银茶器在茶道中使用的益处

银茶器在茶道中使用的益处

圣陆羽对水壶有过精辟阐述：“鍑：以生铁为之洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于银也”。（《茶经》）银做壶最为洁净，不会破坏茶的原味，古人以银为钱，银壶未免流于奢华失却茶之本意。今人却可凭吊古风，一享千年风雅之梦。

一壶好茶，是茶叶、茶汤、茶具的有机结合。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不同，泡出的茶汤会有不同的效果。使用好的茶具、掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。茶具中，烧水用的水壶是生成茶汤的主要器具，是整套茶具冲泡的根本。目前，国内茶具市场的主力仍然是陶瓷和玻璃器皿，银茶具的观赏作用虽然得到肯定但是其突出的实用功效并未为广大茶友所知。

银壶益处

1、消炎杀菌作用：银壶煮水时在水里产生带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，就足以使水中的大部分细菌死亡。同时使用银壶烧水还能防腐保鲜，即使水在银壶中盛放数天也不会变质；而且银壶烧水还能消炎、去湿、净化水质、延年益寿，长期使用加速新陈代谢，增强抵抗力。

2、软水作用：银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。银壶煮水泡茶口感喉韵更加细腻、柔软、甘甜，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分，而且银壶本身不留茶香，一把壶可以冲泡各种类茶。

3、提高茶叶萃取效率作用：银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银壶煮水，银离子可以把泡茶时发生的液相萃取反应的效率提高50%至100%，茶叶中茶多酚等有益元素可以更好地释放到茶水中。

用瓷包银的茶杯喝茶有什么好处？

喝茶本身就是一种享受，如果配上精美的茶具，那就更妙了。瓷包银的茶杯看上去非常的典雅，喝茶的同时又可以欣赏美物，心情自然愉悦，这就是最大的好处。

银壶好还是铁壶好，用来沏茶和收藏

银壶好还是铁壶好，用来沏茶和收藏？

在我们中国，喝茶已经成为一种人文文化，其实喝茶其实有很多的讲究，一个选茶，一个是泡茶。泡茶最讲究的就是茶具的选择，最能体现出茶的好味道的茶具就是纯银银壶，银壶是用来在茶道中烧水用的，它能非常明显的改善水质，提升茶汤，补充微量元素。银甚至是可以食用的，所以它同时兼具很多养生功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。在饮茶或茶道中的运用主要还是帮助获取最为优质的水源。其次每一把银壶也是金工工艺和唯美生活品质的呈现者。

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银在所有金属中，具有导电导热性最高，延展性和可塑性也好，易于抛光和造型，还能与许多金属组成合金，具有较强的抗腐蚀、耐有机酸碱的能力，在普通的温度和湿度下不易被氧化。基于白银的特色属性，在现代工业中得到了广泛的应用。

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温馨提示：喝茶要注意

1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。　

2.忌饮烫茶，最好56℃以下。

3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。

4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。　

5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。　

6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。　

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7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

9.忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。　

10.忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

11.忌饮浓茶，咖啡因使人上瘾中毒。

12.不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。

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