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飘逸杯适合泡什么茶

品茶 2023-05-04 04:06:36

飘逸杯适合泡什么茶

飘逸杯适合泡普通的乌龙茶、红茶、绿茶等,对于泡茶时间要求不长的茶叶,用飘逸杯浸泡是不错的选择,飘逸杯是现代兴起的泡茶工具。

飘逸杯适合泡的茶种:飘逸杯的材质一般为玻璃材料或者食用级的PC材质,飘逸杯的保温性能比一般泡茶工具差,对于保温要求高的茶一般不适合,例如砖茶等。而质量品质高的茶叶也不适合用飘逸杯闷泡,飘逸杯并不能使名贵茶叶中的茶味完完全全的渗透出来。相反,陶瓷壶,紫砂壶等对茶叶的闷泡时间比较长,采取闷泡留根的方法使茶叶的滋味更好的散发出来。对于泡茶时间要求不长的茶叶,用飘逸杯浸泡是不错的选择。例如,普通的乌龙茶、红茶绿茶,花茶、茶包等,用飘逸杯泡茶能大大节省时间。

飘逸杯的使用方法:1、温杯,

用开水将飘逸杯的内杯和外杯温热。

2、放茶叶,

取出飘逸杯的内杯,将适量的茶叶放入飘逸杯内杯。

3、洗茶,

将开水倒入内杯,而后按出水按钮直至第一次茶水完全滤出,将滤出的茶水倒掉。

4、泡茶,

将开水倒于飘逸杯内杯,盖上杯盖进行泡茶。通过观察茶水的颜色判断茶水的浓淡,根据自己喝茶的口味控制泡茶时间,按下杯盖上的出水按钮,将茶水过滤出来。

5、品茶,

取出飘逸杯内胆,将外杯中的茶水倒入饮用杯中品尝,而内杯又可继续泡茶。或者直接拿出内杯直接饮用外杯中的茶水。

保温杯适合泡什么茶

保温杯适合泡什么茶

保温杯适合泡什么茶,不会想到如今,保温杯会成为中国人的精神图腾,上到八十岁老妪,下到幼儿园稚子,看到他们随身携带一个保温杯,是再寻常不过的事。下面看看保温杯适合泡什么茶。

保温杯适合泡什么茶1 1. 普洱熟茶

普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱熟茶中,并不存在大量活性过高、冲泡“激活”后需要在短时间内饮用否则会失效的物质。

并且普洱熟茶的口感,并非以鲜爽为上,因此适合保温杯冲泡。

2. 老白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

老白茶,即贮存多年的白茶,老白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,用来煮饮可使老白茶内含物质得以充分释放出来。

不过要注意,新白茶不适合保温杯冲泡,老白茶也最好适当减少投茶量。

3. 黑茶

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑茶乌黑油润,香气纯正,有较为丰富的营养物质,直接冲泡并不能完全使茶香味散发出来。

所以,存放时间较长的老黑茶适合煮饮,也适合保温杯冲泡,使得黑茶口感更加醇厚,茶香更加浓厚。

对中年人来说,手里握一个保温杯,能随时喝上一口茶,就像抵抗住了琐碎,摒弃了纷扰那样让人舒适,就像握住了时光,抓住了岁月那样让人安心。

不管何时何地,能随时喝上一口茶,随着茶香遁入虚空之境,因净而静,由静入境,保温杯与茶的意义,便在于此吧。

保温杯适合泡什么茶2《1》

汪曾祺曾经描写南方的冬天:

“南方的冬天比北方难受,屋里不生火。晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里;早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。”

但丰子恺却说:

“夏日可畏,冬日可爱。”

其实,二老说得都对。

南方的冬天,就是这样一个令人又爱又恨,处处充满浪漫的季节。

随着降温,保温杯迎来了高光时刻。

走到哪里,都能看到保温杯的身影。

尤其是现在的各大品牌,每年都会推出“限量版”、“冬季版”等五花八门的产品,让保温杯越来越有市场。

而很多茶客,也将保温杯视作一种茶具。

毕竟,快节奏的时代,众人大部分时间不是在工作,就是在去工作的路上。

能够安安静静坐下来,认真喝一泡茶的时间,并不常有。

但是,即使再忙,茶总是要喝的。

因此,保温杯可谓是“将就派”茶客的法宝。

许多人在正式开启一天工作之前,习惯性地往保温杯里撒上一把茶叶,再装入热水,拧紧盖子。

简简单单,就能随时喝上一口热茶。

《2》

最近,很多茶友都在问:

“有哪些茶叶适合用保温杯泡着喝?”

对于保温杯是否泡茶的争论,茶圈中从来没有停止过。

几乎每一年,每一个冬天,这个话题都会被推上热门。

既然有争议,也就存在着不同的声音。

有人说,保温杯泡茶会释放出不好的物质,会影响身体健康;

也有人说,买个质量好点的保温杯,用来泡茶很方便,不会有什么事,自己喝了这么多年也没啥大问题;

还有人站中立,不支持也不反对。

其实,我们不妨先从喝茶的意义开始说起。

大家精心挑选回来的茶叶,品质优越,价格必然也不低。

这样的好茶,除了有卓绝的香气和滋味以外,还富含着丰富的营养物质。

换言之,好茶给我们带来的,不仅仅是满足口腹之欲,还能愉悦身心,给身体带来益处。

但很显然,用保温杯泡茶,难以达到这个效果。

首先,保温杯最突出的功能,就是保温。

茶叶与热水长时间的接触、浸泡,就会源源不断地释放内质,其中包括大量的茶多酚和咖啡碱物质。

而当我们打开保温杯,准备喝茶时,就会发现不仅汤色变得深沉,滋味也浓酽苦涩。

苦到舌头发麻,难以下咽,让喝茶成为了一种酷刑。

其次,保温杯泡茶,其实就是一种闷泡,并且是高温闷泡。

在持续的高温闷泡之下,好茶中充沛芳香物质,便会挥发殆尽。

这样的茶汤,无香无韵,难以带来好的喝茶体验。

最后,长期喝浓茶还会降低味觉的灵敏性,以后喝什么茶都觉得淡。

明明别人觉得鲜爽回甘的茶,在喝惯了浓茶的人眼中,却成了寡淡无味。

归根结底在于,味觉已经习惯了强烈的苦涩味。

但好茶往往都是清新的、鲜爽的、柔和的、细腻的,且事实证明,淡茶温饮更养人。

《3》

秋冬季节出场频率最高的茶类,是老白茶、岩茶和红茶。

最适合的冲泡方法,自然是用盖碗。

对于办公室一族来说,用盖碗泡茶,并非完全不可能。

泡茶,可以复杂繁琐,亦能去繁求简。

简单的白瓷盖碗、玻璃公道杯、品茗杯,就足够了。

只有手边有沸水,就能泡茶。

相比之下,盖碗最大的优势,在于能够做到茶水分离,并且控制出汤的时间。

好茶,最怕的就是闷泡。

一来,容易造成茶叶的内质损耗;

二来,将茶泡得太浓太苦,也不符合健康喝茶的理念。

长此以往,对身体没有什么好处。

很多人把盖碗看得太正式、太繁琐,但实际上,盖碗冲泡也是一种很便捷的饮茶方法。

最重要的是,它能够呈现出茶叶的原汁原味,清甜鲜爽。

可话又说回来,在某些特殊的场合下,比如出差、旅行等,确实没有条件用盖碗。

故而,有些茶友便想出了一个好办法。

在出门之前,用盖碗泡茶,接着把每一冲的茶汤都倒进保温杯里。

直到装满一壶茶水,这泡茶的内质也就差不多释放完了,刚刚好。

如此一来,既能利用保温杯的保温效果,让自己能够随时喝到热茶。

并且,没有让茶叶长时间浸泡在热水里,避免了浓茶的诞生。

保温杯,仅仅是为了保温茶汤而存在,并非是为了闷泡茶叶。

在这样的情况下,保温杯一下子就温柔了许多,成为了一个保护神。

尽自己最大的努力,留下了茶叶中的香气和滋味,而不至于面目全非。

说到这里,想为大家的机智,竖个大拇指!

《4》

很多时候,保温杯泡茶,透露出的是一种无可奈何。

爱茶之人,又何尝不知道保温杯对茶叶的伤害呢?

可是,面对一些特殊的情况,实在身不由己,但又不能一日无茶。

于是乎,就只能利用保温杯这种方便携带的工具,来保证自己能随时随地喝茶。

有没有办法,能够避免让保温杯泡出太浓太苦涩的茶?

答案是,有。

虽然不如盖碗泡得那般原汁原味,但是能够适当降低苦涩感,尽量还大家一个好风味。

第一,减少投茶量。

用盖碗泡茶时,提倡的是110毫升标准盖碗,投茶5克。

但这个标准,是针对盖碗的,针对快出水的。

而到了用保温杯泡茶时,可就不能按照这个比例了。

保温杯的本质,是一种闷泡,所以我们要适当减少投茶量。

先前有位茶友分享了自己用保温杯泡茶的心得,这里可以提供给大家作为参考。

他的保温杯容量在500毫升左右,喝白茶的时候,投茶量大约是1.5-2克。

越小的保温杯,投茶量就越少。

当然,具体的茶水比例,还是要根据不同茶类,以及茶友们的喝茶口味做调整。

总之,记住一个原则:宜少不宜多。

第二,降低泡茶的水温。

不提倡用保温杯泡茶的最主要原因,就是高温会让茶叶快速释放养分,令茶汤苦涩。

从理论上来说,低温会抑制茶叶内质的释放。

泡出来的茶汤,苦涩感会弱一些,更容易入口,刺激感下降。

虽然低温难以让好茶的内质彻底释放,但对比高温闷泡来说,这是一种权宜之计。

就像我们只会在没有办法的情况下,才会选择保温杯泡茶。

《5》

出差路上,用保温杯泡茶,无伤大雅。

条件有限,就用有限的方法解决。

偶尔将就一些,又何尝不可呢?

但最怕的是,将就将就,时间长了,就会习惯。

对喝茶失去了当初的热情和追求,成了无欲无求之人。

说到底,习惯将就的结果,只会降低人生品质,失去应有的色彩。

所以,在有条件的情况下,还是讲究些好。

不要偷懒,好好烧一壶水,坐下来用盖碗冲泡。

一冲一冲地喝,感受好茶的香气,好茶的汤水,好茶的回味。

只有这样,才算是真正懂得喝茶,喜爱喝茶的人。

保温杯适合泡什么茶3最近,一些茶友也在问:“保温杯到底可不可以泡茶啊?”“什么茶叶适合保温杯泡着喝?”

也有茶友说:“保温杯不适合泡茶,茶叶中的某些物质会和铁发生反应,形成沉淀物,喝了对身体不好。”

还有人说:“质量好的保温杯,保温性能好,喝茶十分方便。”

这样的争论几乎每年冬季都会有,到底应该听谁的呢?

我们不妨先思考一个问题:你是为什么喝茶的?

我们挑选茶叶时,都追求香气高扬,滋味醇厚,回甘快速。

为了这个目的,我们左挑右选,一些心仪的好茶往往价格不菲,买起来钱包隐隐哀嚎。

但是这样的好茶喝起来身心愉悦,还有丰富的内含物质,有一定的保养作用,给身体带来益处。

如果用保温杯闷泡茶叶,还能达到这个目的吗?

保温杯,顾名思义是一款以保温为主要功能的杯子。

茶叶和水长时间接触后,茶内质不断析出,造成茶汤浓,难以入口。

更何况,我们泡茶是用沸水,高质量的保温杯可以保证沸水保温长达10个小时以上。

这等于是让茶叶几个小时甚至十几个小时,一直处于沸水之中。

在这样持续高温闷泡下,品质再高的茶叶都无法发散茶香,只会变成一杯又苦又涩的“中药汤”,着实是一种浪费。

而且长时间喝这样的茶汤,会走入误区,舌头无法捕捉到茶汤中鲜爽甘甜的.滋味。

喝久了苦涩的浓茶,清爽的绿茶,鲜爽的白茶,回味悠长的普洱生茶,你都无法体会到其中细腻的滋味变化了。

那一些耐煮的老白茶、普洱老茶、红茶之类可以用保温杯泡着喝吗?

这些茶虽然耐得住高温,但是最适合的泡茶方法仍然是用盖碗快出水泡茶。

对于一些经常坐办公室的人来说,盖碗使用有一些不可能,但是用飘逸杯泡茶,完全可以做到。

只要手边有沸水,就可以泡出一杯清香四溢的好茶,缓解工作中的疲惫。

我们为什么一直强调泡茶需要快出水?

因为好茶最怕闷泡。

不仅喝不出茶叶本身的鲜爽回甘,长期喝浓茶对身体也不好。

其实盖碗泡茶也没有想象中的不方便。只要有一个桌子、盖碗、公道杯、主人杯就行了,实在不行一个飘逸杯也可以。

但是,如果出门在外,这样的方式显然就不适合了。

有的茶友出门前用盖碗冲泡,然后把每一泡的茶水倒进保温杯里。

这样做既可以保证自己出门有热茶可以喝,又能避免茶叶与热水长时间接触,造成茶汤过于苦涩。

保温杯一下变成了出门喝茶的保护神,保护茶汤一直是那么香醇,不至于过度苦涩。

这样的做法,是十分可取的。想出这个方法的茶友,可真是个小机灵鬼。

很多时候用保温杯泡茶,是一种对忙碌生活的无奈妥协。

爱喝茶的你,难道真的不知道闷泡对茶叶的伤害吗?真的不知道喝浓茶对身体的影响吗?

但是为什么还是选择用保温杯泡茶呢?因为真的热爱喝茶。

只能用这样的方法,保证自己的忙碌的间隙,有一点喝茶的时间。

难道保温杯就没有可能泡出浓淡适宜的茶吗?

是有可能的。

虽然还是会损失一部分茶香,但能尽量还原茶叶的好风味。

我们需要知道保温杯泡茶跟长时间煮茶有点像。

煮茶的时候,我们需要减少投茶量,那么用保温杯泡茶的时候同样需要。

有茶友向我们提供了一个他觉得合适的茶水比例:500毫升的保温杯,投茶量在1.5克,大家根据自己的保温杯大小调整用量。

保温杯泡茶的第一原则就是投茶量越少越好。

我们泡茶的时候一般选择使用沸水,因为这样能使茶叶中的内含物质快速释放,在7-8秒之间,我们就可以得到一杯清香的茶汤。

但是用保温杯泡茶时,我们有足够的时间等茶内质慢慢释放。

用温度低的水会减缓茶内质释放,这样泡出来的茶汤苦涩感低,更容易入口。

虽然低温难以让茶内质释放充分,但是可以享受到较完整的茶味还是值得的。

出行在外用保温杯泡茶是无奈之举,我们用智慧在没有条件的地方创造条件。

但这是偶尔的将就,万万不可长期使用。

当我们对喝茶的要求止步不前的时候,那可就太糟糕了。

我们需要对生活保持热情,保持仪式感。

所以,不要得过且过,找点时间坐下来好好品尝一番茶汤,在一泡又一泡中,好好享受茶汤入口的滋味,口腔的余味。

这样的日子,才是生活啊。

飘逸杯的优点是什么 如何使用飘逸杯泡茶

日常生活中,沏泡茶能够选择的茶具非常多,然而飘逸杯就是当中的一种,它是特别便利简单的沏泡茶具。因此,很多人会选择飘逸杯来沏泡茶饮。下面我就来介绍下 飘逸杯 的优点是什么以及如何使用飘逸杯泡茶,以供大家参考!

一、飘逸杯的优点是什么

1、共同的一个杯组能够让茶叶以及茶汤分别开,同时能自主过滤,改进泡制太长,茶味酸涩的缺陷。

2、飘逸杯和传统的茶具不一般,它可以观看到泡出来茶汤颜色,便于掌控浓淡。

3、共同的一个杯组能一起泡茶、喝茶,不需要另外配备一系列茶具,而且还可以节约茶叶,并等量的茶叶,它沏出来的茶汤比一般茶壶泡出来的要多出一倍。

4、飘逸杯泡茶非常便利还节省时间,适宜居家招待客人,能一起接待十几个朋友,不会出现沏泡来不及的现象。

5、这种飘逸杯不容易吸进异味,能够维持原来的茶香味。

6、使用完后很方便清洗,捞茶渣非常便利,只需将内杯往下偏斜,茶渣就全部出来了,再装点清水使劲摇两下,再全部倒掉就非常干净了。

二、如何使用飘逸杯泡茶

1、烫杯:这一步骤与别的所有泡茶顺序相同。只是要留意将飘逸杯的内胆以及外面盖子都仔细的烫一遍。若是很长时间没有用过了,那么在沏茶以前务必要将它烫洗洁净,确保不存在异味,和每个配件都灵便好用,关键是把控出水杆的按压键。而后把烫杯的水倒掉。

2、投茶:飘逸杯的投茶量通常对能够随便些。若是赶时间,不妨选择多投茶,以迅速出汤的方法来得到目的。

3、洗茶:饮用生茶时洗茶方法很方便,倒进开水,使茶叶浸润,之后在把水倒掉。若是沏泡老茶和熟茶,洗茶的方法要略微繁琐一点。源于老茶或是熟茶遇到尘埃以及异味搅浑的可能性很大。

洗茶时,倒水的力度通常要大和要猛,出水要快,要及时按开出水杆。由于飘逸杯水流出的经过是自上而下,若是速度很慢的话,原本被激发起来的一些渣滓会再度依附在茶叶上,起不到洗茶的效果,洗茶水倒掉之后要记得杯子要刷一下。

4、沏泡:洗茶之后闻一闻内胆的茶叶,觉得茶已干净了,就可以实行正常的沏泡。这时和上面洗茶不一样,倒水要温柔,确保茶汤的均匀。

5、出汤:采用飘逸杯沏茶必须出汤很快,并且要出干净。按下出水杆的按键,等候茶汤全部流出杯中就可以饮用了。

总结:以上就是我介绍的 飘逸杯 的优点是什么以及如何使用飘逸杯泡茶的全部内容,希望能给大家带来帮助!大家看完是否对飘逸杯更加了解了呢?日常使用飘逸杯非常方便好用,建议可以购买使用。

泡各种茶分别适合用什么茶具?

沙发被大多数人看做是客厅的主角,而茶几的地位在客厅中虽及不上沙发那么重要,但却起着画龙点睛的作用,无疑是客厅中的最佳“配角”。那么,选购茶几应该注意些什么才能让它的功能与设计并重,美观而又实用呢?很多人在卖场中看中一款茶几非常漂亮,买到家里才发现与整体装修风格搭配得并不协调,或者说摆在自己家里失去了卖场里的“靓丽光彩”。今日尚层装饰就来为大家分享有关茶几材质种类以及选购注意事项。

茶几材质分类

茶几从材质上分,一般可以分为玻璃茶几、大理石茶几、木质茶几、藤艺茶几等。

1、玻璃茶几清新明澈,经过光线照射,富有立体感,让空间视觉效果更好,更富有朝气。玻璃茶几充满活力,更有现代感。还有一些是雕花玻璃的、铁艺结合的茶几更适合古典风格的客厅,与美式沙发匹配很完美。

2、大理石茶几看起来非常时尚,而且容易清理,市面上大理石茶几很畅销,就是因为耐用,只要价格还算合理,人们很多就会直接买了。但是除了视觉美观外,更需要注意安全性,大理石是有辐射的,很多人可能不知道这个问题。大理石分为天然大理石和人造大理石,天然大理石的辐射是很低的,基本不会对人体造成伤害;而人造大理石的辐射就大的多了,对人体有一定的伤害。所以在购买大理石茶几时,价格可以先放一边,安全才是更应该考虑的。

3、木质茶几给人温和的感觉。浅淡木色茶几非常适合和目前流行的浅淡色泽的皮沙发或沙发相配;而雕花或拼花的木茶几,流露出华丽美感,较适合应用于古典空间。木质茶几纹理美观,能够传递出自然、朴实的感觉。

4、藤艺家具多给人一种清新朴实的感觉,外形简单大方,纯手工编织,工艺精湛,不仅为家具创造了一种牢固感,更多的是体现着一种来自异域的美!藤艺家具有自然环保的特征,整体给人一种简单清新之感。

茶几选购注意事项

1、材质与风格呼应

目前市场上常见的茶几有纯玻璃材质的、金属搭配玻璃材质的、实木的、大理石的、藤艺的、金属搭配板材等多种材质的产品,而根据这些茶几的材质不同,它们所适合的装修风格也各不相同。

纯玻璃材质和金属搭配玻璃材质的茶几具有明澈、清新的透明质感,经过光影的空透,富于立体效果,能够让空间变大,更有朝气,所以玻璃茶几充满活力,造型现代的玻璃茶几可适应清新、自然的空间,时尚、现代的装修风格;木质茶几给人温和的感觉,浅淡木色茶几非常适合和目前流行的浅淡色泽的皮沙发或布艺沙发相配,而雕花或拼花的木茶几,流露出华丽美感,较适合应用于古典空间或厚重的中式装修风格;石质茶几纹理美观,能够传递出自然、朴实的感觉,大理石茶几根据颜色不同适合不同的装修风格,白色可搭配田园风格、黄色可搭配欧式风格、大理石台面配合实木桌腿还可以搭配中式风格;藤艺茶几可以搭配田园或欧式风格;金属搭配板材的茶几适合现代风格等。

2、功能性渐渐变化

原本茶几由放置茶具等器皿而得名,现在茶几的功能绝不仅限于放置茶具这么简单,应运而生的功能随着装修风格的不断变化而逐渐转变,现在的茶几可以放置茶具、水果、酒水、报纸、电话、烟具等,因此茶几的功能性是消费者选购时必须要考虑到一个重要因素。如果家里的杂物较多或主人不勤于打理,就应该考虑茶几是否带有抽屉等具有收纳功能的组合;如果平时在茶几上放置的东西较多还要考虑到它的承载能力等因素;如果用来放置灯具、电话等物品还要考虑到茶几与这些放置物之间的搭配是否协调等。

要根据需要选择不同用途的茶几。若是摆在单人沙发之间的,可选购小茶几;摆在双人沙发、三人沙发之前的,可选购大茶几;如果沙发是靠墙角、成夹角摆放的,可在两只沙发扶手之间、紧靠墙角放一个方形的茶几,以充分利用空间。如果茶几不单是摆放茶具,还想用来摆放报纸、电话、花卉等别的物件,可选购双层的、三层的或带抽屉的茶几。

3、大小得当才能协调

确定茶几的尺寸应以与之相配的家具为参照。沙发前的茶几高度通常在1000px左右,以桌面略高于沙发的座垫高度为宜,但最好不要超过沙发扶手的高度,有特殊装饰要求或刻意追求视觉冲突的情况除外;茶几的长宽比要视沙发围合的区域或房间的长宽比而定。狭长的空间放置宽大的正方形茶几难免会有过于拥挤的感觉。大型茶几的平面尺寸较大高度就应该适当降低,以增加视觉上的稳定感。两个沙发夹角中的角几和电话几不宜过大,尺度以充分利用角落空间为标准;角几高度可参考沙发扶手的高低;床两侧的床头几在高度选择上应以床身的高度作为衡量标准。总之,小空间放大茶几会喧宾夺主;大空间放小茶几又有点头重脚轻;茶几过高显得不伦不类;茶几过低功能又会受到影响也不够美观。大小、高低整体协调才能表现出完美视觉效果。

另外,异型茶几虽然可以彰显主人的个性,但比较不容易搭配空间和周围环境,而且一般异型茶几要求空间足够开阔才会降低局促感。

4、色彩搭配和谐是关键

茶几在色彩搭配方面,明快的色彩是主流颜色,透明色也以其自然、简单、纯洁的特质独当一面。当然,单一的白色、黑色、米色、原木色仍占据着各自的市场。配色时最好选与周围的家具同色系颜色的茶几搭配,尽量避免颜色跳跃过大,红与绿、黑与白等颜色反差明显的搭配风格如果运用得好会呈现另类的效果,但稍有不当就会显得俗气,因此尽量不要轻易选择对比色的茶几。造型上也要以和谐为主,与沙发、周围的家具协调一致才能达到视觉上美观,功能上实用。如果,在绒面沙发的旁边,放置一个藤制茶几就显得不协调;在藤椅边上,放一个带抽屉的茶几,也让人感到别扭。

5、考虑周全挑选好茶几

在现代家居装饰中,茶几远远超出了它名字的使用范畴。集实用、美观、品位、个性于一身。它有时可独立自成单件家具,有时要和其它家具配合使用,共同完成一组生活功能。更有甚者,有时给茶几选择搭配一块地毯,上面摆放一些饰物、盆栽等会起到相辅相成的作用。另外,由于茶几放置在经常走动的地方,对桌角的处理需特别注意,尤其家里有小孩的时候更要注意桌角的安全性。还有在使用过程中,因其承载能力有限,要注意不要在茶几上放置过重的物品;因其使用频率较高,要注意定期进行保养等。

茉莉龙珠冲泡方法

茉莉龙珠冲泡方法   一、玻璃杯泡法

器具:

150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比为1:50,视杯子大小及口感可自行添加)、烧水壶一个

步骤:

投茶:取3g茶叶,置入150ml透明玻璃中;

洗茶:水烧开后微凉,至85--90度(即烧开略凉)时,绕圈沿杯璧注水,至玻璃杯1/3出处,略微摇晃玻璃杯,让茶充分被水浸润,然后快速倒掉茶水;

注水:再往杯中注水,使茶叶上下翻滚,注水至七到八分满,待茶叶略沉,即可饮用;

续水:饮至1/3时就可以续水再添加了,这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。

提示:

1、一般竹制茶勺一勺为5g左右,3g差不多半勺多一点;

2、茉莉花茶茶坯较为细嫩,最好不要用100度沸水冲泡,以免烫熟茶芽,影响口感;

3、玻璃杯冲泡,可以看到茶叶在杯中的.动态之美。

二、飘逸杯泡法

器具:

飘逸杯一个、茉莉花茶5g(小泡包装一泡)

步骤:

投茶:取5g茶叶(茶水比:1:30),置入飘逸杯过滤网;

润茶:沿过滤网边缘绕圈注水(水温在85--90度),略微浸润茶叶后,快速将水过滤倒掉;

注水:再一次沿过滤网杯壁绕圈注水,第一泡3-5s左右出水,第二泡7s-9s出水,第三泡10s-12s,后面视情况增加,可延长至1分钟。

提示:

投茶量及时间可以根据个人喜好调整,飘逸杯因要多次冲泡,投茶量过少,后续滋味寡淡,所以可把握在5g左右。

   三、盖碗泡法

器具:

盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个

步骤:

1、温具:将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗,可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次;

2、投茶:取5g茶叶(茶水比约为:1:30),放入盖碗中;

3、润茶:将烧开的水微凉,至85--90度,用回旋低斟的方式,将开水冲入盖碗中,刮去上层茶沫,然后将茶水快速到掉;

4、冲泡:将茶漏放入公道杯中,再次拿壶,高冲水至盖碗中,第一泡3s-5s左右出水,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒,依次类推,后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中,分杯饮用。

提示:

出汤时间可按茶叶的品性与自身的口味喜好略微调整,大宗茶出汤可以稍快一点;

冲水时最好不要从盖碗的中间冲水,可沿杯壁下冲,这样不会破坏茶气,形成苦涩;

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