鉴紫砂壶用望、闻、问、切、四种方式鉴别,需要考量的,比如紫砂壶的做工、紫砂壶的神韵等等。在日常生活中一定要多看、多学习,吸取经验,这样才能练就紫砂壶鉴别的火眼金睛之本领。
紫砂壶真假鉴别方法:
1、望,真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,可以望出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。
2、闻,新壶一般只有尘俗火气,而无味道,而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。
3、听,一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。
4、切,用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。所说的切,实际也跟望结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。
紫砂壶开壶技巧
一、简易开壶方法:
1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。
2、在壶中置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可,倒去壶中水。
3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行
二、传统开壶方法:
1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
鉴别紫砂壶真伪的11种方法:鉴别紫砂泥料、鉴别重量、鉴别壶型、鉴别颜色、鉴别质地、鉴别价格、假壶一般比较呆板、听声音、手感触摸、用水浇淋、鉴别泡养效果。
1、鉴别紫砂泥料的真伪
真正的紫砂泥料主要有石英、云母、粘土等构成,富含丰富的铁元素的,所以紫砂壶是具有比较明显的颗粒感的,各种物质的大小和分布也是不均匀的。如果你发现一把壶并没有什么颗粒感,或者虽然颗粒感,但是成分单一,颗粒大小均匀,就很可能是假紫砂壶。
2、凭借重量鉴别真伪
紫砂壶和普通陶土壶不同,因为富含大量的矿物质成分,所以入手会有一定的重量,而普通的陶土壶则会比较轻。如果你买的紫砂壶感觉重量比较轻,那么就要当心了,当然,薄胎壶除外。
3、看壶型鉴别真伪
紫砂壶都是手工制作,就算是用模具成型的半手工紫砂壶,其他的步骤也是手工完成的,所以紫砂壶的壶型不可能是完全一样的。就算是同一个师傅做出来的壶,也不会完全一样,如果你发现两把紫砂壶一模一样,那么就肯定不是真正的紫砂壶。
4、看颜色鉴别真伪
紫砂壶的颜色虽然多种多样,但这些颜色其实都是因为泥料中的天然物质高温下发生反应,从而生成的颜色。这种颜色是自然变化而成,所以颜色通常都是比较暗淡的,不可能非常鲜艳。如果你发现一把紫砂壶的颜色非常鲜艳,那么就肯定不是真正的紫砂壶。
5、看壶的质地鉴别
真正的手工紫砂壶虽然细腻,但是因为存在砂感,会有明显的颗粒感。尤其是碎的紫砂壶断面,真的紫砂壶断面是粗糙的,会有磨手的质感,但是假的紫砂壶因为在泥料中添加的有东西,断面基本上比较平滑。
鉴别紫砂壶优劣主要从“泥”、“形”、“工”、“款”等着眼去考虑。
“泥”是紫砂壶价值的根本所在,一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用、投资、收藏价值。紫砂壶一个显著的特点即是手感不同,摸起来就如摸豆沙——细而不腻,十分舒服。
紫砂壶的“形”是存世各类器皿中最丰富的了,具有“古拙韵味”造型的紫砂壶更能被中国的传统文化接纳,古朴传统造型的紫砂壶比造型奇特的壶更具有收藏的意义及升值的空间。
“款”即壶的款识。鉴赏紫砂壶款的意思有两层:一层意思是鉴别壶的作者是谁,或题诗镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、印款等。历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。
从工艺上来讲,好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要交待清楚、流畅。
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