春季有倒春寒,这时候就要这样吃

春季有倒春寒,这时候就要这样吃

现在我们已经到了春季，在这时候会发现气温是在不断上升的，所以在这时候很多人都觉得越来越暖和了，但是实际上这时候也会存在一定的问题，过几天可能又会降温了，所以说春季的时候要注意这样的天气，那么倒春寒吃什么好，一起看看吧。

大蒜

由于大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质;洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝块溶解的作用;芹菜里含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用，是可以帮助我们预防疾病产生的，所以我们在春季的时候就应该多吃些大蒜了。

苦瓜

苦瓜是非常健康的一种食物，虽然吃起来味道不好，但是非常养生。而且在苦瓜里含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。

牛奶

除了上面推荐的食物，在春季的时候我们还可以吃的就是牛奶了，很多人认为喝牛奶会让自己上火而引起烦躁，其实，但是实际上这样能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还可以在春季去补水，所以很适合吃。

能够发现春季的时候可以吃的食物还是不少的，上面推荐的几款食物都是春季的时候我们应该多吃的，可以帮助预防疾病的产生，同时还可以很好的补水，同时还能很好的改善身体的不适问题，所以春季的时候就要多吃这些食物。

春季的一些养生重点 饮食和穿衣

养生和保健工作对于促进我们人体的健康是非常的有好处的，所以很多朋友们也是越来越重视养生和保健工作了，但是我们许多的朋友们还不知道，不同的时期，我们养生和保健的重点也是有着很大的不同的，比如在早春的时候，我们就需要需要注重饮食调养和防寒保暖的工作。

1、注重饮食调养

春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食养生应避免吃油腻生冷食物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为，饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火更旺，损伤脾胃。应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物，比如日常生活中多吃一些瘦肉、禽蛋、牛奶等这些食物，可以补充大量的蛋白质，当然，也是可以适当的食用一些新鲜的水果和蔬菜的，对于我们身体的健康很有好处。

2、穿衣要防寒保暖

俗话说“春捂秋冻”。春季气温反复变化，特别是中老年人代谢功能和调温功能比较差，一旦遭遇“倒春寒”受凉，极易感染疾病。尤其是北方春季多风，是支气管炎和哮喘等疾病多发时期，所以应严防感冒，防止肺部感染。因此，为了对抗倒春寒，不要过早的脱掉冬装。一般早春的时候，倒春寒的现象是非常严重的，如果我们过早的将厚衣服脱掉了，那么很容易导致我们出现一些病症的，严重的危害身体的健康，所以当气温稍微回升的时候，也不要过多减衣，应该随身携带外套，尤其是早晚要注意保暖。

所以我们大家日常生活中就要多注意，做好上面介绍的这些养生事项对于我们人体的健康来说非常的重要的，另外，我们大家需要适当的调理自己的饮食，多吃那些富含维生素和水分的蔬菜水果，不仅可以帮助我们补充营养物质，还能够促进皮肤的健康，另外，早春还要注意多穿衣服。

春季倒春寒时常出现，如何应对？

寒冷的春天，每年的3月到4月，果农心里七上八下，希望果树长得慢一点，做了很多预防措施，但寒冷的春天还是猝不及防。探究冷泉发生的原理无非是春季气温急剧下降对果树生长的影响，但这个“温度”就棘手多了，到底是哪个温度呢？对待“冷泉”，需要更透彻的理解，认识自己，认识自己，打赢每一场战役！可以清楚地了解冷泉的来龙去脉，以便有效地掌握预防措施：昼夜温差大，气温变化快是春季气温的特点。早上穿棉袄，中午穿短袖是常事。一天晒太阳，第二天烤炉子是常事。春天暖和起来后，气温突然下降，就成了我们所说的冷泉。

春天水暖鸭先知，春天暖树先知。只要温度升高，蛰伏了一整个冬天的果树就会开始发芽。温度高的时候会疯长，温度低的时候容易冻坏。大多数果树需要休眠。休眠后，果树在春天再次发芽并展开叶子。新梢、新叶、新花蕾均为幼生长点，对低温(5℃以下，不可通行果树临界值有差异)非常敏感，抗寒性较差。春季低温和冬季低温对果树的影响不同。冬季果树休眠，细胞不活跃，枝干周围有角质层保护，抗寒能力较强；但在春季，果树细胞进入活跃高峰，幼叶和新芽没有角质层保护，更容易被寒流冻伤。3、4月份果农一定要注意接下来几天的天气情况，注意天气预报中的最低温度，然后计算或测量果园的实际温度，必要时采取预防措施。

需要注意的是，天气预报一定不能把果园最低温度作为最低温度，因为天气预报数据的监测地点一般在市中心。根据城市热岛效应原理，郊区的温度比市区低。果树种植，由于土地成本等原因，果园的位置一般在郊区，植被覆盖面积大，一般温度比市中心低2~5℃。离市中心越远，果园的实际最低温度与天气预报的最低温度相差越大。果树在春天又年轻又嫩。对于许多果树来说，当果园的实际温度低于2℃时，就有冻害的风险。当天气预报中最低温度达到5℃时，一定要注意测量果园的实际温度，计算温差，提前做好预防措施。另外，正常日出日落时，一天的最低温度是日出前，但冷空气来的时候，最低温度是冷空气团过境的时候。2018年清明期间，陕西出现了一场严重的冷泉。当时，一些果农非常担心自己的果树根部会不会结冰。如果你有这个问题，我可以明确告诉你没有。

因为根系生长在土壤中，所以土壤温度和果园附近的地温差异很大。阳光首先到达地面附近的空气，然后到达土壤，土壤温度的变化比近地表气温的变化“慢”。太阳升起时，温度先上升，然后是土壤温度，因为土壤的密度远高于近地表空气的密度。当温度达到一天中最高时，土壤温度没有达到最高。同理，冷空气来袭时，土壤的散热速度会比地面附近的空气慢很多。而且冷空气停留时间短，土壤温度几乎不受影响，冷泉一般是由俄罗斯入侵的冷空气流造成的，此时太阳正向北回归线移动，冷空气不会持续太久。所以冷泉对土壤温度影响不大，不会冻结根系。土壤升温降温需要很长时间；但当地面附近的温度遇到冷空气时，下降很快，对果树的地上部分影响很大。比如2018年，冷泉一夜，冷空气只扫过果树地上部分所在的地面附近的大气。第二天，天气晴朗，土壤温度几乎不受影响。

果园地形不是影响春寒发生的因素，而是与春寒的严重程度有关。冷泉发生时，高海拔比低海拔发生冷泉更严重。凸出处的冷泉比低处的冷泉更严重。迎风坡冷泉比背风坡严重。果园地形不仅与晚春寒冷的严重程度有关，对平时果园小气候也有轻微影响，如降雨量、日照时长、风力等。防冷泉的原理是在冷空气通过的几个小时内，尽量提高果园小气候的温度或增加果树枝叶的抗冻性。目前，提高果园小气候温度最有效的方法是吸烟。冷空气入侵前，提前准备好一堆熏料(气雾剂配方：硝酸铵20%，锯末或碎草叶70%，废柴油10%)，放在果园迎风入口处或均匀地放在花园里。当果园的温度持续下降到5℃以下时，就可以点火烟熏了。然后是果园喷灌法。

如果冷空气到来之前温度很高，水的温度和土壤的温度一样，温度就慢很多。你可以在冷空气到来的时候打开果园喷灌，然后谁把它喷出来，谁就放出热量，这样果园的温度就不会降得很低；需要注意的是，此时滴灌和漫灌都没有用。为了提高果树枝叶的抗冻性，可在冷空气来袭前1~2天，在全园喷洒防冻剂、油菜素内酯和磷酸二氢钾，以提高枝叶的抗冻性和老化程度，但要注意控制浓度。另外，在广西，冬天气温低的时候，柑橘种植者会给自己的果树盖上防寒布(膜)。也许你可以从中吸取教训。对于果园面积不是很大的，可以尝试用防寒布覆盖果树，足以应付几个小时的冷空气，但要考虑成本。总之，与果树冷泉发生直接相关的是果园实际地温，即果园实际温度。预防技巧的原理是在晚春寒冷来临时，改变果园小气候的温度，提高果树生长点(叶片、花蕾、新芽等幼嫩部位)的抗寒能力。

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