一心一念一茶具

中国人吃茶，总有一种茶趣，茶具其实也能反映一个人的志趣、为人秉性。一口茶汤解渴意，一抿茶香至清雅。为了这一口享受，小小茶席器物齐全，杯盏错落间主次有序，颇具仪式感。

每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具，茶具造型万千，材质也不尽相同。

今天就来聊聊不同材质的茶具，它们的特点究竟在哪里？分别适合冲泡什么样的茶？如何挑选适合做鸡的茶具？

紫砂

紫砂壶原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。

紫砂主要的特点在于聚温，所以普遍适泡高香型、醇厚型、粗老的茶叶。

紫泥韧性、可塑性、稳定性强，适制各种造型，敞口可大可小。

适用于任何茶叶，对冲泡的讲究不多，适合新手，可以用于冲泡轻焙火的乌龙茶和普洱茶等。

朱泥属红泥中的精品。由于烧制前后收缩比大，壶的密度较高，泡茶时更能突出茶的香气。

清香型铁观音、高香的乌龙茶很适合用朱泥壶泡。

陶瓷

陶制茶具表面有颗粒感，附较多气孔，易吸水吸味，胎质厚，传热慢。

适合冲泡风格厚重的茶，例如蜜香型的红茶、武夷岩茶、重焙火的乌龙茶、寿眉、普洱等。

瓷质茶具光洁质密，不吸味，传热快。

适合冲泡所有茶类，尤其是风格清幽的茶，例如嫩度高的绿茶和白茶、红茶、茉莉花茶、清香型铁观音等。

玻璃

玻璃茶具的优势在于其无可替代的“透明”特性，可以直接看到茶叶形态和茶汤，观赏性十足。

适合冲泡具美感的茶，例如绿茶、红茶、花草茶等。

同时，玻璃有较强的普适性，可厚可薄，可以和很多材质搭配组合，形成新的茶具。

齿间流动，质感柔滑，呷之甘甜，清香氤氲，只觉阳光融融，微风习习。茶具虽小，却能触动我们的五感六觉。

茶具之美是如此赏心悦目，入手的温润质感，啜茶时的圆润口感，唤醒生命里关于美的一切。

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