不同煮水壶的优劣（下）

不同煮水壶的优劣（下）

昨天我们介绍了五种材质煮水壶的优劣，今天继续带大家了解一下其他材质煮水壶的情况。

6.陶瓷壶

在大众的潜意识中，陶瓷或许是最安全的材料，但事实上，劣质的陶瓷也是有毒的，主要是指铅镉溶出。

为使陶瓷壶器皿好看，通常在表面有装饰的彩色图案，而铅主要来源于陶瓷釉上的颜色。一些小厂家生产的陶瓷水壶，受利益驱使贪图便宜，使用价格低廉低劣的低温釉涂层等原材料，在高温煮水过程中会溶出大量铅导致超标，长期使用会影响人体健康。

同时，长期积累的水垢等杂质更容易藏匿在壶内壁，清除水垢较为麻烦，不便于清洗。

7.搪瓷壶

搪瓷，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料.即金属为里，外镀瓷釉。

搪瓷器皿同样存在假伪劣产品的现象。曾有网友买到劣质搪瓷锅，使用其做饭后导致腹泻等情况。可见如果买到一把劣质搪瓷壶，也会存在一定的安全隐患。

采用劣质钢材所造的搪瓷壶，容易产生生锈的现象。市面上销售的搪瓷水壶若经过4％的醋酸浸泡，即可渗出铅、镉等有害元素。经过100度高温和长时间煮沸，也可溶出一定量的铅和镉。

同时，搪瓷壶易结水垢，特别是在盖子和壶嘴的位置，这种现象的产生同样会在煮水过程中析出对人体有害的物质。

8.玻璃壶

玻璃壶因壶体通透可视，美观大方，且具有环保节能、热效能高、无辐射、安全无毒和实用性高的特点，深受大众欢迎。

有种材质叫“水晶玻璃”，水晶玻璃是在普通玻璃中添加了某些化学成分而形成的一种玻璃。市面上，流通的水晶玻璃分为添加了氧化铝的含铅水晶玻璃和无铅水晶玻璃两种，前者更容易发生铅中毒。

正规厂家生产的玻璃壶会在外包装上明确标注，价格相对昂贵。那些无标识，又过于便宜的水晶玻璃壶造假可能性极大。

基础玻璃本身是无毒的。但有些不法商贩使用不合格的材料，更甚使用工业、科研所用的有毒玻璃，不仅对身体产生危害，劣质的玻璃在高温煮水过程中还可能发生炸裂现象，十分危险。

9.陶壶

中国的制陶业最早可以追溯到新石器时代，制陶技艺一直领先世界。

陶壶外形古朴美观，又具有较高的性价比，是众多茶友的首选。

陶壶一般采用原生陶土加工而成，比较常见的有红泥、青泥、白泥、黄泥等。具有吸附水垢的功能，能够有效净化水质，提升水的口感。

同时，与金属壶相比，陶壶最大的妙处是粗陶材质气孔多，可以净化水质，提升茶叶的茶香茶韵，且不含对人体有害的物质，安全得以保障。

值得注意的是，茶友们在使用过程中，应将煮完热水的壶，放在对温度不敏感的壶托或木质膈垫上，以免快速的冷热交替引起炸裂。

电热水壶哪个品牌好？求推荐

美的、飞利浦、三洋、苏泊尔、九阳这几个牌子的电热水壶好。下面分别介绍这几个牌子的电热水壶。

1、美的

美的热水壶采用了内外双层不锈钢壶身，形成中空隔热层，双层隔热不烫手，避免了在拿水壶的过程中被壶身高温烫伤。手柄处有一个电子显示屏，可以实时显示电水壶中的水温，手柄上还有“温度调节”按键，可以选择45℃、60℃、70℃、80℃四种水温。

2、飞利浦

飞利浦电热水壶1.7L大容量，全不锈钢和进口温控器，还有防止二次沸腾的PTC。做工不错，而且上下等宽的造型除了烧水还能用来温奶。唯一不好的是烧水声音略大，1800W烧开1.7L水大概五分半钟。

3、三洋

三洋的热水壶，简洁大方，分离式底座设计，可360°旋转。用料环保，安全可靠。壶嘴、滤网、内胆、内盖等与饮用水直接接触的零件都是以食品接触用304不锈钢为原料制成。性价比好，能把水真正烧开，使用寿命长。热水壶内胆制作技术顶尖，保温效果特别好。

4、苏泊尔

苏泊尔烧水壶的颜值很高，颜色是很唯美，北欧风的设计。苏泊尔电热水壶是食品级304不锈钢材质，1.7L大容量，1800W大功率，烧水仅需一首歌的时间，双层防烫保温设计，可以自动断电。

5、九阳

九阳电热水壶采用了内外双钢结构，更有利于热水的保温，同时有效降低外壁的温度，防止烫伤。做工精致，壶嘴设计合理，倒水不会漏水。带有四段保温功能，分别为45℃，55℃，75℃，85℃四段。加入壶内的水可以直接按照设定，保持在那个温度。

选购要点：

1、自动断电

电水壶选购的时候，是否有断电功能，但是现在市场上的大多数电热水壶都有能力在水沸腾后自动切断电源。使用起来仍然非常安全和安全，但并非所有电水壶都具有此功能，有些需要关闭。购买时应注意这一点。

2、价格

电水壶选购的时候，价格考虑因素，还有市场上的热水瓶价格多种多样，质量也不同。质量差的电热水壶在使用过程中可能更容易发生事故，这不值得损失。购买电热水壶是优质品牌的第一名，第二价格是正确的。

3、外观

电水壶选购的时候，应特别注意热水瓶的外观，并且工艺上存在缺陷。由于热水与普通家用电器不同，某些缺陷可能会产生严重后果。检查时，请注意每个接头是否有开裂，电源线是否损坏，电源线与水壶之间的连接是否松动，以及控制开关是否可以自由移动。

什么烧水壶水少也可以烧水

目前市面上的烧水壶类型繁多，不同烧水壶的烧水方式和特点也略有不同，在水量少的情况下也能烧水的烧水壶有以下几种：
1. 快煮壶：这种壶容量较小，但能快速地将水烧开，一般能在几十秒钟内将水烧开，适合煮少量的水。
2. 隔水加热烧水壶：这种烧水壶采用隔水加热的方式，不容易烧焦或干烧，即使水量比较少，也可以安全地烧水。但隔水加热的方式相对来说比较缓慢，需要较长时间烧开水。
3. 陶瓷烧水壶：这种壶对水的温度控制比较精确，而且烧水的速度也比较稳定，即使烧少量的水也可以保证水的温度和质量。
4. 多功能烧水壶：这种壶不仅可以烧水，还可以做其他饮品，如咖啡、茶、奶茶等，可以煮出不同口味和规模的饮品，比较适合小家庭或上班族。
总之，想要烧小量的水，可以选择容量比较小、特殊加热方式的烧水壶，以保证安全和效率。

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