买不到中意的壶,这篇文章教你怎么选一把好壶

买不到中意的壶,这篇文章教你怎么选一把好壶

你还在担心买到的壶，不满意吗？那是因为你还不知道自己需要什么样的壶。可能因为壶长得好看就买了，也没考虑过大小是否合适、是否容易养护清洗等等，如此一来自然会用得不如意。为了避免下次买壶还会出现这种情况，我们来分析分析到底怎样才能买到满意的紫砂壶。

对于这个问题，我已经不是第一次碰到，未买到满意的紫砂壶，总结起来无非两点，一是盲目，二是冲动，两者都未结合自己的目的性来。其实对于买壶，肯定多少都会带些目的性的，比如我买来是送礼的，我买来是自用的，或者买来待客的等等，只有在明确了自己的目的之后我们才能有的放矢。

针对任何壶友，买壶之前一定要先明确以下问题：是自用还是收藏投资？自用是泡什么茶，几个人喝？送人是送什么人？什么价位自己能够接受？在明确这些问题之后我们再来一一对照去选择你想要的紫砂壶。

茶叶与壶的搭配

虽然我们说紫砂壶适合泡任何一种茶叶，但小编仍建议一壶事一茶，不同的茶叶选对了紫砂壶，茶的味道会与众不同，茶香更浓郁，更能体现出该茶的优点，喝茶什么选对了壶也是极为重要的。

绿茶属于不发酵茶，绿茶汤色青嫩，不耐闷，所以要选择符合下列要求的紫砂壶：所有泥料均可，250cc及以上，口盖大，身桶宜矮不宜高，例如虚扁、矮石瓢等。

红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80%），红茶香味悠长，性甘，汤色红浓，可以选择如下条件的紫砂壶：紫泥、红泥类泥料，壶身较高深、窄长，容量在200CC以上。

乌龙茶又称为功夫茶，是半发酵茶，其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同，起茶器均有规格限制，对壶的要求更是严格：以红泥类紫砂壶最为标准，因其中的朱泥目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，经过高温烧结的扁圆朱泥壶，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶最佳伴侣。按照茶量的不同而选择不同容量的壶，一般为80cc-200cc内。壶型宜矮不宜高，能表现茶香特质，平顺释放出茶韵花香。

黄茶芽叶细嫩，显豪，香味鲜醇，相对而言它对壶的要求并不是特别高，任何泥料、容量均可，唯一要求口盖要比较大，这样比较便于散热。

白茶需要爽利散热的泡茶氛围，因此在泡饮白茶时需注意：最佳泥料选择紫泥或绿泥类，口盖较大，壶腹较宽，同时容量在300CC以上。

黑茶属于后发酵茶，茶汤浓，色泽较深，在选壶上也需要注意：泥料选择紫泥类（生普、熟普皆可）和绿泥类（可泡生普）；壶腹较大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓；容量大概在200CC以上均可。

自用之容量选择

买紫砂壶，不仅要考虑它的实用性，同时也要考虑这把壶平时几个人用。像200cc以下的小品，适合一人独酌，闲适安逸之时品茗论道，倒不失乐事一件；200~350cc的称之为中品，适合三两好友聚会时小酌；350cc~650cc的称之为大品，如果家里客人比较多，或者四世同堂的家庭，建议选一把这样的壶，大家围坐在一起喝喝茶聊聊天，人生一大快事。650cc以上的称为超大品，喜欢大型重器的壶友可以购买，此类紫砂壶大多用于收藏与装饰用。

送礼自用之价格判断

根据心理价位的不同，选壶的标准也不同。初级的是美术员、助工级别，这类壶偏实用，入门必备；再好一点的是工艺师级别，这类壶兼具了美观和实用价值，可以满足人们日常的需求；如果是送重要的人，可以选择高工、研高的壶，这类壶艺术价值较高，适合观赏、收藏、增值。

送礼指南

男性大多喜欢经典器形，泥料以沉稳大气为上选，建议选紫砂经典排行榜前几位的，可以避免送错的尴尬。

女性喜欢型美、精致，以小品为最优。若是有描金、贴花等工艺那再好不过了。在经典器形中也有一些女性色彩的壶型，比如美人肩、西施等，都是送礼首选，泥料的话降坡泥、朱泥、大红袍最好。

南方人多文雅，喜欢精致、小巧的壶型，对紫砂工艺也有独特的要求，讲求精工细作，偏爱描金、珐琅、贴花等工艺。

北方人性格豪爽，率真大气，他们偏爱大型重器，在紫砂工艺上更倾向于浮雕、嵌金丝等。

不同的职位、不同的人适合不同的器形。现在人们多用德钟送恩师，取德高望重之意；石瓢适合送给日常生活中坚毅刚硬之人；送长辈适合带有福禄、如意寓意的壶，比如葫芦、云间如意等；送领导适合带有事业有成、财源广进的寓意的，金蟾、大鹏、骏马都是不错的主题。

以上总结的这些小招仅供参考，但基本上能帮助你买到适合满意的紫砂壶，切忌买壶时冲动、盲目，这样只会花了冤枉钱，要把钱花得心里舒服才是王道！

如何挑选适合自己的紫砂壶，主要分三部分

一：挑壶型。由于紫砂壶的容量大小及造型各异，适合冲泡的茶叶类型也不同，应根据各自的需要淘壶。一般来说，泡乌龙茶，壶以小巧为美；若是泡普洱茶，壶就要相应大些；身高口小的壶，比较适合泡红茶；壶身扁矮、壶口较大的壶，就更适合泡绿茶。

二：听壶音。紫砂壶在烧制时工艺不同，在硬度上也有区别。辨别方法是，用盖钮轻轻敲击壶身，或把壶平放在手掌上，另一手以食指轻弹壶身，若声音铿锵悦耳，表明火度适中；若声音混沌低闷，表明火度稍嫌不足；若声音清脆高亮，表明火候稍过或者在泥料中加有玻璃水。不过，究竟是声音清脆的壶好还是声音低哑的壶好，并无明确的说法。一般认为，声音铿锵的壶，适合冲泡香气高扬、滋味甘鲜的茶叶；声音较为混浊低哑的壶，适合冲泡发酵较重、香味醇厚持久的茶叶。

三：试出水。把紫砂壶放在水盆中，若壶不呈倾斜状飘浮，说明壶的重心良好。在壶中注满水，以手指按住壶嘴，然后将壶翻转，若壶的密闭性好，壶盖不会掉下来；反之，以手指按住壶盖上的气孔，壶也倒不出水。松开手指，壶的出水要顺畅有力，水束凝聚不散，壶嘴没有滴沥。如果能将壶里的水倾倒得滴水不剩，说明壶的出水性能非常好。

运用陈壶教你这三招方法，基本就可以挑选到适合自己的紫砂壶啦。

如何挑选好的紫砂壶

挑选好的紫砂壶：

1)泥—指壶的材质。泥色应不俗艳，砂粒隐现，质不滑腻。保味、不馊、冷热急变等特性，由泥质决定。

2)形—指壶的造型。时髦易汰，传统易传。涤嚣、明志、脱俗，更需古拙韵味的造型。

3)工—指壶的制坯。流、把、钮、盖、颈、肩、腹、足，应形态端正，比例协调，点、线、面转折流畅。

4)款—指壶的镌刻。铭文、书法、印款，可反映文学、书法、绘画、金石诸多层面。名壶所钤多为篆刻大家治印，有金石味、书卷气。若是假印，则吃泥浅，躲躲闪闪。

5)火—指壶的烧制。紫砂壶的烧制温度，一般控制在1170°C至1230°C。泥料不同，烧制温度也不同。

6)功—指壶的适用。容量适度、高矮得当、口盖紧密、执握舒适、出水流畅，是适用性的基本要求。

7)名—指壶的作者。名人壶被仿冒的几率大，目前名气虽小，但功力上乘者，他日名满，壶价会有意外增长。

选购紫砂壶的三种方法

1、看壶的造型尺寸与结构比例是否匀称，壶嘴、壶把、盖钮三点成一直线，“点、线、面”是否和谐一致。

2、看壶口壶盖配合是否密切、旋转自如，口沿、嘴沿厚薄是否均匀。

2、看茶壶出水是否长、急且圆，壶胎色泽是否滋润、有淡淡的幽光，手感是否舒适合意便于提拿。

扩展资料：

紫砂壶的特点：

1、泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。

2、紫砂壶使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。

3、紫砂壶的冷热急变性好，即可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

4、传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。

5、紫砂坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。

6、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶时，砂壶会由红棕色变成棕褐色。壶色富于变化颇耐人寻味。

7、由于紫砂独特的透气性能，使用紫砂壶泡茶不易变味，而且隔夜茶也不会馊。

8、紫砂有很好的可塑性，入窑烧造不易变形，所以成型时可以随心所欲地做成各种器形，使紫砂壶的花货、筋纹的造型能自成体系。

人民网-新手如何挑选紫砂壶

人民网-紫砂壶的八大特点

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