春季遵守饮食原则,预防疾病补充热量

春季遵守饮食原则,预防疾病补充热量

春季的时候虽然天气是比较温暖的，人体在这时候也会感觉比较的舒适，但是在这时候也是容易各种疾病的，春季的时候可以说是一年之中最容易患病的时候，在这时候注意合理方法养生很关键，特别要注意饮食，下面就让我们一起看看怎么吃比较好。

春季饮食宜遵循抗病毒原则

在春季的时候，由于这时候是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以，在饮食上宜遵循抗病毒原则，注意吃些增强我们身体免疫力的食物是很重要的，这样对我们预防疾病产生是有帮助的，可以很好的帮助我们增强身体素质。

春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则

而且在春季的时候我们还要注意，由于这时候的气候还是比较寒冷的，所以这时候人体为了御寒，要消耗一定的能量来维持基础体温。所以，早春期间的营养构成，应以高热量为主。因此，春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则，这样对我们增强身体素质是有帮助的，春季我们要注意这样的情况。而且我们在春季日常饮食中，除了谷类制品外，应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。这样是可以帮助我们增强身体素质的，同时由于寒冷的刺激，可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间，还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。这样对我们抗寒有意义。

春季的时候养生要注意饮食才行，合理的饮食对我们健康有帮助，可以很好的避免疾病的产生，这样对我们健康养生是有帮助的，同时我们还应该注意多吃些高热量高蛋白的食物，这样对我们预防疾病是有意义的，大家不要错过。

春天大人和孩子的饮食应该注意什么？

中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：1.主食中选择高热量的食物；2.保证充足的优质蛋白质；3.保证充足的维生素。
所谓高热量的食物，是指除主食中米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。所谓优质蛋白质，是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
春季的饮食调养可分为三个时期进行。
早春时期，为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。例如早餐：牛奶1袋（250毫升左右），主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉（或豆制品）50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。晚餐：主食100克，蛋鱼肉类（或豆制品）50克，青菜200克，豆粥1碗。
春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。
春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。例如早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，鱼蛋肉类（或豆制品）50克，青菜250克，菜汤适量。晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。
每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。
春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

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