壶说谁能知道那么多

壶说谁能知道那么多

自古文人多茶痴，明代文征明在《是夜酌泉试茶》中记：“醉思雪乳不能眠，活火砂瓶夜自煎。”，唐寅（就是那个风流的唐伯虎）《咏阳羡茶》有句，“清明争插西河柳，谷雨初来阳羡茶。二美四难俱备足，晨鸡欢笑到昏鸦。”，同时代的徐渭《某伯子惠虎丘茗谢之》中更是指出，“紫砂新罐买宜兴”。宜兴的紫砂壶，自明时期就是广受传播的杀茶利器，文人骚客趋之若鹜，也致使制壶名家辈出。

通常的说法，紫砂壶的创始人是明代正德、嘉靖时的供春。而宋时梅尧臣诗云：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”，欧阳修咏叹：“喜共紫瓯吟且酌，羡君洒脱有余情。”有可能就是对紫砂茶器的推崇备至。其实那是饮茶习惯的变化，导致在使用过程中壶的变化。茶源于汉、盛于唐宋，那时流行煎茶、点茶，那时应该叫铫子，就是唐羽那个样子，另一种应该是提梁，以便于煮水、煎茶。东坡提梁壶其实跟东坡真没关系，1932年为了去参加美国芝加哥博览会宜兴群众才设计创作出来的，谁让苏公子他在茶圈名头大呢？

人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。宜兴（古称阳羡）紫砂冠一时，文人墨客情独以钟。也正是制壶艺人的生活感悟和骚客文人的积极参与，融合了造型、篆刻、书画、诗词、印章等艺术门类，也成就了独立的紫砂文化。

2013年与汪寅仙老师、姚志源兄留影

茶的饮用习惯也推动了壶的家族成长，陶壶类还有与宜兴紫砂并称“中国四大名陶”的广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶、重庆荣昌安富陶，以及潮州手拉朱泥壶和各式柴烧壶。所有以上种类的壶均使用了含铁较高的矿土，均有一定的利茶泡饮的透气结构，而在所有的传统制作工艺中，唯有宜兴的紫砂壶不是拉坯成型。

潮州手拉朱泥壶聊聊先，原因是临近的北苑茶作为“龙团凤饼”的起源地，闽粤地区饮茶习惯悠远，另外自宋以后，潮州成为陶器生产中心，这个奇葩出现也不足为奇。常说潮州工夫茶讲究“孟臣罐三山齐”，即指宜兴惠孟臣制作的小茶壶，其罐口、壶嘴、把手形一线，利于冲泡，方谓上品。时至今日，以孟臣名款的茶壶，代代都有出品，直到现在还影响着粤港澳地区及东南亚国家。但是潮汕人常用的多是本土制作的潮州手拉朱泥壶。潮州手拉朱泥壶质地异常坚实，表面平滑却能保持低微的吸水性和透水性，细腻柔韧而不含砂，光滑度高，手感细滑；保温性好，泡茶不失原味，可在十天内保持茶的色、香、味不变质；更具有抗收缩性，在20~150℃之间连续出现偏差也不开裂；不含有毒物质及放射性元素；美感十足，把手便于拿捏斟注，壶嘴笔直水流通畅。这是与饮食习惯（喝早茶，习惯“一盅二件”，一杯茶、两茶点）及茶（乌龙类为主，水仙、单枞、奇兰等）有极大的关系，茶讲究“冷茶不饮”，需要高温激荡、出汤迅速。

广西钦州坭兴陶壶是以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，东泥软为肉，西泥硬为骨，按4：6的比例混合，制成陶器坯料，骨肉得以相互支撑并经过坭兴陶烧制技艺烧制后形成坭兴陶。坭兴桂陶早先的产品主要以烟具为主，清代曾形成闻名遐迩的“烟斗街”，坭兴桂陶高温烧制过程后窑变产生“自然陶彩”是其艺术风格的一大亮点，陶彩产生是人为无法准确预测和控制的，是自然形成的。钦州特有的陶土，无需添加任何陶瓷颜料而产生的“窑变”艺术在国内陶瓷行业中绝无仅有，艺术品位极高，故有“中国一绝”之称。陶坯烧炼后经打磨去表层后才发现其真面目，形成各种斑斓绚丽的自然色彩，若隐若现古铜、墨绿、紫红、虎纹、天蓝、天斑、金黄、栗色、铁青等诸多色泽，质地细腻光润。而陶刻纹印和壮族文化特色装饰也是坭兴陶最主要的艺术特色。坭兴陶壶天然洁净、泥质细腻，绿色环保，且含有铁、锌、钙、锶等十几种对人体有益的丰富矿物质。但是发展至今丢掉了自己的产品优势，如“古铜陶鹤”、“陶刻纹印”、“壮乡神韵”，一味走宜兴紫砂的工艺路线，实属一大遗憾。

去过云南的人都知道“汽锅鸡”这道美食，最地道的汽锅就是建水紫陶了。经无釉磨光，精工细磨抛光的建水紫陶，质地细腻，光亮如镜，有“体如铁石，音如磬鸣”之誉。建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，也同样集书画、金石、镌刻、镶嵌等装饰艺术于一身。建水紫陶制作出现较早，而作为炊具和食具的反复使用可证明其产品的稳定性和安全性。不过同坭兴陶类似，作为茶器具制作起步较晚，也在走着宜兴紫砂的工艺路线，失去了自身优势。

重庆荣昌安富陶，至今已有800年的历史，荣昌陶土蕴藏丰富，泥色为红色和白色，红泥含铁量高，白泥主要含三氧化二铝、二氧化硅和少量的铁，泥料质细色正，可塑性强，烧结性能好，含水率低，烧失率低，埋藏浅，是最佳的陶瓷原料，烧制的容器具有不渗漏、保鲜好等特点，素有泥精之美誉，享有“薄如纸、亮如镜、声如馨”的评价。在《中国美术中国各地民间美术分类介绍》的民间陶器里，专门为对荣昌陶器画了一笔重彩：“荣昌陶器四川（重庆直辖以后属重庆，下同）民间陶器。为重庆荣昌区安富镇烧制，该地有优质红、白陶土，质细色正，可塑性强，宜于制陶，主要制成民间日用粗器，如泡菜坛、罐、壶、碗、茶具、花盆、花瓶等。造型大方，釉质尚光。分细陶和彩陶两种，前者胎薄质坚，后者多有纹饰。装饰手法有刻花、点画花、剪纸贴花、雕填、模印贴花。纹样有卷草、工字纹、折带纹、锯齿纹、水波纹。釉色有朱砂红、西绿、黄丹、乳白、黑等。以黄丹釉为常见，朱砂和西绿釉为特色。”。上世纪60、70年代，荣昌陶器厂（现已破产）的产品曾代表中国著名工艺美术品赴日本、锡兰、智利、巴西、坦噶尼喀、埃塞俄比亚、阿尔及利亚展出。其间，产品大量出口欧洲、非洲、拉丁美洲、东南亚等十多个国家和地区。但时至今日荣昌陶明显发展不足，主要体现在传承群体行单势弱，制造技术上比较粗陋，但它自身所具有的朴素情趣和接近自然的艺术韵味，却一直保持着活泼的生命力。荣昌紫泥有一个非常特别的工艺条件，那就是它的缸炭要选用本地的松树和青岗树为煅火料，紫泥在燃烧过程中，缸炭的油气在窑炉里慢慢地挥发，让每一件陶器都能慢慢地渗透油火之熏，待到出窑时件件陶器都有油润与亮感，这是荣昌陶的一大特色亮点。

“茶和天下，壶里乾坤”，一把小小的壶，看到了薪火绵延，华夏荣光，千万别在我们这代人手里丢了。壶说至此，大家见笑了。如有谬误，敬请指正！

怎样区分紫砂壶是朱泥，紫泥，还是段泥

1、紫泥的色泽应该是紫里泛青、泛红，红泥应红而不艳，表面不管是偏紫还是偏红，养壶不久都应有油润的感觉，而不枯、乏，显得没有活力，像枯燥皮肤一样缺乏油润感。

2、朱泥是紫砂红泥中的一种，因主要成分为红泥（含铁量极高）而呈现朱红色。朱泥一般分三种：红中略带黄、黄中略带红、红中略带紫（高温朱泥）。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度。

3、缎泥，古称团泥，有人说黄龙山、青龙山之间有团山，产出泥料为团泥，也有人说团泥类矿烧成后多呈黄缎色，故称为缎泥。缎泥一般为共生矿，绿泥与紫泥共生矿，绿泥与红泥共生矿，烧成后有米黄色、棕黄色、赭灰色、褐紫色等。

扩展资料：

紫砂陶所用的原料，包括紫泥、绿泥及红泥三种，统称紫砂泥。紫泥是甲泥矿层的一个夹层，矿体呈薄层状、透镜状，矿层厚度一般在几十公分到一公尺左右，稳定性差，原料外观颜色呈紫色、紫红色，并带有浅绿色斑点，烧后外观颜色则呈紫色、紫棕色、紫黑色。

绿泥是紫砂泥中的夹脂，故有“泥中泥”之称（团山泥则是紫泥和绿泥混杂共生一起的泥料）。绿泥产量不多，泥质较嫩，耐火力也比紫泥为低，一般多用作胎身外面的粉料或涂料，使紫砂陶器皿的颜色更为多彩。

红泥（或称朱泥）的土质成份，最大的特色是含有极高的氧化铁，约在14%到18%之间，这是朱泥所以烧成后壶身成为红色的主要原因。由于朱泥的泥性甚娇，成型工艺难度亦高，而朱泥由生坯至烧成，因收缩率高达30%至40%，故一般成品良率约仅七成。

参考资料：-紫砂壶

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主要家电产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、吸尘器、取暖器、电水壶、烤箱、抽油烟机、净水设备、空气清新机、加湿器、灶具、消毒柜、照明等和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁控管、变压器等家电配件产品。

现拥有中国最完整的空调产业链、冰箱产业链、洗衣机产业链、微波炉产业链和洗碗机产业链；拥有中国最完整的小家电产品群和厨房家电产品群；在全球设有60多个海外分支机构，产品远销200多个国家和地区。

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品质和创新是苏泊尔矢志追求的企业理念。从苏泊尔成功研发新一代安全压力锅，成为中国压力锅行业的风向标到无涂层不锈技术，让炊具行业步入铁锅真不锈时代。

从火红点无油烟锅的发明到能做柴火饭的球釜IH饭煲的面世，苏泊尔用产品的创新和品质的承诺，不断推动行业进步，改变了中国家庭的厨房生活。

选购注意：

1、选择品质正规生产厂家

外表做工，品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽，上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢，永不生锈，加热均匀，不易煳底，同时温控装置准确、稳定，确保营养不流失；而劣质养生壶则明显做工差，易生锈。

2、材质要安全

劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重，是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶，当胶圈上部接触水，并在发热盘的加热分解下，异味和有害物质会不断游离出来，危害人体的健康；而正规的养生壶则无毒无味，多是采用进口的食品级硅胶圈。

市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有优劣之分，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂，而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。

3、检验合格标志

仔细查验外观，看是否有3C标识和合格证标志。

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