茶壶,是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶的选择主要根据个人喜好和根据茶种不同而定。
茶壶的搭配选择:1、绿茶;
透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
2、花茶;
青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。
3、黄茶;
奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
4、红茶;
内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
5、白茶;
白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
6、乌龙茶;
紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。
茶壶鉴别方法:1、把壶放在桌上,按按四角,是否有跷动,壶盖和壶口是否紧密。如果太松就不好,如稍微紧一点,可以用金刚砂自己磨一下,宁紧勿松。测验的方法可以在装满水后用指按在气孔上,如倒不出水,称为禁水,是好壶。
2、检查壶嘴的流水在出水时有否溅射和打旋,在提高30厘米左右倒水时,突然把壶持平,看壶口下有没有滴水和有水珠挂着,如果有以上现象的,都是有缺陷的壶。
3、装满水以后,一手拿着壶把,手指要没有不自在和吃力的感觉。
4、壶的容量不一,应该根据自己品饮的习惯及持壶力气的大小来选择。
5、打开盖子看看内壁是否干净光滑。壶身通向壶嘴的地方有单孔、多孔网状、球形网状几种。单孔太细太粗都不好,前者是流水慢,后者是倒水时茶叶要进入口腔,如是网状,看是否太密太粗,否则不易清洗。
玻璃茶壶是很多茶叶爱好者的首选茶具,玻璃材质的光亮度高,而且用来泡绿茶效果非常昊,可以看到茶叶的舒展过程,在最适合的时候饮用。玻璃材质的茶壶还有一个好处,那就是对人体的健康无害,有些人工合成的材料制成的茶具对人体的健康是有不好的影响的。玻璃材质相对来说是很健康的。但是挑选玻璃茶壶的时候也有很多的方法。下面介绍的就是挑选玻璃茶壶的窍门和方法。
要看玻璃壁的厚薄
市面上大都使用高硅玻璃材质制作茶壶,对玻璃壁的厚度、重量都有专业的技术标准。好的玻璃茶壶耐高温,可以用酒精炉、蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可以从冷环境中取出立即注入沸水。但是如果玻璃壁太厚,会导致隔热效果较好,不能很好地起到明火加热保温的效果,而且玻璃越薄,就越不容易炸裂。
要看玻璃茶壶的盖子不能盖得太紧
因为玻璃器皿并非可以承受压力的耐压容器,如果盖子太紧就导致密封,那么壶里的内部温度发生变化的时候,空气部分就会产生热胀冷缩,气压差会无法平衡,整个玻璃茶壶就变成一个压力容器,一旦超过耐压负荷就会发生炸裂。
要看玻璃茶壶的整体结构
结构对任何一种茶壶而言都是不可忽视的考量因素,玻璃茶壶也不例外。玻璃茶壶的结构包括壶身、壶嘴、壶盖以及把手的整体协调,具有光滑圆润的美感。
要看玻璃茶壶的吹制技术
通常意义上,人工吹制的玻璃茶壶要比机制的更具有价值。人工吹制是利用玻璃在一定温度范围内可塑性的特点,通常由几个人合作才能完成,在吹出球形之后,还要通过剪刀、模具等工具来塑型。
使用、保养小窍门
新买来的玻璃茶壶最好在使用之前,用醋或柠檬汁洗净,这样一来消除茶壶在吹制中产生的细菌,又祛除了壶内的异味。
玻璃茶壶在冲泡茶后,必需彻底进行清洁。应先用约40℃的温水冲洗,把茶渍清除干净,然后将茶壶倒放在平整的清洁布上,让水自然流下、风干,避免留下水痕。
玻璃茶壶的厚度是比较重要的,太薄的玻璃在被高温烫的时候容易破裂,如果玻璃的厚度合适,还可以适当的加热,所以在挑选玻璃茶壶的时候最好选择厚度达标的。玻璃茶壶的盖子最好不要密封性太好,以免在高温的时候破裂。目前玻璃茶壶的产品是很多的,在挑选的时候最好要对感受比较一下,茶壶的制作工艺对性能的影响是很大的,挑选一个设计协调的茶壶可以方便很多。
茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,它是茶具的一种,主要用来泡茶,目前市场上的茶壶多如牛毛,那么茶壶选购要注意哪些细节呢?下面我带大家了解一下吧。
1、 首先茶壶壶钮要方便拿捏:一把茶壶的壶钮,本身会有不同形制,如花钮、圆钮壶钮、花式钮等等,均是在好拿的基础上做出来钮的形制,若是连钮都拿不好,一把茶壶还怎么用?就如则道茶业公司生命之叶品牌旗下的老岩泥茶壶,壶钮就设计成茶叶对开形制,表面保留老岩泥粗犷的层面,使得茶壶拿起来方便得手。
2、 看壶盖:茶壶茶钮连着壶盖,壶盖只是一把茶壶的配件,不能判断壶的好坏之分,切忌选购茶壶时,不能用壶盖去敲击壶身听是否有清脆声,这是很错误的行为方式。因为一不留神就很容易敲碎,到时候茶壶没买成反倒贴钱了。
3、 茶壶壶嘴出水要流畅:壶嘴,是为了方便出水所用,最重要的是出水要流畅,切忌如前列腺般的出水断断续续,即使壶嘴是“一弯嘴”、“两弯嘴”“三弯嘴”、“直嘴“,都要讲究到“注水七寸不泛浪花”的说法。生命之叶则道茶业陶泥茶壶,可拉水线长达20厘米,不起任何浪花。
4、 壶把重且方便持拿:在选壶把时,应以方便持壶为首要标准。壶把形制多,有横把、端把或提粱,不同形制的壶把必须与壶身壶嘴做搭配,考虑美观之外,最终目的还是:好拿好用。至于在壶把上刻龙雕凤,多了视觉的享受,少了拿壶的方便性。
以上就是我给大家分享的茶壶选购要注意的细节,希望对大家有所帮助。
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