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开壶和不开壶的区别

品茶 2023-05-04 05:27:03

开壶和不开壶的区别

开壶和不开壶的区别主要是茶壶的光泽感,紫砂壶没有开壶看上去会有明显的颗粒感,而且有的紫砂壶颜色会显的暗淡无光。

开壶与不开壶:

紫砂壶经过开壶,经过一段时间的滋养,紫砂壶表面就会形成一层温润如玉的光泽,这时的紫砂壶才会体现出自己独有的味道。

第一步、首先要用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。这一步叫做‘热身’。

第二步、将白水煮过的壶和盖与一块老豆腐(白豆腐),一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气(有的也叫降火)。目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

第三步、将上面的壶和盖与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。这一步的目的是以甘蔗的天然糖分,来前所未有的滋润茶壶。所以这一步又叫‘滋润’。

第四步、将上面的壶与茶叶(最好是自己最饮用,或者自己最喜欢的茶品)一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。经过这样处理过好的茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。所以这一步就起命叫‘重生’。

了解紫砂壶

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。

制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

紫砂茶壶有开壶的步骤,陶瓷茶壶需要开壶吗?

楼下的说的有点我不赞同,对于紫砂壶来说,开壶是必须的步骤,他不仅仅是一种礼仪,由于紫砂壶的特殊性,她会“呼吸”所以,开壶很重要,一般紫砂壶开壶,简单点说就是用你要这把壶泡的茶来煮(你打算用这把壶泡什么茶,就要用什么茶来煮,这把壶就只能泡这种茶,否则会坏了这把壶的性)冷水放茶,开水放壶,要把壶所有的地方都要淹到,要用煮壶的水煮到一般水开后十分钟就差不多了,视壶的大小而定。在拍卖紫砂壶的时候,一把好的壶要看材质、制壶人、壶的造型好坏、还有就是壶养的好不好,壶养的好不好,开壶很重要,就相当于打基础。
由于紫砂壶的特殊性才需要开壶,一般陶、瓷不需要开壶,但是像汝窑瓷特殊,可开可不开,如果你想把壶的纹路养的很漂亮的话,也可以开壶。

紫砂壶需要开壶,那么粗陶茶壶需要开壶吗?请诸位行家里手帮小弟解惑!

开壶是用壶的开端。我们选中一把紫砂壶,掏出银子带她回家后,接下来的第一件事就是开壶了。
紫砂壶开壶指新紫砂壶开始使用前要进行的一些处理过程,其实这个开壶主要目的是去掉紫砂茶壶内的杂质,如泥料碎屑、石英粉(紫砂茶壶烧制时放壶口防止壶口和壶盖粘结的)、金刚砂(整口时打磨紫砂壶盖用)。咱们喝茶可不能把这些东西喝到肚子里~
还有一个原因就是未开壶的紫砂壶还有一股土腥味、窑火味,为了避免初次泡茶影响茶的味道,也应该处理掉
紫砂壶开壶2在回答紫砂壶如何开壶这个问题之前,其实咱们还需要先弄清楚您手中这把茶壶有没有泡过茶,因为现在越来越多的商家卖茶壶前习惯把开壶这个动作完成,这把紫砂茶壶的色泽就会更好看些,还有就是一把紫砂茶壶从前一个主人的手中到了新主人手中,那这把茶壶实际上是已经开过壶了。所以对于这类紫砂茶壶,开壶这个动作就略显多余了。
你反过来想想你手上这把粗陶茶壶,是否里面也有杂质需要清理,是否也经过高温烧窑,相信现在您已经有答案了,本人宜兴做壶人

新紫砂壶如何开壶?为何要先开壶才能用?

开壶
新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种
1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。
完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。

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