煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊
大家都知道,因为银是天然的抗生素。古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。银壶,煮水时释放的银离子,能除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”,就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
另外,银壶本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。相比“砂之土,瓷之脆,铁之锈”,银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。
银壶已成为中高端礼品的第一选择!
茶道众人有句话:家有万千名器,不如银壶一把。毫不夸张的说,手工银壶已经成为茶界宠儿,也是中高端玩家潮流热捧的茶具。
手工制作的银壶,精錾细刻,造型美观,富有神韵,堪称艺术品,一壶落座,众目共视。
银壶具有较好的保值、增值的作用,越来越多精工錾刻的银壶在拍卖会上大放异彩。所以,拥有一把银壶,馈赠藏用两相宜,更是成为了中高端礼品的第一选择。
银壶的实用功效
银壶向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少,银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,近年来备受壶友藏家关注。
近年来,随着人们对高品质生活的追求,以及收藏界的持续升温,手工银壶受到越来越多茶友、藏友们的青睐与厚爱。那么,银壶究竟有哪些好处,为什么会受到如此追捧呢?
1、银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌,每升水中只要含有五百万分之一的银离子,就足以使大多数细菌死亡。
2、银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。
3、银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒都有抑制作用,对人体无害且永远不会产生任何的抗药性。银离子的作用不仅在体外,进入人体后还可杀灭肠道中的病菌,同时做到排毒。家里有老人和小孩,效果尤为明显。长期用还可以加速新陈代谢,增强抵抗力,有延年益寿的效果。
4、李時珍在《本草纲目》中记载,银有“安五脏、定心神、止惊悸、除邪氣”等保健作用。
1、古人云:银茶壶煮水,水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手是因为银的传热比较快,银壶能节省煮水的时间。
2、银壶比铁壶煮出来的水质更软,泡出来的茶香气更高,茶汤更纯。银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。
3、银茶壶泡茶时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。
4、银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈,不会让茶汤沾染异味。
银壶煮水有好处。
1、广谱抗菌:杀菌且无任何的耐药性。
2、强效杀菌:可以在数分钟内杀死多种对人体有害的病菌。
3、渗透性强:可由毛孔迅速渗入皮下杀菌,对普通细菌、顽固细菌、耐药细菌以及真菌引起的感染均有良好的杀菌作用;
4、促进愈合:改善创伤周围组织的微循环,有效地激活并促进组织细胞的生长,加速伤口的愈合,减少疤痕的生成。
5、抗菌持久:纳米银颗粒在人体内能逐渐释放,抗菌效果持久。
银为过渡金属的一种。化学符号Ag。银是古代就已知并加以利用的金属之一,是一种重要的贵金属。银在自然界中有单质存在,但绝大部分是以化合态的形式存在于银矿石中。
银的理化性质均较为稳定,导热、导电性能很好,质软,富延展性。其反光率极高,可达99%以上。有许多重要用途。
扩展资料:
银壶的保养方法:
1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳,否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏,也会导致其它不必要的危险。
2、银壶不得在无水状态下加热,避免部分焊接处受高温而损坏。
3、银壶的加热可使用炭火加热或电加热。较推荐的工具有:电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等,如选用电磁炉则要购买防遮罩电磁炉。
4、每次使用完之后,擦干水份,用柔软的干布轻轻擦拭。
5、当有使用过程中有污垢或者变色时,使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨。
—银
—宋银壶
随着生活品质的提高,银壶已经走入寻常家庭,不再是皇宫贵族的专属,那么银壶有什么价值?银壶好处有哪些?银壶烧水泡茶的作用是什么?等等这些便成了当下比较关心的问题,今天清音就跟大家具体聊一聊。
一、软水杀菌
银壶烧水能释放微量的银离子,银离子可以杀菌、软化水质,银壶烧出来的水细腻柔甜,“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,在众多的茶器具中,银是唯一的不染洁具,长期使用对身体有好处。
二、泡茶提香
银壶气密性好,可用来冲泡各类茶,且不沾染异味,保留原有的茶香。再者银的导热非常快,银壶泡茶汤色通透、香气高扬,能弱化一定的苦涩味,品之入口即甜,口感滑爽,回甘明显,无生硬之感。还能消除茶叶放存过程中产生的细菌,净化提升水质,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。
三、防腐保鲜
水或者食物变质是以微生物为主的作用下所发生的腐败变质,由于银离子的杀菌作用,银质品具有很好的防腐保鲜作用,即使水在银壶中盛放几天也不会变质。(如今也比较盛行银餐具中存放剩下的食物)
四、祛湿排毒
银壶煮水释放的银离子可杀灭肠道中的细菌,预防或缓解流行性感冒症状,有卓越的消毒排毒作用。
五、净化水质
由于银的杀菌能力很强,又对人畜无任何伤害,目前,世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化,净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样,刺激游泳者的眼睛和皮肤,银离子抗菌剂也被应用于纺织面料上,同时在医院等场所使用。
六、加热省时
银是导热最快的金属,烧水加热节省时间。(用电陶炉加热,不能用电磁炉加热)
七、观赏收藏
银壶谐音迎福,迎来福气。是地位与品位的象征,华而不奢,彰显高贵气质。好的银壶是主人品味的象征,具有收藏、观赏、传家的价值。银壶首先是一件高雅精致的茶具,属于工艺品,银本身又具有永久性,蕴含欣赏价值,有着很高的艺术性。尤其手工银壶,独一无二,百壶百款,收藏价值极高。
我是最银南清音,只为您能够了解壶,藏好壶。
吾有一银壶,足以慰闲暇。看花开花落,赏四季风景。
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