你的茶喝对了吗,

你的茶喝对了吗,

好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。同时科学饮茶也很重要！如何科学饮茶，今天就来跟大家具体聊一聊。我们先来看看茶常见的几个功效：消炎、降火、防辐射、减肥、镇静安神等，除此之外，有些朋友喝茶还会导致失眠，脾胃虚寒、影响三高等。

科学饮茶的前提是要懂茶本身，茶中含有的元素主要有：茶多酚、茶多糖、咖啡因、咖啡碱、茶氨酸等，是哪些元素影响着身体状况呢？

一、消炎，降火，防辐射

茶能消炎，降火，防辐射，主要是与茶中的茶多酚有关，茶多酚含量越高，功效越明显，其中嫩叶绿茶含茶多酚最多。

二、减肥

茶中的咖啡因、茶多酚、茶多糖都有一定的吸脂功效，咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。

三、镇静安神

茶氨酸对人体精神放松的作用可以通过人脑中波的变化解释。茶氨酸含量高可以增加脑电波，此时人的身心能量耗费最少,相对的脑部所获得的能量较高，感到身体放松，意识清醒，使人身体产生舒畅、愉悦感觉。

四、失眠

因人而异，咖啡碱是众所周知的兴奋剂，非常容易溶于80℃热水，除此之外，咖啡因也会导致失眠，原料越细嫩，咖啡因的含量越高，原料越老则含量越低。

五、脾胃虚寒

茶的暖寒程度主要与茶的发酵程度有关，发酵程度越深，越暖，发酵程度越低越寒。因此脾胃虚寒的朋友建议少喝生茶、绿茶，多喝熟茶、红茶。

六、三高

茶多酚、茶多糖有一定的吸脂作用，三高人群建议多喝黑茶、乌龙茶等。每种茶含量元素各不相同，朋友们要根据自己的身体状况科学合理饮用。

根据体质选择养生茶，你适合喝什么茶，选择对了吗？

俗话说，不是喝茶就能起到 养生 的功效，只有喝对茶才会达到祛病保健、 养生 延为的。人的体质不同，适宜选用的 养生 茶种类也不同，只有选择适合自己体质的茶材才能充分发挥其功效，给 健康 加分，否则可能适得其反。

中医学将人的体质分为寒、热、虚、实四大类，这四大类又具体分为平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九小类。通过判断我们的体质，再去选择适合我们的 养生 茶，才能更好地达到 养生 效果。

基本特质：体形匀称，性格开朗、随和；面色红润，头发稠密有光泽，精力充沛，不易疲劳，耐受寒热，睡眠、胃口好，大小便正常，适应能力强，患病少。

适合茶材：人对于 养生 茶的种类没有特殊要求，可随意选择。

基本特质：体形胖瘦皆有，性格内向、胆小儒弱；呼吸浅短，平时喜欢安静， 不爱说话，讲话声音低弱，容易出虚汗，经常感到乏力，头昏心跳，面色萎黄，食欲不振，舌质淡、苔薄白等。

适合茶材：选用具有益气健脾功效的 养生 茶，如黄芪红茶。

基本特质：多白胖，肌肉不壮，性格沉静、内向；畏寒，四肢冰凉，头晕盗汗，腰酸腿软，咳喘身肿，爱食热饮，进食冷饮会感到不舒服，精神不振，睡眠偏多，常腹泻，男性阳痿早泄，女性白带清稀，尿清长，舌苔薄白。

适合茶材：选用温补肾阳的 养生 茶，适宜的茶材有人参、核桃、肉桂、姜等。

基本特质：体形多瘦高，易心浮气躁;经常感觉身体、脸上发热，皮肤偏干燥，易生皱纹，午后易潮热，经常感到手脚心发热，口干咽燥，盗汗，多梦，遗精，喜冷饮而不解渴，容易失眠，尿黄短少，大便秘结，舌绛无苔。

适合茶材：选用滋阴清热、生津润燥的 养生 茶，适宜的茶材有百合、芝麻、黑豆等。

基本特质：

形体肥胖，多将军肚，性格温和达观，为人稳重、谦恭;面色淡黄，血脂增高，手足心潮湿多汗，口黏多痰，眼泡微浮，常感到肢体沉重身体困倦、胸闷，舌苔厚。

适合茶材：选用具有健脾、化痰、除湿功效的 养生 茶，适宜的茶材有陈皮、红豆、荷叶、薏苡仁等。

基本特质：

体形偏胖，急躁易怒;面部油光发亮，易生痤疮、粉刺、酒糟鼻，常口中干苦、口臭或嘴里有异味，易心烦困倦、眼睛发红，常大便不畅，小便灼热，尿浓黄短少，女性常带下色黄，男性阴囊总是潮湿多汗。

适合茶材：适宜选用具有清热利湿功效的 养生 茶，适宜的茶材有紫苏叶、冬瓜、马齿苋、绿豆、车前草、半边莲、板蓝根等。

基本特质：

体形偏瘦，易烦躁，健忘，多病；面色晦暗，口唇发紫，皮肤粗糙，易瘀青、瘀斑或者出现色素沉淀，常带黑眼圈，刷牙时牙龈易出血。

适合茶材：选用具有行气活血功效的 养生 茶，适宜的茶材有山楂、陈皮、桃、玫瑰花、川芎等。

基本特质：体形瘦弱，性格内向、敏感多疑、多愁善感，心性不坚;易惊恐，常有胸肋胀痛、胸闷、心慌、心悸的感觉，爱叹气，咽喉部常有异物感，食欲不振，女性经前有明显的乳房胀痛感，易失眠。

适合茶材：选用具有疏肝解郁功效的 养生 茶，适宜的茶材有香片、绿萼梅、茉莉花、柠檬等。

基本特质：指属于身体畸形或先天生理缺陷的人群，其突出表现是容易过敏，过敏对象包括食物、药物、花草、毛发和其他物品，只需注意防范过敏源即可。

生活中，我们需要根据自身需求来选择茶材，例如“肉食者”可以多喝黑茶，黑茶茶性更温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著；经常熬夜的人可以多喝绿茶，绿茶中的咖啡碱成分有助于提神，营养成分比较多，可以提神、抗辐射、增强机体免疫力；胃不好的人可以多喝红茶，一般认为，红茶是“热性”的，特别适合肠胃较弱的人喝。

每天一杯 养生 茶，收获 健康 生活！

花茶这么多你喝对了吗？

茶知识花茶这么多你喝对了吗？

花茶简介

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、菊花茶等。

花茶简介

中国花茶的生产，最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窖制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。”但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861)，到1890年花茶生产已较普遍。

花茶的分类

窨制花茶

用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶，亦称熏花茶。

工艺花茶

工艺花茶是最近几年刚兴起的一种再加工茶。这种茶极大地改变了传统的花茶用的鲜花窨制茶叶，最后去花留茶的做法，而是将干花包藏于茶叶之中。冲泡时茶叶渐渐舒展，干花吸水慢慢开放，极大地提高了其观赏性，增加了茶的趣味性。

花草茶

一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。准确地说，花草茶指的是将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。花草茶有玫瑰花、洛神花、金银花茶等。

功效与作用

花茶的维生素含量较多且种类丰富，富含维生素A、维生素C及多种矿物质，如镁、钙、铁等，还含有类黄酮、苦味素、单宁酸等。

洋甘菊

具有安定神经与助消化系统的作用，最适合餐后与睡前饮用，是容易失眠的人的最佳茶饮。

芦荟

有清火去痘的作用。

月季花、红花茶

有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。

野菊花茶

比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效，花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。

选购窍门

窨制花茶

窨制花茶一般选用鲜嫩的新茶来窨制，选购花茶时，应挑选外地完整、条索紧结匀整，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮，不存在其他碎茶或杂优质花茶。

花草茶

选购花草茶时，应挑选不散碎、干净无杂质、香气清新自然的优质的花草茶。

工艺花茶

工艺花茶不仅供人们饮用，还可以用于观赏，冲泡的是茶，观管的是花。因此挑选工艺花茶时应查看造型是否完整、有无虫蛀，优质工艺花茶泡开后造型完整，香气淡雅。

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