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茶具怎么使用(茶具怎么使用 茶具的使用步骤)

品茶 2023-05-04 04:33:50

茶具怎么使用

茶具主要有茶海、茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏等。在茶事活动中,茶具不仅仅是指茶壶、品饮对杯。

茶具的使用:1、电随手泡;

用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净。

2、茶海;

用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

3、茶道组;

其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

茶筒:用来盛放茶道子。

茶则:用来量取茶叶。

茶夹:用来夹洗品饮对杯。

茶拨:用来拨取茶叶。

茶针:用来疏通壶嘴。

茶漏:用来防止茶叶外漏。

4、茶叶罐;

用来盛放茶叶。

5、茶荷;

用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶)。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。

6、盖碗;

又名三才杯,明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人,合起来曰天地人合一。多用来冲泡普洱茶。

使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。

7、紫砂壶;

用来泡茶。紫砂壶因其特殊的双气孔结构,能吸收茶香茶色茶味,有一壶不侍二茶之说。多用来冲泡红茶、乌龙茶等。

如冲泡乌龙茶,要先洗壶,置茶后,冲入热水后的第一道茶汤不饮用,用来洗壶。用茶汤浇淋紫砂壶表面。再次冲入热水后,用茶壶盖刮掉茶沫。用热水再次浇淋紫砂壶表面。

8、玻璃小壶;

用来泡茶。玻璃小壶的透明性,可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。

玻璃茶壶一般分为冷水具(30°以下)、温水具(70°以下)、沸水具(100°左右)和煮水具(可以在电磁炉、酒精炉上加热)。在选购的时候也要注意。

茶具摆放讲究:1、摆放位置:客厅中心点左右;

茶壶的摆放位置在风水之中是有讲究的,尤其是已经摆放在客厅里面了,就一定要注意具体的方位。从风水本身来说,藏风纳水,所以,茶壶一定要放在客厅的中心,这样才能起到盘活客厅风水的作用。而对于新婚夫妻来说,茶壶摆放在这里,还有利于夫妻感情的进一步融合。

2、茶壶选材:陶瓷最佳;

相比较于金属的茶壶,陶瓷的茶壶其实更适合摆放出来,摆放在大厅里面,主要是因为金属的茶壶具有很强的金属性,在风水之中代表了比较强的肃杀之气,这在客厅的风水里面也会导致相应的风水变化;而选择陶瓷茶壶,本身就是土属性的,更容易让客厅的风水沉静下来。

3、茶壶形状:圆形最佳;

从总体来看,虽然圆形的茶壶非常常见,但是,从具体的风水效果来说,圆形的茶壶风水效果也是最佳的,这也是因为圆形在风水之中本身不具有任何的形煞作用,即使就放在自己的面前,也只会融合相互之间的风水关系,而不会造成客人和主人之间的风水运势对立。

茶具怎么使用 茶具的使用步骤

1、温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

2、置茶。按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。

3、冲泡。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。

4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

5、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

6、品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

茶具的使用,怎么使用茶具

1、茶漏置于壶口防止茶叶掉落壶外,盖碗分为碗盖,托碟,茶碗三部分冲水泡五六分钟即可。
2、茶盘来盛放茶杯或茶具,盛接流出的茶水或倒掉茶水。茶则用来盛茶,茶挟与茶匙相同,将茶渣从壶中挟出,或挟茶杯防烫。
3、茶巾是用来擦壶,茶针疏通茶壶内网,泡茶的煮水器,多为酒精灯和电壶,储存茶叶的罐必须无味,密封且不透光。
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茶具的使用方法有哪些?

生活中有好多爱喝茶的人群,对于爱喝茶品茶的人来说茶具也是有很多讲究的。对于现代人来讲茶具。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。其实就算这样茶具在使用上也是有很多需要注意的地方。那么茶具的使用方法有哪些?

1、 茶漏的使用方法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

2、 盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五、六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

3、 茶盘的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

4、 茶则的使用方法:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。茶挟的使用方法:茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

以上就是茶具的使用方法有哪些的介绍,希望对你们有所帮助。

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