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银壶烧水这些不能做

品茶 2023-05-04 00:34:57

在银壶煮水时不能做什么?笔者列出以下几项:

01.干烧

将无水状态下的银壶放置于电陶炉表面加热。

干烧会导致壶体本身整体变形,造成无法复原的结果,只能送回厂家熔为银原料。

最为严重的一点是,无法预知其他的隐患。

02.微波炉加热

微波炉的加热原理是:放射微波加热。

而恰恰金属材质的物品放入炉内,放射出的微波从金属表面反射会回微波炉本身造成高频短路。严重时可能回发生火灾或爆炸现象。

03.电磁炉

普遍于家庭使用得加热设备。

Ps:小知识,银壶本身有防辐射、屏蔽磁场的功效。所以普通家庭购买的电磁炉是不可以使用的,需要购买专用型电磁炉。

04.明火

用明火加热银壶表面,因受热不均匀、加热速度缓慢,可能也会导致银壶表面变黑或壶底微变形。

目前市场上大多数银壶的底不适合用明火,有些日本壶也会用酒精或者烫炉烧银壶,但是那些老银壶底会和现在市场上见到的有所不同,故不建议使用明火加热。

05.电陶炉

德国的一项新技术,采用电陶红外线加热技术。也是市面上爆热款。可加热多种材质器皿。加热快速、受热均匀。

Ps:重要的是无辐射,无需避讳孕妇使用。

建议放置于孩童接触不到处,加热后面板有余温避免烫伤,造成不必要的麻烦。

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