许多壶友经常讨论如何判断紫砂壶的真假,其中有一条:
紫砂有其独特的颗粒感,如果壶表面摸上去是粗糙的,就是真的紫砂壶,如果是光滑细腻的就是假的。
这种说法到底对不对,今天我们来聊一下。
紫砂的砂
紫砂是一种矿料,本身含有石英等介质颗粒,不同于瓷器,砂是其烧成后的体现,也是紫砂的特点。
▲紫砂原矿石
这么一说好像上面的说法确实是对的,然而,还是要具体分析。
紫砂壶表面摸起来粗糙、细腻,其实是取决于其泥料的目数。
在紫砂矿风化后,研磨成颗粒的时候,会使用筛网,而泥料的目数就是根据筛网的目数来的。
▲矿料筛网(图片来源网络)
目为直径单位,指每平方厘米上小孔的个数,有24目、32目、40目、60目、80目、100目、120目等等。
目数其实就是指的泥料的粗细,目数越小泥料越粗,目数越大泥料越细。
一般来说,60目以下的算是粗的,壶身的凹凸感、颗粒感就比较明显,透气性也较好。
目数越大,泥料越细腻,壶身表面就会比较光滑,如120目这种泥料,就少了那种颗粒感。
另外朱泥的泥质也是比较细腻的。
▲目数示例
壶身摸起来的颗粒感,同时也是一个人的手感,什么是粗什么是细可以说是比较主观的,壶身颗粒感只能作参考却不能作依据。
光滑表面
那些所谓假紫砂,大多是灌浆壶、添加水玻璃的手拉壶等等,这些工艺的泥料要求都是很细的,一般多为200多目。
所以这样的壶出来,表面都是比较光滑的。
▲手拉胚
这么一说好像开头的说法确实是对的,然而,还是要具体分析。
为了掩盖这一点,有的人会在表面进行喷浆,即将调砂的泥浆喷于壶表面,这样再进行烧制,壶表面就也会有颗粒感。
但是这种颗粒感不同目数粗的那种,前者都是浮于壶表,而后者是融于壶身的。
综上所述
壶表面摸上去是粗糙和细腻,只能作为判断的一个参考而不能作为一个依据。
看一把壶需要从多方面,仅凭一点是不可靠的,否则就是钻了牛角尖了!
1、看
真的紫砂壶视觉上会有哑光的效果,纹理清晰,还会存在很多细小的均匀分布的紫砂颗粒。手工紫砂壶的内壁有的会有放射性的线,这是在加工的过程中留下的。假的紫砂壶不是色泽暗淡没有光彩,就是充满光泽,而且假的紫砂壶因为没有经过推墙刮底的工艺,不存在放射性的线。手工紫砂壶一般会在壶底、壶盖、壶把存在印章。
2、摸
真的紫砂壶虽然摸上去有颗粒感但不粗糙,虽然光滑细腻,但是却不会打滑。
3、听
真的手工紫砂壶轻轻敲击之后声音清脆悦耳。
4、试
手工紫砂壶因为具有吸水性,然后水浇在紫砂壶上面之后不会有明显的水珠出现,会是比较均匀的一片,逐渐被吸收。
真正的紫砂矿做成的壶表面可以看到一些白色的点(星光)和黑色的点(铁熔点),这是紫砂壶矿中的石英矿和不熔铁质高温烧制后形成的。鉴别真假紫砂壶,可以拿起来看一看,有没有星光和铁熔点,如果没有,那么就肯定不是真正的紫砂壶。
不同的紫砂泥料,星光熔点也会有差异。有些化工壶会添加细沙等做成星光熔点的样子
紫砂壶受欢迎,就是因为独特的双气孔结构,泡茶隔夜不馊、能呈现茶叶原味。所以,如果紫砂壶是真的,那么就一定是有透气和吸水性的。在紫砂壶内倒些热水暖一下壶,在外面浇淋开水,能看到壶表有挂水并且吸收现象的,就说明具有紫砂壶的性质,是真紫砂料,反之则是假货。不同的泥料透气性不同,比如朱泥壶,由于先天密度高,透气吸水性比其他泥料都要差一些。
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