云南建水陶与宜兴紫砂的区别(建水紫陶与宜兴朱泥哪个适合老白茶)

云南建水陶与宜兴紫砂的区别

古人云：“壶为茶之父，水为茶之母。”壶为陶制，陶与茶便结下了不解之缘。随着近年来普洱茶的走红，品者越来越多，从最初的解渴升华到了品味的层次，随之，品茗之具也从单一的实用升华到艺术审美的境界。茶客们也不仅仅只涉泡于普通的水杯，保温杯，甚至盖碗。不知道什么时候开始，用壶泡茶，越来越流行于茶友圈，他们甚至觉得这样的方式，为喝茶增添了很多的仪式感。最深得人心的莫过于紫砂壶和建陶壶了！同属我国四大名陶，那么宜兴紫砂和云南建陶（又名：建水紫陶）的区别到底在哪里呢？

一、陶土对比

建陶：建水五色土。红黄白青紫，红土多为五花土。

图为：建水五色土

紫砂：“真正”的紫砂陶土，是采用宜兴五色土。

图为：宜兴五色土

二、泥料对比

建陶：质感较为细，目数为200-350，粘土原料，粘性好，收缩率百分之二十。

图为：建陶泥

紫砂：质感较为粗，目数为40-80，石质砂料，可塑性好，收缩料不到百分之十。

图为：紫砂泥

三、手工成型工艺对比

建陶：快轮拉坯法。

建水陶更合适用拉坯来制作，大部分用拉坯完成。

图为：建陶快轮拉坯法

紫砂：泥片镶接法（又称泥板法），包括打身筒，镶身筒。

图为：紫砂泥板法

四、器型对比

建陶：多为圆器。建水紫陶广泛运用于现代茶器、中式茶席，是最近20年的事情。在这20年中我们的器型已经得到新的突飞猛进的发展，它有向紫砂学习的影子，去做很多中式经典的壶型，也在通过拉坯去做出更多创新的壶型。

图为：建陶圆器

图为：建陶方器

紫砂：做陶的人都遵照传统，满足人体工艺学，力争做到工艺的极致，紫砂因为发展的时间长一些，所以器型更稳定，有圆器、方器、筋囊器。

图为：紫砂圆器

图为：紫砂方器

图为：紫砂筋囊器

五、装饰特点对比

建陶：湿坯阴刻阳填、彩填，多层填彩。

图为：建陶湿坯雕刻

紫砂：干坯题刻、（半）干坯泥绘，多为阴、阳刻。

图为：紫砂干坯题刻

六、打磨工艺对比

建陶：用鹅卵石纯手工打磨去火皮，且有无釉磨光的独特工艺，制作亮光陶器。

图为：建陶打磨

图为：建陶打磨

图为：建陶去火皮

图为：建陶亮光陶器

紫砂：不打磨，现代会打磨壶口。

建水陶最大的工艺特征是泥料。传统陈腐的泥料主材含铁较重，在1150-1200度之间炼制，属于中温烧陶，特别容易发生窑变和表面的变化，导致壶形颜色非常丰富。古时候如果温度掌握的不好，就会容易起泡，发生各种各样的窑变，导致表面非常污浊，那人很聪明，发明了打磨这种方式，解决掉这些残次品率很高的问题，这才有了我们无釉磨光的工艺，磨光不仅能增加成品率，还有美观的效果，这是建陶独具魅力的存在。

以陶为纸，质地细腻的建陶更能够更加有张力地表现中国的水墨世界，能够更好地表达中式文化。同时，从器型上，建陶也需要多元化地去接受新的事物，学习好的紫砂优秀传统。现如今，越来越多的优秀文化艺人进驻建陶界，来改善建陶的器型和理念，相信以后的建陶定能异彩纷呈！

建水紫陶与宜兴朱泥哪个适合老白茶

宜兴朱泥更合适。
朱泥保温性好，便于维持壶温，适合冲泡水温需求比较高的茶：老生普、熟普、老白茶、岩茶等。
朱泥紫砂壶透气性更好，具有较强的吸附力。宜兴紫砂壶密度低、导热性弱、保温性好。泡茶则香而不散，味不耽搁。隔夜不馊，久置不会有宿杂气。紫砂壶泡茶时茶汁逐渐渗透到壶壁中，会带来调和茶单宁酸的功效。茶水透过紫砂会有滋润效果。

中国三大紫砂产地是什么？

中国三大紫砂产地是：

一、江苏宜兴紫砂陶。

中国的紫砂主要产于江苏宜兴，是国家地理标志产品，宜兴紫砂壶是中国特有的手工陶艺品，泥质细腻、色彩丰富、纹饰多样，艺术性与实用性完美结合，名师的作品具有很高的收藏价值，富含茶禅文化，增加了紫砂的高雅品质。

二、云南建水五彩陶。

建水五彩陶俗称建水紫陶。是以建水五色陶土为原料，以装饰为主要工艺特征制作的紫陶。其中又以湿丕书画，阴刻，阳填，无釉磨光最为历史。

三、广西钦州坭兴桂陶。

钦州坭兴陶，简称坭兴陶，以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，将东泥封闭存放，西泥取回后经过四至六个月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，达到风化状态，再经过碎土，按4:6的比例混合，制成陶器坯料。东泥软为肉，西泥硬为骨，骨肉得以相互支撑并经过坭兴陶烧制技艺烧制后形成坭兴陶。

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