“美食不如美器”历来是中国人的器用之道,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式,自然产生了相应的茶具,茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体,为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。
每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼,喜欢上的理由千千万万,但你真的懂它吗?
今天一念小编来跟大家聊聊,让你更懂得手中的泡茶器具。
紫砂
1、紫泥壶
紫泥韧性、可塑性、稳定性强,适制各种造型,敞口可大可小。紫砂主要的特点在于聚温,所以普遍适泡高香型、醇厚型、粗老的茶叶。
适用于任何茶叶,对冲泡的讲究不多,可以用于冲泡轻焙火的乌龙茶和普洱茶等。
2、朱泥壶
朱泥属红泥中的精品,娇贵、不易烧制成型。由于烧制前后收缩比大,壶的密度较高,泡茶时更能突出茶的香气。
因此,台湾高山茶、清香型铁观音、单丛等高香的乌龙茶很适合用朱泥壶泡。
3、大红袍紫砂壶
这不是大红袍茶叶,而是制作原料为比朱泥更稀有珍贵的大红袍泥料,收缩比可达到紫泥的3倍。
质地绵密,有一定分量,适合冲泡各类乌龙茶和普洱茶。
陶瓷
1、陶制
茶具表面有颗粒感,附较多气孔,易吸水吸味,胎质厚,传热慢。
适合冲泡风格厚重的茶,例如蜜香型的红茶、武夷岩茶、重焙火的乌龙茶、寿眉、普洱等。
2、瓷质
茶具光洁质密,不吸味,传热快。
适合冲泡所有风格清幽的茶,例如嫩度高的绿茶和白茶、红茶、茉莉花茶、清香型铁观音等。
玻璃
玻璃茶具的优势在于其无可替代的“透明”特性,可以直接看到茶叶形态和茶汤,观赏性十足。
适合冲泡具美感的茶,例如绿茶、红茶、花草茶等。
琉璃
琉璃的透明度虽比不上玻璃,但正因为如此,琉璃制成的茶具更具朦胧的美感,尤其在光的照射下有漂亮的光晕,观赏性十足。
适合冲泡汤色深的茶,例如普洱熟茶、红茶、老白茶等。
导语:茶桌可以说是现代家居生活中必不可少的家具之一,在平时的生活中我们常把茶桌说成是茶几,茶桌一般是放在客厅,主要就是用来放一些茶具、烟灰缸、纸巾之类的常用品。茶桌的款式有很多,尺寸大小都不一样,很多人在选择茶桌的时候往往都会考虑其外型,但却忽略了其尺寸大小是否合适,下面,小编就来为大家介绍一下茶桌的选购技巧,让大家能轻松选到最合适自家客厅的茶桌。
一、茶几尺寸选择
在茶几尺寸选择上一定要根据房间大小以及使用时具体需要情况来进行选择,在空间比较狭小的情况下椭圆形小茶几就是一个不错的选择,这样可以在视觉效果上有效的得到提升。如果房间面积比较宽广,则可以搭配除主沙发大茶几外,其它部位使用的茶几,可以选择一些较高的几何茶几,作为功能性兼装饰性,使空间增添更多层次感和变化性。一款尺寸合适的茶几可以使房间整体视觉效果得到极大提升,在茶几使用上不一定要摆放在沙发正中间,可以选择一些尺寸较小的茶几放置在沙发侧面或落地窗前,在此基础上可以搭配一些茶具、灯具、盆景等装饰物起到另一种装饰效果。
二、巧妙摆放
选好了款式,摆在家中哪个位置也十分重要。茶几的摆放不一定要墨守成规,也就是说,茶几不一定要摆放在沙发前面的正中央处,也可以放在沙发旁或落地窗前,再搭配茶具、灯具、盆栽等装饰,可展现另类的居家风情,甚至一些随机使用情况较多的小茶几,可选择带轮子的款式,这样的茶几搭配比较适合一些房间面积比较狭窄的家庭选用。如果要加强局部的美感,可在茶几下面铺上与空间及沙发相配的小块地毯,然后摆上精巧小盆栽,让茶几成为一个美丽图案。
三、注重功能性
原本茶几由放置茶具等器皿而得名,现在茶几的功能绝不仅限于放置茶具这么简单,应运而生的功能随着装修风格的不断变化而逐渐转变,现在的茶几可以放置茶具、水果、酒水、报纸、电话、烟具等,因此茶几的功能性是消费者选购时必须要考虑到一个重要因素。如果家里的杂物较多或主人不勤于打理,就应该考虑茶几是否带有抽屉等具有收纳功能的组合;如果平时在茶几上放置的东西较多还要考虑到它的承载能力等因素;如果用来放置灯具、电话等物品还要考虑到茶几与这些放置物之间的搭配是否协调等。
结语:茶桌在家庭生活中的应用最为广泛,大家在选购时,都会考虑到空间的大小,上面小编也介绍了怎么选择茶桌的尺寸,大家不妨参考一下。茶桌的重要性是不言而喻的,选对了茶桌,能让客厅更加的舒适,一款好的茶桌也能让我们的生活品质有所提升。对于茶桌,大家还得学会对它的保养,这样才能让它的外型的完整度保持的时间更长。
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茶盘的种类、材质、造型多种多样,让人一下不知该如何选择,那么PChouse就来解答一下吧。
1、量尺寸
购买茶盘时,第一要考虑的是准备摆放茶盘的位置空间大小,根据大小再选择大中小号茶盘。
茶盘的使用要看在什么地方使用,小空间内的话,使用一般就用小一点的茶盘,或者是喝茶人少的时候也可以用小茶盘,而在一些茶室的话,一般都使用的是大茶盘,这样可以在顾客多的时候更容易去品茶,具体的使用大小,也可根据自己的实际情况去选择。
2、选材质
市面上常见的茶盘材质大致分为:竹木类、石类、陶瓷类。不同材质也有不同要求。
(1)木类:木类的茶盘应该算是茶盘的材质里使用最广的,其中木质茶盘里头又有鸡翅木、檀木、花梨木等等。木类茶盘古朴典雅,也确实比较受欢迎。
如果你常喝茶,有一点要注意,尽量不要让茶水一直浸在茶盘上,发现茶盘上有水渍最好尽快擦干,不然时间久了木头会膨胀开裂,竹子会腐烂。
(2)石类:石头类茶盘常见的有乌金石、砚石。石类茶盘不用担心会开裂,比较耐用。经过茶水的“滋润”,久了或许石茶盘也会更润。但石茶盘比较硬,使用的时候,注意小心茶盘上的茶具,稍微不小心,就容易磕破茶具。
(4)陶瓷类:陶瓷茶盘的优点是十分美观,不论是白瓷还是青瓷,看起来都典雅,但比较脆弱,容易受到磕碰。
3、看排水方式
茶盘的排水分三种,一种是直接排水,一种是下面一层有托盘,茶水从托盘流出,最后是无出水口的托盘。直接排水的方式,排水口小,下面接个管子,直接流入桶里。
大家平时都喜欢喝茶吗?在中国传统中,茶叶是非常重要的一项饮品,古代时人们闲暇时刻就会坐在一块儿喝茶下象棋,生活过得是好不悠哉。而现在茶道是越来越完善,许多品,有品位的人在喝茶的时候需要许多茶具。当然,你更离不开一种叫功夫茶盘的东西。茶盘在喜欢喝茶的人群里是非常流行的,那什么样材质的茶盘比较好。在选择茶盘的时候又该如何去选择。下面小编就为大家详细介绍。
如何选用茶盘
您好,茶盘无论样式或大小,购买时首先要考虑自己的需要。茶盘有2~4人用的小茶盘,也有4~6人或8人以上使用的大茶盘,可根据家里茶室的大小、人数的多寡以及茶具的多少和种类进行选择和购买。其次要选择质量好,不容易开裂、变形的茶盘。注意,摆放茶具的地方一定要平,茶具才稳。漏水的孔要适当,以便废水及时流到下面的茶盘里。无论何种材质和式样,挑选茶盘时,要注意这四个字:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,无论客人人数多寡,都可以多放几个杯子;盘底要平,这样放置茶杯才平稳。
茶盘什么材质的好?
一.金属材质茶盘
金属茶盘以实用优点而使用者甚广,如无恶意破坏基本不会破裂变形,而且容易清洁无异味。但相比来说,金属茶盘可说是无半点中国味道,使用时与其他茶具也是相映成拙,品茶氛围也是大大打折。如果你只是单单用来喝茶,考虑实用方面,价格便宜的金属茶盘也是足够的了。
二.石材质茶盘
石质茶盘优点也是多多的,石茶盘不易吸水、不易变形,遇冷遇热都不会干裂褪色,不易沾茶垢,易清洗,排水也顺畅,而且外形美观,露高贵典雅之气。石质茶盘中也分多种质地,有玉石茶盘、砚石茶盘与九龙壁石茶盘。
1.玉石茶盘
玉有五德:仁、义、智、勇、洁。中国人认为玉是如意吉祥、幸福、刚毅仁慈
的化身。所以玉器有辟邪的说法,令人安心;玉石的坚硬度是连金刚石都退让三分的,所以在茶盘方面也备受厂家与消费者的青睐。
2.砚石茶盘
砚石,是用于制作砚台的石料,可谓是千锤百炼而就;茶砚刚硬精美,有富有中国特色,极能体现中国茶文化的独特韵味。岁月蹉跎,也不会带走它的光辉,反而给予它独特的美感;砚石茶盘不仅实用,而且具有很高的收藏价值。不得不提的是,砚石固然精美,但价格也诚然不菲。
3.九龙壁石茶盘
九龙壁石硬度甚高,质地坚韧,颜色丰富,是极具特色与美感的石种;因九龙壁石硬度密度都较高,吸水度为零,遇水不变色,不易沾垢污,造型精美,浑然天成,具有丰富的文化内涵,而且享有我国十大奇石之一的美名,所以九龙壁石茶盘在茶盘种类中也是脱颖而出。
三.木材/竹材茶盘
1.木材:茶盘中木质茶盘应该是应用最广泛且最为人熟知的。说到木质茶盘,首先想到的就是红木茶盘,其次还有黑檀木茶盘和近几年来流行桌面与茶盘为一体的根雕茶盘。木质茶盘具典雅,清新自然气息,与茶文化是相当配搭,所谓古色古香,也很好的衬托其余茶具,韵味十足。好的木质茶盘为你品茶氛围增色同时又会给你实用,养得好的会给你岁月独有的光感与终身的陪伴,但木质茶盘对比其他茶盘硬度与耐腐性都略差一筹,且如今市面上的木质茶盘多为用杂木仿造,购买时要慎重。
2.竹
竹质茶盘常给人自然、脱俗、谦恭、清寂之韵,也象征着节气与高尚的情操,竹质茶盘往那一摆,一阵清新之风便迎面吹来。竹质茶盘轻巧好看,向来与茶道合称为最佳拍档,但竹质茶盘以吸水,防腐性能有较低,不宜长期使用,而且要加以耐心照料,清理。
四.电木材质茶盘
电木茶盘最初在台湾兴起,后传入中国大陆,也逐渐流行起来;电木茶盘非木质茶盘,而是用酚醛树脂加工而成的橡木质的塑料。遇热遇冷不变形,耐腐性高,容易清理而且环保。它比石质茶盘柔软,比木质茶盘耐用,而且价格实惠又有木质茶盘的韵味,着实是不错的选择。台湾专家有说过,养得好的电木茶盘还可以养出红木的效果呢!
四.陶质茶盘
陶,经熊熊烈火的焚烧而就,我们的茶具基本都是陶制。陶瓷的美感我想是不言而喻了。陶质茶具中,紫砂茶具最为著名。紫砂茶盘在茶盘在也是较好的一种;陶质典雅,不媚不俗,在古代文人中备受誉名,时至今日地位也不曾被动摇。不易吸水,不易沾茶垢,易清洗耐腐蚀,独特的美感与久远的历史故事,一切看起来都是那么完美。
相信大家看了小编的介绍应该知道了怎么去选用一款合适的茶盘。泡茶离不开茶盘,功夫茶盘是指泡茶时所需要的专用茶托,有许多类型的茶盘,他们的材质不同,有木质的,有石质的,也有陶瓷的,大家可以根据爱好选择合适的功夫茶托。而茶盘也有许多要求,茶盘不能摆放在门口窗口的位置,而且在保存的时候要避免阳光的照射,摆放的房间室内温度不能太高。希望小编意见能够帮大家选择一款合适的茶盘!
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