就是菌类食物了，菌类食物高蛋白，而且无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖，同时还富含膳食纤维、氨基酸、维生素以及矿物质，这些都是形容食用菌类的益处，在春季的时候我们就应该多吃菌类食物。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，是春季的时候我们必须要多吃的。

上面推荐的食物，在春季的时候如果可以多吃，那么自然对我们健康会有帮助，现在很多人都想要吃的健康，那么选择出优质的食物就显得很重要了，这几款食物非常健康，我们吃起来也会有帮助，能很好的增强我们身体素质。

春天多吃什么食物

春季气候多变，是各种流行疾病的高发期，人们在忙碌的学习工作中应该分出时间来注意一下健康保健，防治疾病上门。春季养生食疗很重要，在选择食物时根据春季的特点选择，保证自己的身体健康。
春季养生如何选择食物：
饮食清淡消春火
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
辛甘之品助春阳
稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。
少酸增甘保脾胃
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。
细选食物少疾病
春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。
胃肠疾病要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。
祛痰养肺保平安
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，为春季养生水果首选。

春天怎么吃 三点饮食搭配切记

1、多吃绿色新鲜蔬果。中医五行认为，肝主青，也就是说肝对应青色。想要养肝，不妨可多吃绿色的食物，春天正是各类绿色植物生发的季节，蔬菜鲜嫩可口，最适合不过了。如菠菜、西兰花、香椿、春笋，豆芽等。各种既富含营养又有疗疾作用的野菜如荠菜、茼蒿、马齿苋、竹笋等。当然初春之际，天气忽冷忽热，适当的吃些葱蒜姜，既助长阳气，又驱寒杀菌。这个时候是阳气始发的时候，处于过度性时期，尽量不食寒凉之物，包括食物以温热为宜，这些都是为身体阳气复苏创造更好的条件。

2、湿气重，健脾胃：饮食上除了多吃绿色蔬果外，亦当适当吃点甘味食物，来滋补中焦脾胃。春天湿气重容易使人受湿邪入侵，只有脾胃健才能让吃进去的食物营养得以吸收，自然抵抗力不差。这类食物如红薯、胡萝卜、番茄、蜂蜜、大枣、桂圆等，既补肝血，又益脾胃。从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素要保持相对比例。

3、切忌暴饮暴食。暴饮暴食容易使脾胃承压，造成脾胃功能下降，导致体内脂肪毒素聚积无法排出，再加上不运动或少运动，这也是肥胖病、肠胃等疾病发病的重要原因之一。

春季应该多吃些什么食物

一、增甘少酸
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
二、多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。

哪几种食物最适合春季吃？为什么？

一年之计在于春，春季的饮食是非常有讲究的，如果想要健脾养胃补中益气的话，可以抓住春天这个时机进行养生，并且春天养生的食物特别多，可以根据自身情况，来调节自身的健康状态，比很多药物都要有用的多，所以平时要多了解一些养生的知识。

一、哪些食物适合春季吃

2、葡萄干。葡萄干是非常适合春天补中气的食物，能够益气补血，对于一些贫血、经常头晕的女性来说非常适合，但是葡萄干的糖分比较高，很容易发胖，糖尿病患者和容易拉肚子的人要少吃。

3、龙眼干。龙眼具有安神的作用，对于一些气血循环不畅的人来说，在春天很容易失眠，精神不好，可以适当的吃一些龙眼干，龙眼干还能养脾胃，对于晚上失眠有一定的疗效，但是常吃龙眼干很容易上火，体质燥热的人要少吃。

4、春芽。春天的春芽有很多，很多植物都在这个季节抽出芽来，这些都是大自然的恩赐，很多都可以食用，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、菠菜。菠菜虽然在一年四季都有，但是春天的菠菜是最好的，菠菜能够养血、止血、敛阴、润燥。但是菠菜中的草酸含量比较多、有碍于钙和铁的吸收，所以在吃之前先用热水烫软，捞出之后再炒。

二、结语

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/chunjiys/24465.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 春季容易发胖,这些食物不能多吃

下一篇: 春季吃这些食物能有效降糖