三月三吃什么

三月三吃什么

目录三月三的来历三月三吃什么三月三的习俗三月三作为一个传统节日，主要是壮族人会过的一个节日，很多人虽然听说过三月三，但是对三月三的具体情况并不是很了解，那么具体三月三是怎么样的一个节日，在三月三的时候我们需要吃哪些食物，这是大家不清楚的，下面就让我们一起跟着大道家园养生网来看看吧。

三月三的来历

三月三属于壮族人民的一个传统节日，壮族人把这一天称为是“窝埠坡”或“窝坡”，意思就是在到垌外、田间去唱歌，所以说三月三也被称为是“歌圩节”。也有人说三月三这一天是为了纪念刘三姐，因此三月三这一天也会被人称为是“歌仙会”。

有的说法是古代有一对情人，会经常唱山歌，通过专业的方法来表达爱意。但是因为受到了封建礼教的束缚，这时候两个人就没有办法结为夫妻，所以说就选择了双双殉情。人们为了纪念这一对情侣，所以说在三月初三的时候会唱歌来致哀。

还有一个传说，也是流传最广的，是关于刘三姐的，壮族中的歌仙“刘三姐”，会经常用山歌，通过这样的方法来歌颂劳动和爱情，而且还通过这样的方法来揭露财主们的罪恶。在有一年的三月初三，这时候刘三姐在山上砍柴的时候，财主就选择派人砍断山藤，这就导致刘三姐坠崖身亡。而后人为了要纪念这位歌仙，所以就选择在这一天聚会唱歌，这时候一唱就是三天三夜，因此就形成了三月三的习俗。不过这些传说，现在是已经难以考证的，但是早在宋朝的时候就有记载了。

三月三吃什么

在三月三的时候，我们可以吃的食物是比较多的，这时候首先推荐吃的就是荠菜煮鸡蛋，本身春天的时候就是采食荠菜的一个季节了。这时候吃荠菜很好不错，春季的时候我们吃荠菜，也是属于民间由来已久的一个传统习俗。所以在三月三的时候很多人会选择吃荠菜煮鸡蛋。

而且荠菜的谐音就是“聚财”，所以说在三月三的时候很多人都会选择祭祖，在这时候需要我们借助祖先的神灵和财气，所以说在三月三的时候，人们会把新鲜的荠菜洗净，再选可以择捆扎成一小束，之后再选择放入鸡蛋、红枣以及风球，还需要我们配上两三片生姜，煮上一大锅之后，全家都吃上一碗，食的时候可以交发财运，也可以防治头痛头昏病，所以就成为了一个食疗习俗了。在帮助去风湿、清火的同时，还可以腰腿不痛，这样就可以预防春瘟的问题。

三月三的习俗

三月三的时候会有包五色糯米板的习俗，每家都需要准备好五色糯米板和彩蛋。这时候人们会采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤，然后用这些植物的汁去浸泡糯米，这样就可以做成红、黄、黑、紫、白这样五种颜色的糯饭。壮家人都是很爱吃五色饭的，会把五色饭作为幸福吉祥的一种象征。不仅三月三的时候会吃，实际上在过年过节的时候都会吃些五色饭，认为这样的吃法是非常吉利的。

三月三还会有打铜鼓的习俗，因为广西有一些少数民族本身就有在节日庆典、祭祀的时候，击打铜鼓的习惯存在，这样的风俗到现如今也存在，主要是通过击铜鼓的方法来表示庆贺、悼念的情感。铜鼓看说是壮族最有代表性的一种文物，这不仅是权力和地位的象征，也是用来传递战争信号、陪葬，在祭祖驱邪的时候会用的一种器物。所以在三月三的时候，人们会有打铜鼓、唱山歌的习惯存在。

三月三很流行进行铜鼓舞，在表演的时候，首先要把四面铜鼓挂到村前大榕树上，然后需要四个小伙子进行敲击，这是作为伴奏进行的，同时前面需要放一大皮鼓，需要一个老鼓手，用双手持棍进行敲击，同时也是舞蹈的主要表演者。在边敲鼓的时候，需要边进行舞蹈，这样才可以有正面打、抬腿打、转身打、翻身打等各种的击鼓动作存在，这时候的节奏需要由慢到快，反复的变化是比较多的，而且舞姿也需要灵活敏捷。还需要两个人，一个在左肩上扛一个竹筒，右手需要拿竹棍，一边敲竹筒的同时需要一边舞，另一个需要拿雨帽，给击鼓的人扇凉，而且要边扇边舞，三个人彼此穿插跳跃，而且配合起来自然协调，是非常热闹的。

上面给大家介绍了三月三的一些情况，三月三作为一个特殊的节日，主要是壮族会去进行的一个节日，上面对于三月三的来历进行了介绍，能够发现三月三是一个比较特别的节日，这时候也会有一定的习俗存在，需要我们有所了解才行。

每年三月三南方吃什么

南方三月三吃鸡蛋。古语说，“三月三，荠菜煮鸡蛋”，春天恰好是荠菜疯长的季节，荠菜本身含“聚财”之意，所以春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。

农历三月三是中国多个民族的传统节日，其中以壮族为典型，在古代壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。在壮族传说中，三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日。汉族为上巳节，有三月三拜祖先、三月三拜轩辕说法。

壮族三月三吃什么食物

壮族三月三吃五色糯米饭。另外，艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒是广西“三月三”的特色食品。壮族，多在三月三赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传，这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的；也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。